#磅蛋糕與蛋黃酥外遇的痕跡 💋
#來自高雄的中秋禮盒
我發誓這是我最後一篇中秋糕點了,因為我真的吃到有點累~~但以這樣一個特別的甜點做結,我是很滿意的☺️
這是來自高雄的一間咖啡館 #靠杯咖啡KAOCUP,而且還有三間分店呢!不知道他們家的磅蛋糕有奪厲害~反正老妹看到了磅蛋糕中間有顆蛋黃很帥就叫我買了,然後我也買了,只是不知道為什麼拖到今天才PO,但現在還有得買就OK了吧 #請上他們官網
這個磅蛋糕我第一眼看到的反應就是:磅蛋糕與蛋黃酥外遇的痕跡,很像磅蛋糕帶球跑?我好不浪漫啊~~不過確實有鹹蛋黃就很讚,口感綿細,雖然大概是1/4顆蛋黃的量,搭上帶有茶香的磅蛋糕只有加分沒有扣分啊!我給推 🉑
可是我覺得其他口味就真的稍微比較路人一些了,#蜜香伯爵磅蛋糕 像比較清爽的奶茶,上頭的杏仁脆片倒是蠻加分(鹹蛋黃磅蛋糕的焙茶蛋糕還比較香)、#法芙娜可可磅蛋糕 中規中矩的巧克力口味、#小山園抹茶磅蛋糕 有一抹酸香帶出層次,但...可能是 #嘟氏微甜 的磅蛋糕太厲害,同樣也有茶口味,嘟氏的濃爆~同樣烤箱烤過,嘟氏更為酥脆,啊~講一講我又想訂了!真是我最近訂過最棒的一間甜點了~
只是~為了湊免運(很難改掉的壞習慣),我還買了一盒大塊的 #焦糖蘋果磅蛋糕 吃了好久還沒吃完,老實說甜度不低蘋果香氣也還好~Sooo 我只推 #焙茶鹹蛋黃磅蛋糕,特別訂他額外付運費也很值得喔!
#磅蛋糕熱量真的不低啊
#烤過比較好吃沒烤像一般蛋糕
#但冰過後建議還烤過才好吃
#感覺這幾天大家烤肉沒空鳥我
#質人星球在家裡
#scentofsense
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過333的網紅萍姐愛分享,也在其Youtube影片中提到,一家巷弄咖啡廳,老闆超愛宮崎駿❤️ 到處都有可愛龍貓😳 有時候還有自己烘培的免費黑豆茶可以喝😆 因為連假好不容易跟朋友一起來吃吃下午茶 推推這家的 🍎冰球蜂蜜醋 : 手鑿冰球+超濃郁的蜂蜜醋 會附上兩種杯子,一定要先喝原味(超好喝👍) 然後再倒一些在冰球杯,慢慢等冰融化一起喝 真的回味無窮(...
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法芙娜巧克力脆球 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的精選貼文
#添甜蒔
中秋節又要到了再來燒一波中秋禮盒
以手作甜點作為核心
打破以往糕餅為主的中秋禮盒
禮盒內有滿月餅、達克瓦茲即可麗露
年輕族群應該會很喜歡~
而且很貼心還有附上食用小卡
讓你吃到最美味❤️
現在可以開始下單 9/7就結單囉!要買要快😊
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📌#滿月餅
造型像車輪的餅
是奶油餅的改良款
外型貌似滿月的形狀
除了口感升級還富有中秋的氛圍
口味有檸檬柚子、焦糖花生肉鬆、芋泥鹹蛋黃、抹茶紅豆
每種都是配料塞滿滿
#檸檬柚子
應景中秋使用柚子醬搭配檸檬餡
酸甜好滋味
會讓人想繼續嘗試下一個
#焦糖花生肉鬆
焦糖奶香搭配看的到花生顆粒的花生醬
還舖滿肉鬆
古早肉鬆跟花生及焦糖香氣或在一起甚是美味
#芋泥鹹蛋黃
芋泥跟鹹蛋黃的搭配真的是經典不敗
鹹蛋黃中伴隨芋泥的甜香
很可以~
#抹茶紅豆
使用小山圓抹茶搭配紅豆
抹茶香中可以一邊咀嚼紅豆
紅豆除了增添口感還可以襯托出抹茶的香
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📌#達克瓦茲
其實是第一次吃達克瓦茲
對他都是第一次的口感評論哈哈
#米歇爾巧克力脆脆
使用米歇爾巧克力
最驚喜的是可以吃到法芙娜可可脆球
讓口感增添不少風味
#鐵觀音QQ
外皮酥香
鐵觀音味濃郁
在中間還可以看到黑糖QQ
兩種達克瓦茲我都很愛
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📌#迷你可麗露
火紅的甜點可麗露
做成迷你版是不是很吸睛阿
#鹹蛋黃可麗露
半顆鹹蛋黃包在可麗露內
鹹甜風味
只有中秋禮盒才吃的到唷!
