關於 法式 燉牛肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 頂級的法式美味 勃艮地紅酒燉牛肉 - UrbanSavour

頂級的法式美味──勃艮地紅酒燉牛肉. 分享. 100% 上個禮拜做波隆那肉醬的時候，因為得用幾匙紅酒，只好去買了一瓶，我家不太喝紅酒，剩下將近一瓶的紅酒得找個方式 ...

#12. 幸福的味道- 懶人版紅酒燉牛肉 - 矽谷美味人妻

1. 此配方是快速懶人版紅酒燉牛肉,跟傳統的法式紅酒燉牛肉有些許差異,口味上也會不同喲 · 2. 牛肉建議使用油花分佈均勻的牛肋條或是Beef Chuck Short Rib燉煮,肉質軟嫩且不 ...

#13. 紅酒燉牛肉- 维基百科，自由的百科全书

紅酒燉牛肉（法語：Bœuf bourguignon），又翻譯為勃艮第牛肉、勃艮第紅酒燉牛肉，是一道法國料理。使用紅酒、洋蔥、蒜頭、香草和鹽去燉煮牛肉，也经常使用蘑菇、紅 ...

#14. 紅酒燉牛肉～電鍋簡化版做法，零廚藝新手也能快速上菜！

家裡有瓶親戚給的紅酒一直沒開，我在翻冰箱想菜單的時候，突然回頭問VC說：「你想吃紅酒燉牛肉嗎？」這傢伙面不改色淡淡回應：「這麼高級的菜色你會煮 ...

#15. 超简单法式红酒炖牛肉的家常做法 - 美食杰

超简单法式红酒炖牛肉的做法-美食杰挪红美食教你怎么做家常法式红酒炖牛肉好吃，法式红酒炖牛肉的做法步骤图解，1、材料图：牛肉、番茄膏、罐装番茄碎、洋葱、大蒜、香 ...

#16. 【KKLife】法式紅酒燉牛肉(250g/包(固形物100g/包) - 蝦皮購物

慢火細燉軟嫩牛腱牛骨熬煮濃郁醬汁法國紅酒尾韻香醇多道工法經典美味熱水即可解凍復熱，不需繁複烹調器具調理方法： ▷將水加熱至90~100℃，放入冷凍調理包， ...

#17. 法式料理「紅酒燉牛肉」，節慶必學的經典菜！ - 好食好市

法式 料理「紅酒燉牛肉」，節慶必學的經典菜！ · 3) 放入培根，煎至金黃焦脆，取出備用。 · 4) 中火預熱，加入蜂蜜，用殘留的培根油將牛肉塊煎至上色後取出。

#18. 巴黎最佳紅酒燉牛肉Paris - 法國 - Tripadvisor

巴黎法國最佳紅酒燉牛肉： 查看有关最佳紅酒燉牛肉的108661 条Tripadvisor 旅行者点评，并按价格、位置等更多条件搜索。 ... 開胃小館, 法式料理$$ - $$$ 菜單.

#19. ‪#‎法式紅酒燉牛肉‬ - Explore | Facebook

法國經典名菜— 法式紅酒燉牛肉Beef Stew / Boeuf Bourguignon. 這是一道用「時間」換來的美味料理，雖然不是我經常做的那些在忙碌時可以直接快速上桌的料理，但是我 ...

#20. 法式紅酒燉牛肉Beef Bourguignon (附紅酒選擇建議)

知名法國料理紅酒燉牛肉Beef bourguignon，又稱做勃艮第燉牛肉，相信看過" 美味關係Julie and Julia＂這部電影的人一定對它不陌生。很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜，其.

#21. 零失敗法式紅酒燉牛肉食譜來啦，用炒鍋就能輕鬆做 - ShopBack

醃肉：將牛肉切成塊狀，大小比牛肉麵的牛肉再大塊一些，放入大碗中，並倒入紅酒。 · 煎肉：將牛肉取出，裹上高筋麵粉後以中火煎至五分熟 · 蔬菜切塊：將紅蘿蔔、洋蔥與西洋芹 ...

