#線上旅行團 #南法普羅旺斯山居歲月之旅
下週二(7/27)起,就要「降級不解封」,我們這趟已經「走」了25篇的南法行程,或許也該準備告一段落了。這兩天,我將會把行程的最後階段,做個圓滿的 Ending.
之前在沃克呂茲省,因為專注介紹山城,漏了一個近年行程也會去的水岸村落,畢竟都只看山城,若非親身經歷,可能看多了覺得大同小異,但這座「水村」,便是完全不同的氛圍。
它的原名是沃克呂茲泉(Fontaine de Vaucluse),但後來華語圈的旅人多了,便為它取了個名字,叫「碧泉村」。
碧泉村,和之前去過的塞農克修道院,都屬於同一座呂貝宏山脈的山谷(或山溝),但由於山路險峻難行,必須先駛出修道院的山谷,回到省道上,再沿著索格河(La Sorgue)開向上游,聽起來雖然複雜,但實際車程大約半個多小時即可抵達。
這座小村,也是在某一年的行程(應是2011)中,由於天氣炎熱,好心的司機向我建議,可以帶團員來。真心地說,一來就愛上了。
由於索格河的上游,是來自地底洞穴的湧泉,名符其實的法國天然礦泉水,即使在炎夏,水溫都保持非常冰涼,而且清澈無比。由於在村子附近,做了幾道攔水壩,深潭中長滿水草,陽光照射下,仿如水底的綠寶石。夥伴們來到這裡,都忍不住脫了鞋,坐在溪邊泡腳。
碧泉村的景觀特色,便是溪流和水車,其中一座水車,是提供當地造紙廠的水源,到現在仍可見到傳統造紙工藝(令我想到埔里)。同時在造紙廠對面,還有一座頗具規模的現代圖書館,讓這個山溝中的小村,多了幾分文藝氣息。
沿路往上遊走,大約500公尺,就會見到步道終點,往上爬可抵湧泉洞穴,但那邊沒有護欄,又水深莫測,我一般是不太建議夥伴前往。而且坦白說,洞穴的水,或許是因缺乏流動,看來反而不太清澈,可以不必多走這段路。
我們去過赭紅、淺黃、灰白的山城,而碧泉村,毫無疑問屬於「綠色」。
這也將是此行介紹的最後一座村子。
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只要產品與抗疫相關,必定變得炙手可熱。最近市面上出現不同款式的家用次氯酸水製作機,原理是電解鹽水,製作出次氯酸水,以代替漂白水或消毒藥水,到底次氯酸是何方神聖呢?
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【流浮山名物】
香港的流浮山蠔,叫香港蠔,學名是Crassostrea hongkongensis,又名白蠔,牠肥美、口感爽滑。除了分佈在流浮山,亦見於珠江三角洲、台山、整個廣東省至湛江、廣西等水域。大陸出產的香港蠔是流浮山的千萬倍,今日本地的流浮山蠔,產量已少之又少。
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