《台東美食》
隱藏版必買的伴手禮❝限量手工馬卡龍❞,色彩繽紛層次分明,鏡面般的外殼,襯著恰如其分的裙邊,以及內部紮實的馬卡龍,一口咬下時,表層薄殼依舊酥脆,而內裏鬆軟,有少女酥胸之名,也是少女心大噴發的貴族小點。
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✮ 紅烏龍
一入口紅烏龍茶香在縈繞口舌之間,讓人在口中細細品嚐出紅烏龍獨特茶香,茶香韻味解膩了甜度,讓人愛不釋手啊,不愧是店裡的超人氣口味。
✮ 玫瑰覆盆子
玫瑰花香在口中四溢,微酸的覆盆子餡更在尾韻增添了淡淡果香。
✮ 焦糖鹽之花
是六款中最甜的,但不死甜,淡淡的海鹽餘韻在口中回甘,豐富層次攫住感官,似咖啡又似巧克力。
✮ 桂花檸檬
吃起來不甜膩,些微的檸檬果酸將杏仁粉與糖香緩慢帶出,更加襯托出淡雅的桂花香氣。
✮ 法米巧克力
融合了法國頂級法芙娜VALRHONA、米歇爾柯茲無糖可可粉兩款風味,打造經典可可甜苦的香氣,甜而不膩,重點吃的到巧克力豆,巧克力控的朋友們一定要嚐嚐。
✮ 伯爵紅茶
醇香的伯爵紅茶穿上一身黑色經典套裝,佩戴幾粒糖珍珠,視覺效果非常強烈,ㄧ入口淡雅伯爵茶香味在嘴裏綻放,獨特茶香的回韻與豐富的層次口感,受到很多人的喜愛。
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🏠店名:雨田家
📍地址:台東縣台東市長安街23號1樓
☎️電話:0905-301325
⏰營業時間:星期四至星期日14:00-20:30
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⚠️圖文未經授權請勿轉載
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金桶奶油 200g
糖粉 60g
玉米粉 50g
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低筋麵粉 180g
製作方式
糖粉、低筋麵粉、可可粉過篩備用
全部材料加入攪拌均勻大約30秒至1分鐘
上火160 下火160
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