#22. 法式紅酒燉牛肉 - 淘寶寶-網購驛站

主廚特選牛肉燉煮完入口即化的部位 將法式紅酒燉牛肉的繁雜的工序，一道一道不馬虎的精心製作，醬料非常濃郁，香醇的紅酒香氣在鼻尖飄散，湯汁散發著葡萄酒酸甜的 ...

#23. 紅酒燉牛肉做法｜家庭主婦最輕易上手的法式料理 - 飛天璇的口袋

紅酒燉牛肉：紅酒燉牛肉(英文：Beef Stew in Red Wine)應該是法國最經典的名菜，也是台灣人很好入手的法式料理…其實紅酒燉牛肉烹煮的過程並不難， ...

#24. 法國紅酒燉牛肉– 煮事

法國紅酒燉牛肉英文： Boeuf Bourguignon 法文：Boeuf à la Bourguignon… 閱讀更多 · Facebook. 熱門食譜. 【食譜】鮮味墨汁意大利飯 · 法式蘋果批配蘋果雪葩.

#25. 紅酒燉牛肉- 人氣推薦- 2022年12月| 露天市集

紅酒燉牛肉網路推薦好評商品就在露天，超多商品可享折扣優惠和運費補助。【珍饌海產】法式紅酒燉牛肉紅酒燉牛肉可刷卡 可貨到付款 日本天野Amano 北海道奶油燉 ...

#26. 紅酒燉牛肉

茱莉亞柴爾德的法式紅酒燉牛肉製法是一個相對較為複雜的做法，但只是步驟較多，難度不是很高，簡單來說就是把所有的食材香料都一起扔進鍋了燉煮，下面 ...

#27. 法式红酒炖牛肉Boeuf Bourguignon - 美食天下

1.用厨房纸巾吸除牛肉上的多余水分，切成大块儿。（Julia说过做红酒炖牛肉时最好用肩胛肉，因为肩胛肉比较有弹性，适合长时间炖）2.锅上倒一汤勺橄榄油，迅速翻炒牛肉 ...

#28. 深夜食譜｜法式紅酒燉牛肉 - POPO筆記

紅酒燉牛肉食材看似繁雜但其實處理起來很簡單，蔬果的酸甜，牛肉的肥美與紅酒的果 ... 放入切塊的法式三寶，利用牛肋條的油脂炒出香氣後，加一塊奶油再加入麵粉攪拌3.

#29. 法式紅酒燉牛肉的價格推薦- 2022年12月| 比價比個夠BigGo

法式 紅酒燉牛肉價格推薦共23筆商品。還有營業中紅酒燉牛肉、姚元浩紅酒燉牛肉、紅酒燉牛肉浩食。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#30. 【紅酒燴牛肉食譜】經典法國菜香醇濃郁簡易版一鍋到底新手必學

由於這道菜要燉煮一段時間，所以通常用些有一定脂肪的部位，如：牛胸、牛肋條、牛腱、牛尾等，在Julia Child的傳記電影《Julie and Julia》中，就透露過她 ...

#31. 法式紅酒燉牛肉 - 冷凍食品

法式 紅酒燉牛肉 ... 內容物：牛肉塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、醬汁. 以精選牛肉醃製24小時，搭配正統法式牛骨及蔬菜燒烤後的牛肉汁，再與麵粉慢火糊熬煮熬製而成的一道法國道 ...

#32. 法式燉牛肉｜即食美味料理包｜宅家吃吃

✨法式經典＂紅酒燉牛肉＂需以慢火燉煮三小時以上✨搭配精心挑過的牛肋條，肉質細嫩不乾柴！ ✨不添加防腐劑、添加物，只給您們單純的好味道～ ✨餐廳等級料理，自己在家也 ...

#33. 法式紅酒燉牛肉 - PONO義大利麵

商品名稱: 法式紅酒燉牛肉(家庭幸福包) 原料：澳大利亞草飼牛.蔬菜.紅酒.調味料.香辛料 規格: 淨重: 500公克± 10公克保存期限: 冷凍-18℃以，冷凍可保存一年營養標示: ...

