我喜歡煮喜歡食
更喜歡細味食物背後的人情味
每段關係 背後總會有些專屬的味道
一但觸動相關的味蕾 便會泛起段段回憶
做了人妻後
我感恩我的工作讓我平日有時間為愛人下廚
由買菜、處理材料以至烹調
每一個步驟都是心機
我喜歡煮 是因為喜歡這沉澱的感覺
默默地為所愛的人努力
邊煮邊要承認這一切的付出只因為愛
然而 我的味蕾 我做菜的觸覺
其實是來自我媽媽
我做菜的某一些做法 是傳承著她對我的愛
這一切的關聯 讓我更愛下廚
我手上這本食譜 並不是普通的食譜
它收集了一眾肺癌病人照顧者的故事和味道
《呼吸希望 溫情齊饌 食譜.故事集》
這本書是會做慈善義賣的~
所得收益將不扣除成本
全數撥捐俾癌症資訊網慈善基金,
以支持更多同路人!
書中除了有著不同食譜和故事,
還有多位有份量的醫生和營養師
多角度分享專業意見,
無論肺癌患友、照顧者抑或想認識肺癌
或者想煮餐好餸的朋友,
這本書都很適合大家!
這本食譜.故事集現於各大書局
及癌症資訊網辨公室有售,
大家一齊來做善事啦!
另外仲可以去呼吸希望既網站了解更多
https://www.livingwithlungcancer.asia/tc
訂購網址: https://bit.ly/38Y194b
Photo credit: @brinatamm 💕
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泇廚房 在 泇泇 gaplusga Facebook 的最佳解答
😷#限聚令 又黎😞
睇黎我同各位人妻一樣🙄
呢排都要喺返屋企煮多啲飯😂
最近我用多左 #史雲生極鮮雞汁 煮飯呀~🤫 除左 #不加味精 #不加激素 #不加防腐劑及人造色素 ~
味道🤤仲比之前更能提鮮!!
只要喺腌肉或炒餸時,喺食材上唧出一圈⭕️,就能滲入食材並充分融合,容易帶出鮮味🤟🏻,就係咁落一圈就搞掂,唔洗落其他調味料😎
今次我就整左 #西蘭花炒帶子
材料
帶子 六粒
西蘭花 一個
紅蘿蔔 切片備用
史雲生極鮮雞汁 適量
①先用少少油輕輕煎帶子兩面至金黃,盛起備用
②用同鑊,加少少油爆香薑片
③加入紅蘿蔔片同埋西蘭花
④加四分一碗水焗2分鐘
⑤帶子回鑊,加一圈史雲生雞汁,炒均
⑥完成
真係好方便😎😎😎 #懶人必備 啊!!!
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泇廚房 在 泇泇 gaplusga Facebook 的精選貼文
最近煮少咗⋯⋯
因為發現呢度個廚房淨係可以煮西餐😩
冇鑊 冇蒸架 淨係得好淺嘅煎pan同埋公仔麵煲 完全蒸唔到野 😔
比較習慣煮中菜嘅我
猶如被人廢咗武功一樣⋯
呢個時候救星嚟啦💕
惠康剛剛推出咗德國品牌 WOLL 廚房家電用品系列換購活動
呢個蒸爐仔啱哂我用 細細個 喺廳煮都得
咪睇佢細細個 佢最多放到七隻蛋
我今日整咗餃子做早餐🌞
一人份量剛剛好☺
特別係呢排 唔想出咗多街
喺屋企翹埋雙手都可以整到嘢食😎
加熱超快,唔使2分鐘就有煙出👍🏻👍🏻
佢有不鏽鋼加熱水箱附有不粘塗層
清潔好方便🥳
沖一沖水就乾淨💕啱晒我啲懶人
另外仲有防乾燒保護
如果唔記得咗加水😷
佢會自動關閉電源 好安全!!
遇到佢實在太好😚
溫馨提示:
⚫ 笑印派發日期至到 7 月 15 日
⚫ 換領或換購日期截至 7 月 29 日
快啲帶佢返屋企啦💕
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符合廚房檯面要求,可高度防止鏟刀、水果刀、鋼絲球所產生刮傷、磨損。僅次於鑽石之硬度的石英礦,構成優秀的高耐磨性,莫氏硬度高達7H。 ... <看更多>