#伯爵茶可麗露
茶香味濃郁的可麗露
吃起來不乾很Q
很推
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中秋禮盒 $660
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🚩 添甜蒔
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#阿呆吃美食 #阿呆吃宅配 #阿呆吃桃園 #宅配甜點 #蛋糕 #奶油餅 #可麗露 #馬卡龍 #甜點 #下午茶 #中秋 #中秋禮盒 #桃園美食 #中壢美食 #平鎮美食 #中秋禮盒推薦 #taiwan #taoyuan
法芙娜巧克力脆球 在 致穎/1997 Facebook 的最佳貼文
Aug.26, 2021
#新品報報
我只能說 @sianghao_patisserie 的盒子系列真的有夠強!
這次又推出了三款新口味✨
分別是水蜜桃、巧克力跟提拉米蘇
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✖️水蜜桃盒子 $340
✖️提拉米蘇盒子 $280
✖️巧克力盒子 $280
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My god!這個水蜜桃盒子深得我心😍
裡頭使用了兩層新鮮的水蜜桃🍑
搭配水蜜桃生乳餡好香好好吃!
提拉米蘇則使用了濃縮咖啡跟法芙娜可可
味道很剛好不會過苦也不會過甜我喜歡~
上頭還有用抹茶巧克力做成的仙人掌也好可愛呀🌵
巧克力上層使用脆皮🍫
裡頭則是非常濃郁的巧克力慕斯
還有巧克力脆球
又多了一些顆粒的口感
三款都非常值得一試👅
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🏡:台中市西屯區太原路一段195號
🏷️:12:00-19:00(週二公休)
📞:04-2313-1224(可電話預留甜點)
🛒:https://sianghaopatisserie.easy.co/
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#台中宅配 #台中外送 #宅配美食
#外送 #宅配 #盒子
#日常穎食 #台中穎食 #穎食宅配
法芙娜巧克力脆球 在 萍姐愛分享 Youtube 的最佳貼文
一家巷弄咖啡廳,老闆超愛宮崎駿❤️
到處都有可愛龍貓😳
有時候還有自己烘培的免費黑豆茶可以喝😆
因為連假好不容易跟朋友一起來吃吃下午茶
推推這家的
🍎冰球蜂蜜醋 :
手鑿冰球+超濃郁的蜂蜜醋
會附上兩種杯子,一定要先喝原味(超好喝👍)
然後再倒一些在冰球杯,慢慢等冰融化一起喝
真的回味無窮(每次來必點❤️❤️)
🍎巧克力鬆餅:
第一次來沒吃到,今天來正好吃到😉
用麵團發的鬆餅🥞 真的脆脆有Q彈,超香
(難怪很多部落客都推薦👍)
這家也很適合自己來看書,享受下午時光☕️
其實還有很多甜點、咖啡、點心
有空的朋友可以來吃看看喔😍
🔆插頭數:偏少
🔆價位:中等
◼️店名:MT49 CAFE' 芒果樹49號咖啡店
◼️地址:406台中市北屯區后庄七街49號
◼️營業時間:8:00-22:00
❤️現在打卡還有送龍貓別針喔(應該是送完為止)
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法芙娜巧克力脆球 在 壹特EATER Youtube 的最讚貼文
茶才是主角!