#34. 生活不忘來點儀式-法式紅酒燉牛肉 - 高雄市政府農業局

一餐抓住你我味蕾，讓餐桌情誼升溫. 生活不忘來點新鮮感，留給全家法式的慢步調儀式. 讓白蘿蔔爽口鮮甜帶入『法式紅酒燉牛肉』細火慢熬，口齒留香. 材料 .

#35. 勃根地的優雅——紅酒燉牛肉 - BIOS monthly

今天介紹的是法式傳統料理中一道很經典的美食：勃根地紅酒燉牛肉。這道菜在電影《美味關係》（Julia and Julie, 2009）中也佔有舉足輕重的位置。

#36. 究藏食光 重現法式風情紅酒燉牛肉，冬季必吃補血又補鐵佳餚！

超簡單！沈曼江教你煮法式紅酒燉牛肉，重現廚神經典名菜！

#37. 法式紅酒燉牛肉 - 小瑪的天空

在Uncle Alex Kitchen 聽Alex說...正統的法式紅酒燉肉是不加番茄或番茄糊的，昨天決定也來試試。果然，在網路上找不到那樣的食譜，感謝Alex願意提供作法，於是， ...

#38. 法式紅酒燉牛肉<280g> - 職人嚴選

【商品詳細】 以精選牛肉醃製24小時，搭配正統法式牛骨及蔬菜燒烤後的牛肉汁，再與麵粉慢火糊熬煮熬製而成的一道法國道地國民佳餚。 【商品規格】 300g±10%/包零售 ...

#39. 法國曾將牛肉當作「底層平民食物」？燉牛肉成為經典法式佳餚 ...

富有象徵意義的法國家常菜，在文化與烹飪上的試金石則是牛肉：卡漢姆《法國19世紀烹飪藝術》中神聖的燉牛肉（比如pot–au–feu），還有1895年的家庭烹飪 ...

#40. 新家開張——法式紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon - 小貓伊藍

顧名思義，這道菜源自美食之鄉——法國東部的勃艮第地區。 勃艮第地區盛產葡萄酒，這道菜就是用紅葡萄酒加上牛高湯來長時間燉煮的牛肉料理。

#41. {食譜} Julia Child 的經典法式紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon

法文的Boeuf 是牛肉, Bourgogne 是在法國產紅酒的一個區, 英文是Burgundy。這是款源自Burgundy, 非常經典的法國菜, 同時也是Julia Child 的 ...

#42. 配飯沾麵包都好吃！｜法式料理 紅酒燉牛肉 日式 ... - 新唐人之友

榮獲2018大中華地區行政主廚榮譽勳章的方昱翔主廚，帶來獨創花生醬巧克力燉牛肉，鮮甜的法式三寶洋蔥、西芹、紅蘿蔔，配上花生醬巧克力，加上牛肋條，牛肋先進冰箱再拿 ...

#43. 美兆生活-法式紅酒燉牛肉3包 - magiork美聚新象

經典法國料理美味，特選紅酒入菜舒肥久燉而成，呈現香氣濃郁牛肉與蔬菜的鮮甜，是最佳的美妙組合.

#44. 頂級的法式美味 勃艮地紅酒燉牛肉 - UrbanSavour

頂級的法式美味──勃艮地紅酒燉牛肉. 分享. 100% 上個禮拜做波隆那肉醬的時候，因為得用幾匙紅酒，只好去買了一瓶，我家不太喝紅酒，剩下將近一瓶的紅酒得找個方式 ...

#45. 諾姆拉廚房--法式紅酒燉牛腩(六包)|牛肉調理包 - 東森購物

法式 口味，燉飯或義大利麵簡單搭配 · 登記7-ELEVEN取件送熱皇家伯爵紅茶拿鐵(詳情) · 登記【東森揪友瘋好康】推薦購買送大禮- 推薦就送樂透金、東森幣、pettoe小華陀犬貓專用 ...

#46. 【比才的家酒場】法式經典菜極簡版 會煮咖哩就會煮的家常版 ...

