法國五月藝術節 在 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，全球封關，我們「禁飛」留港，幸好香港仍是國際大都會，隨時嘆到正宗外國美食。今日找來法國五月團隊成員Pierre-Louis Guillon，為我們推介本港兩間提供最正宗crêpe（法國薄餅）的餐廳，最正是提供外賣服務，足不出戶也能透過味蕾去旅行。法國薄餅，顧名思義是法國的薄餅，即源自法國的小麥蛋薄餅...
法國五月藝術節 在 果籽 Youtube 的最佳解答
全球封關，我們「禁飛」留港，幸好香港仍是國際大都會，隨時嘆到正宗外國美食。今日找來法國五月團隊成員Pierre-Louis Guillon，為我們推介本港兩間提供最正宗crêpe（法國薄餅）的餐廳，最正是提供外賣服務，足不出戶也能透過味蕾去旅行。法國薄餅，顧名思義是法國的薄餅，即源自法國的小麥蛋薄餅，俗名手卷班戟，台灣人叫可麗餅，鹹甜兩食皆可。鹹的叫galette，甜的就是crêpe。在法國街頭和餐廳很常見，一鹹一甜，才叫做一餐。在港工作六年的Pierre，是法國五月藝術節市場策劃部主管，有個中文名字叫古彼爾，他首先介紹何謂正宗的crêpe，「最重要必然是麵粉，鹹的galette必須用高質蕎麥。厚度更是一門藝術，厚薄各有喜好，但一定要夠鬆脆。在餅上放甚麼食材都可以，但講求份量勻稱，有如三文治的餡料。」
果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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法國五月藝術節 在 Cup 媒體 Cup Media Youtube 的最佳貼文
今年法國五月藝術節主題為「旅程 voyage」，節目涵蓋舞蹈、音樂、攝影、設計、劇場等範疇。今集「星 CUP 人物」，陶傑邀得「法國五月」行政總裁 Julien-Loïc Garin 作嚮導，為大家介紹這一趟藝術之旅。
法國五月藝術節 2019
日期：2019 年 5 月 1 日至 6 月 30 日
活動詳情：frenchmay.com
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