W飯店31樓高空景觀YEN Bar紫艷酒吧
推出全新「TEA-PSY YEN午茶艷」下午茶套餐
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選用鹿谷、阿里山以及日月潭等
台灣在地茶葉融入鹹甜點及調酒中
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包含五款茶香無限的甜食和三款創意鹹食,搭佐六款個性茶調酒
眺望101高空美景,享受一下午的茶香滋味!
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TEA-PSY YEN午茶艷下午茶品項;
▍水沙蓮乳酪塔
以日月潭紅茶混和奶油起士為塔餡,再以同作法打造球型慕斯,搭配討喜的黃色紋路淋面與W Logo,清爽而不澀口的綠茶塔殼,讓茶味無限延伸!
▍鹿谷烏龍茶百香果蛋糕捲
以鹿谷著名的凍頂烏龍茶打造茶香十足的蛋糕體,再加入百香果奶油餡,口感酸甜綿密多層次,最後在外側加上迷你蛋白霜打造奇幻造型,可愛討喜彷彿小刺蝟,視覺味覺一次到位!
▍阿里山金萱檸檬布列斯特
重現法式甜點經典品項:布列斯特-以阿里山金萱茶加入新鮮檸檬,打造清爽不膩的金萱檸檬奶餡,再將其注入奶油脆皮泡芙之中,最後放上檸檬餡馬卡龍,加以金箔與巧克力葉點綴,呈現布列斯特特有的層疊感!
▍阿里山高山茶味費南雪
使用阿里山高山茶製作茶香費南雪蛋糕體,表面刷上白巧克力並撒上綠茶奶油酥餅碎粒,多重層次口感一次吃入口,濃郁、酥軟、綿密都在這個品項達到高峰!
▍梨山蜜香柚唇型巧克力
使用法芙娜白柚巧克力打造性感唇型外殼,再使用梨山蜜香茶製作成香甜內餡,最後再注入香醇濃烈的冷泡蜜香茶茶液,柚子香加上茶香,令人吮指回味!
▍凍頂烏龍煎蝦餅
以台灣傳統人氣零食蝦餅為發想,以凍頂烏龍的濃厚茶香入餅,先蒸後下鍋輕煎,外酥內嫩,內餡花枝與鮮蝦搭配著茶香一次入口,創造出衝擊的新食感!
▍梨山蜜香野菌素菜包
喜歡菜包的人不能錯過的品項!主廚將梨山蜜香茶葉剁碎泡開後,加入爽脆的高麗菜、青江菜、貢菜、紅蘿蔔以及木耳等入鍋快炒,再加入野菌菇類增添口感提升整體層次,獨一無二的茶香與素菜相結合,卻一點都不無聊!
▍阿里山高山茶竹葉粿
以松阪豬肉為內餡,使用來自阿里山高山茶葉入糯米粉中,打造茶香Q彈外皮,不管是松阪豬或者外皮都散發出高山茶的淡雅清香!
採訪編輯/陳芷涵
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【TEA-PSY YEN午茶艷】
地點:台北W飯店YEN Bar紫艷酒吧
台北市信義區忠孝東路5段10號
電話:(02)7703-8887
價格:1,800+10%元起
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🔍壹特eater
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#台北下午茶 #酒吧 #茶調酒 #台灣茶
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哇.ᐟ.ᐟ收到這禮盒太讓我驚艷了 餅乾盒也太精緻、太美了吧.ᐟ.ᐟ在家吃下午茶也很有儀式感呢♡´・ᴗ・`♡. @arielcookie2020 的餅乾堅持使用日本麵粉&法國奶油, ... ... <看更多>