\\茄汁紅酒燉牛肉// · 牛肋條切塊，均勻灑上鹽；洋蔥切絲，其他蔬菜也大略切成適口大小；高湯加熱。 · 在大深鍋中炒洋蔥，炒到軟化、微微轉金黃時，放入牛肉 ...

#47. 法式紅酒燉牛肉食譜、做法 - Cook1Cook

法式 紅酒燉牛肉：【Beef bourguignon】 很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜，其實不會不會～只是燉煮要花比較久時間！牛肉先裹粉煎或直接燉兩種我都有做過， ...

#48. 法式紅酒燉牛肉飯＄320

法式 紅酒燉牛肉飯＄320 點擊圖片放大. 商品名稱: 法式紅酒燉牛肉飯＄320. 規格介紹: 以精選紅酒燉煮國產牛腩，搭配創意小菜、例湯、甜點 ... 蘭欣休閒農場-紅酒牛肉.

#49. 紅酒燉牛肉電鍋 - E-Donacije

洋蔥、紅蘿蔔及牛腩肉切成適量入口的塊狀。 youtube; 兩把蔥打結5. 想要在家也品嚐法式經典紅酒 燉牛肉嗎？光 ...

#50. 經典法式紅酒燉牛肉｜無添加冷凍料理包護理師創立 - 關於巧食

源自於法國勃根地的鄉村料理「紅酒燉牛肉」，不僅出現在經典電影「美味關係」中，更是在料理節目都看得見其蹤跡，我們跟遊歷各國的五星飯店主廚共同合作研發， ...

#51. 法式紅酒燉牛肉- FindPrice 價格網2022年12月購物推薦

法式 紅酒燉牛肉的推薦商品價格，還有更多法式紅酒燉牛肉220g(固形物110g)五包裝相關商品比價，輕鬆購物，FindPrice 價格網讓你快速找到想要購買的商品！

#52. 法式燉牛肉Pot au feu @ 河豚丸44番 - 隨意窩

這是一道法式牛肉的燉煮料理.同學笑說看起來像清燉牛肉麵.但是你要把它當作是錢都的涮涮鍋我也不反對~食物好吃而且你們爽就行了.記得加一些蝦餃喔.

#53. 紅酒燉牛肉Boeuf Borguignon（示範教學）｜Accupass 活動通

你將學到真正的法式紅酒燉牛肉、如何選擇紅酒、不一樣的法式烹飪手法。+++加碼威廉廚師的家傳食譜！！

#54. 紅酒燉牛肉 好記五步驟

這道紅酒燉牛肉是法國菜中的經典~❤五步驟❤給大家清楚講解又好記~

#55. Woody 屋底下的廚房on Instagram: “法式紅酒燉牛肉大家知道 ...

3291 Likes, 31 Comments - Woody 屋底下的廚房(@woodywoody315) on Instagram: “法式紅酒燉牛肉大家知道Julia Child嗎就是電影”美味關係”中由梅莉史翠普飾演的角色 ...

#56. 勃根地紅酒燉牛肉～法式經典料理 - 孩子睡了- 痞客邦

食譜出處：美善品全球票選/勃根第紅酒燉牛肉「勃根地紅酒燉牛肉」是法式傳統料理中一道很經典的美食，所以在當跪婦學習法國料理時煮過一次、當時口味 ...

#57. 法式紅酒燉牛肉西式食譜Beef Bourguignon

身在巴黎，post個法式食譜 有時煮大餐宴客，飲剩的紅酒會用來煮這個菜式！一鍋到底做法好簡單，不過要預時間將牛肉燉煮到軟淋 ...

#58. 法式燉牛肉

法式燉牛肉 pot au feu 【商品成份】 燉牛背肩、蔬菜、高湯【商品規格】 350g/包. . 肉品選用牛背肩部位與高湯、蔬菜一同慢火熬煮將肉的精華完整釋放至湯汁內結合蔬菜的 ...

#59. 法式燉牛肉| 無印良品MUJI

法式燉牛肉. 簡單加熱即可享用平常需時製作的燉煮料理。不含化學調味，突顯食材原有的顏色及味道。 正價HK$38.00. 商品編號4550512052494. 大小: 160克(1 人份) ...

#60. 手作餐2021/10/23法式紅酒燉牛肉～好吃到停不下來。一日三餐。

2021/10/23 手作餐：法式紅酒燉牛肉所需鍋具：BRUNO壓力鍋+ 直火炒鍋作法：Tina版~善用壓力鍋+直火慢燉版。人生路不是一條路到底，相對的， ...

#61. 冷凍法式紅酒燉牛肉 - 他家PHO29今晚河粉

濃醇的「 法式紅酒燉牛肉」 使用他家嚴選的牛腱與牛肋條 在咬下牛肉的同時似乎就能聞到香醇的紅酒 香氣在鼻尖飄散嘴裡咬著牛肉塊好滿足~ 220g.

#62. 010 紅酒燉牛肉佐法國麵包 - Medium

010 紅酒燉牛肉佐法國麵包. 30 Days Plan — Dinner 晚餐. 紅酒不用買特別貴的，雖然Bon Appetti 推薦Burgundy 的紅酒入菜， ...

#63. 每週必煮必吃料理-經典法式紅酒燉牛肉 - 小資生活趣味多

6. 番茄泥 : 1/3罐(煮過這麼多次紅酒燉牛肉覺得番茄泥煮出來的味道比番茄糊更濃郁)。 7. 洋菇 : 1盒 8. 調味料 : 月桂葉、迷迭香葉、羅勒葉、匈牙利 ...

#64. 法式红酒炖牛肉的做法 - 豆果美食

法式 红酒炖牛肉的做法,法式红酒炖牛肉怎么做请看步骤：1.原料按照菜谱准备齐全，牛肉是超市分割好的，每一块大约3cm见方。买肉的时候随便抓了一盒，结果发现重量刚好 ...

#65. 法式經典簡單做：紅酒燉牛肋骨Red Wine Braised Short Ribs

牛肉與紅酒可以說是飲食界最美的搭配，一瓶好酒能讓平凡的牛肉身價翻倍，著名的美籍法式名廚Julia Child經典名菜「紅酒燉牛肉」，軟綿濃郁又多汁的 ...

#66. 法式红酒炖牛肉| 食谱 - 厨房故事

“这是经典法式料理。牛肉用红酒腌制12小时，肉能吸收红酒的香味和酒汁，而且能让纤维变软，煮熟以后牛肉汁水丰富，肉质细嫩，有浓郁果香。土豆一起炖，里面含的淀粉能 ...

#67. 紅酒燉牛肉 - 維多利亞的廚房

說到法式料理，大家第一個閃過的念頭大概就是很費工。的確，想用藍帶標準來講究的話，光是熬製高湯就夠頭昏了，所以煮婦要介紹給大家的是用家常做法來 ...

#68. 經典法式燉牛肉 - Anita的筆記本- 痞客邦

經典法式燉牛肉Classic French Beef Stew 我常煮羅宋湯和紅酒燉蔬菜牛肉湯，但其實早就想試做餐廳那種正港的「燉牛肉」了。曾經滿懷期待去日本食譜 ...

#69. 速成版| 紅酒燉牛肉(影音) - 食譜自由配

紅酒燉牛肉起源於法國的勃艮第地區，是一道非常經典法式料理，在家自製其實也不難，只是燉煮的過程很費時，想輕鬆煮出入味又軟嫩的紅酒燉牛肉， ...

#70. 法式紅酒燉牛肉 - ihergo愛合購

商品「法式紅酒燉牛肉」的詳細說明.

#71. 法式紅酒燉牛肉（紅酒味濃） - Sandy湘南養生日記

法式 紅酒燉牛肉（紅酒味濃） ... 前一天先把牛肉浸泡在紅酒,進冰箱一天. 2.隔天,把牛肉從紅酒拿出來後,放入壓力鍋,（水蓋過肉）,月桂葉一片, ...

#72. 播吧／法比歐特製經典法式紅酒燉牛肉 - ETtoday旅遊雲

但如果能自己DIY平價又美味的法式料理，一定很幸福啊！ ... 而紅酒燉牛肉在法國人餐桌的重要性，大概類似日本的馬鈴薯燉肉，幾乎每家都有自己獨特的 ...

#73. M Living: | 料理| 法式紅酒燉牛肉Beef Bourguignon

料理| 法式紅酒燉牛肉Beef Bourguignon. photo Red Wine Braised Short Ribs-0_zpsipp44lm9.jpg 剛好在聖誕節前寫好這篇，祝大家聖誕快樂！

#74. 法式紅酒燉牛肉 - GAFELL

法式 紅酒燉牛肉是一道令人垂涎的傳統法國菜，材料包括切成塊狀的蔬菜、牛肉絲、以及紅酒煮成的牛肉汁製成。 牛肉在紅酒和牛肉汁中燉煮至軟嫩、入味，再配上洋蔥、紅 ...

#75. 法式燉牛肉- 營美健

法式燉牛肉 · 1. 煲一鍋水加入薯仔和胡蘿蔔煮5-10分鐘至腍身。 · 2. 熱鍋，用一湯匙油炒洋蔥及大蒜炒至金黃色。 · 3. 加入已煮腍的薯仔和胡蘿蔔加炒勻再加入 ...

#76. 法式紅酒燉牛肉- 美食板 - Dcard

我們需要的材料有紅酒一瓶，雞高湯或牛肉高湯大概一個碗公量，牛肉適量（可以選擇牛腩牛腱肉，牛腩會偏油但好吃，牛腱則是燉煮爛 ... 法式紅酒燉牛肉.

#77. 松露波爾多紅酒燉牛肉 - Âme漫饗

松露波爾多紅酒燉牛肉. Boeuf Bordelais à l'huile de truffe. Beef Bordeaux Style with Truffle oil. 真食，無需掩飾. 紅酒燉牛肉是最具代表性的法式料理，這道料理 ...

#78. 【新鑽食-拌飯鄉】法式紅酒燉牛肉/200g/包| 渼物市集直營店

【新鑽食-拌飯鄉】法式紅酒燉牛肉/200g/包。本商品只在樂天市場享有限定優惠，多元支付再享高額回饋。渼物市集樂天市場直營店主要販售美食與甜點，天天1%回饋無上限， ...

#79. 紅酒燉牛肉回憶法國瑪黑區的溫度

自從金太跟我從法國遊玩回來後金太就試著尋找相近於法國味道的紅酒燉牛肉可惜一直沒發現理想的店家，部分店家的紅酒燉牛肉連半鍋都吃不完啊!

#80. 浪漫的零失敗法式料理「红酒炖牛肉」 - 北美省钱快报

浪漫的零失敗法式料理「红酒炖牛肉」 . 昨天是第一次使用 Le Creuset 酷彩 鑄鐵鍋，因為它是深紫紅色的，所以馬上連想到紅酒燉牛肉這道料理。

#81. 法式料理第一餐紅酒燉牛肉 - Martin的藍帶廚房

法式 料理第一餐紅酒燉牛肉 · 1. 先在鍋中(中火就好)以少許奶油(其實用豬油、沙拉油也可以)炒洋蔥跟紅蔥頭 · 2. 接著把牛腱肉塊放入鍋中一起炒, 把表面都炒熟.

#82. 【豆油伯隨手廚房-肉桂打噴嚏篇】紅酒燉牛肉

其中Beef Bourguignon這道菜簡直傾倒眾生，是我鍾愛的一道comfort food。 法式紅酒燉牛肉是一道用時間換來的美味料理，製作過程需要一點耐心，可不是20 ...

#83. 4步新手簡易高級西餐主菜食譜法式紅酒燉牛肉 - U Food

疫情關係大大小小的慶祝活動都改在家中進行，如果想在屋企煮西餐的話，以下高級西式晚餐食譜就幫到你。法式紅酒燉牛肉做法簡單，一鍋過即可完成， ...

#84. Lezcook法式鄉村紅酒燉牛肉(義大利麵醬/燉飯調理包) - 好生凍

☆Lezcook法式鄉村紅酒燉牛肉☆. 本產品為料理醬包，建議搭配飯.麵.麵包主食,也可當作肉類的燉煮醬汁 本賣場皆有販售,可一併選購,一起送到家

#85. 法式紅酒燉牛肉調理包300g/包(固形物100g) ﹍ 834-0084

將法式紅酒燉牛肉的繁雜的工序，一道一道不馬虎的精心製作，醬料非常濃郁，香醇的紅酒香氣在鼻尖飄散，湯汁散發著葡萄酒酸甜的香氣，經過燉煮後配料入味且牛肉軟嫩， ...

#86. 【說書的深夜食堂】頂級的法式美味 勃艮地紅酒燉牛肉

所生產的紅酒酒體細緻口感均衡。勃艮地紅酒與當地的夏洛來牛肉所烹煮的紅酒燉牛肉，是法國美食的代表作。」.

#87. 法式红酒炖牛肉的做法步骤图 - 下厨房

法式 红酒炖牛肉的做法 · 用不锈钢汤锅，将油烧热。 · 洋葱、胡萝卜、芹菜切成小丁，在煎牛肉的油之中炒5分钟，撒盐少许。 · 加入浓缩的西红柿酱，将酱从红色炒到略金黄棕色。

#88. 【煮物】Staub鑄鐵鍋料理-法式紅酒燉牛肉 - Alysia 艾莉西亞

美味關係(Julie and Julia)裡面，相信很多人都一直肖想這個味道... 紅酒燉牛肉，又稱做勃艮第燉牛肉(Boeuf Bourguignon) 其實既簡單，又美味。

#89. 法式紅酒燉牛肉飯 - Nomura諾姆拉廚房

以精選牛肉醃製24小時，搭配正統法式牛骨及蔬菜燒烤後的牛肉汁，再與麵粉慢火糊熬煮熬製而成的一道法國道地國民佳餚。 法式紅酒燉牛肉 ...

#90. 燉牛肉獨家祕方隔夜加熱更好吃| 燉肉| 紅酒| 大紀元

燉牛肉 有各種不同風味，介紹的這一道是非常經典的法式紅酒燉牛肉。紅酒燉煮法是非常傳統的食譜，還會加入少許的奶油炒麵糊（麵粉）。

#91. 【法式家常菜】紅酒燉牛肉

這次的法式家常菜學的是紅酒燉牛肉，好耳熟的菜名!!!! 除了電影美味關係(Julie&Julia)之外，記得很久之前就常聽到或看到紅酒燉牛肉這五個 ...

#92. 紅酒燉牛肉 - Wikiwand

紅酒燉牛肉（法語：Bœuf bourguignon），又翻譯為孛艮地牛肉、孛艮地紅酒燉牛肉，是一道法國料理。使用紅酒、洋蔥、蒜頭、香草和鹽去燉煮牛肉，也經常使用蘑菇、紅 ...

#93. 法式紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon - 澳豬王國Ozland

主料：牛肉1200克（最好用牛腩，牛腱肉，在這裡我用兩種混合，這樣一來肉燉起來才不會太澀） 蔬菜：胡蘿蔔2-3根洋蔥1個蘑菇500G 調味料：麵粉.

#94. 【驚爆福利網】敘日餐廳｜紅酒燉牛肉 - 六福美饌

法式 經典名菜，美國牛肋條搭配進口紅酒，使用綜合香料帶出醇厚醬汁。140g牛肉份量，愛吃肉的好朋友不要錯過。

#95. Missta's Kitchen: 法式紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon

傳統的法式紅酒燉牛肉材料有牛肉，紅酒，牛高湯，蔬菜，煙肉，珍珠洋蔥，蒜頭等等。當中加入了香草和蕃茄膏同煮，而令汁煮變得濃稠的關鍵是加入了麵粉與 ...