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高雄最近拉麵店越來越多，這家在新莊仔路上，僅有圍著料理區的數個位子，當天晚上九點到現場客人一樣絡繹不絕
重點賣到晚上12:00，吃宵夜很可以👍
♦️東京醬油拉麵$130
醬油的醍醐香氣很重，湯喝起來夠味卻不油膩，叉燒油瘦比例均勻，微微恰恰的外皮帶點炙燒香氣很好吃，麵條是我們最愛的細白麵！
♦️醬油豚骨拉麵$160
湯頭入口後帶有一點薑味，我們覺得喝起來還算順口，不過稍微可惜是感覺湯不夠熱，吃到最後會有一點點膩
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🔎 #一支炭拉麵屋
高雄市左營區新庄仔路259號
週四至週日 17:00～24:00
（週一至週三公休）
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#高雄美食 #高雄 #高雄小吃 #高雄拉麵 #左營美食 #kaohsiung #高雄宵夜
烤肉系列商品 現貨！！ 陸續還有很多商品
現貨！！ 現貨
1.
🐷《“台畜”鐵板燒肉片》
1️⃣ 盒 💲 130
1️⃣ 盒 💲 130
1️⃣ 盒 💲 130
#選用台灣豬
#口味超棒
#份量超足
💯選用大理石紋分布均勻的梅花肉，原肉切片，不過度加工，保有最原滋原味的肉質咬感👍再以🔥【台畜】特製醃醬醃漬入味，鹹香中帶點微辣，及黑胡椒香氣，吃完口中回甘‼️😋
🥣很適合佳節烤肉、早餐鐵板燒肉等，夾著吐司、總匯三明治，能為一份餐點美味加分的食材，成為最佳亮點‼️
☘️ 規格：500克/盒(約10片)
☘️ 冷凍保存：6個月
2.
中秋烤肉必備商品
🏡 台畜《五花肉串》🐖
1盒 10隻 190元
1盒 10隻 190元
1盒 10隻 190元
#使用台灣豬
#超級軟嫩
#滿滿大份料
#油瘦比例均勻
🔥每年中秋~客人一定回來找👉五花肉串
🙋♀️吃過的朋友都知道…烤一下~有夠讚~👍
💯使用國產豬腹脅肉，油花漂亮…肉質鮮甜
🔥退冰後~不論火烤或香煎…都非常美味，佐上自己喜愛的醬汁、或灑點胡椒鹽🧂~軟嫩超揪C…美味無極限‼️👏
♨️烤起來酥脆軟Q~肉質柔嫩…肥而不膩的口感，香貢貢…‼️🤤
🏡在家就可以吃到高貴不貴的料理，與家人、朋友們一起享受這美好滋味吧~🍺🥤
🔥烤箱烹調、或露營烤肉串燒超適合‼️
☘️規格：400克/10串/盒
3
《德式帶骨香腸》
📣太棒啦~終於等到了…👏
1包5隻！！ 只要 90元
1包5隻！！ 只要 90元
1包5隻！！ 只要 90元
#米其林餐廳推薦
#金色*麥同等級香腸
#嚴選台灣豬肉
🐷嚴選台灣豬肉➡️依完美比例加入各式香料醃製而成❌❌全程不添加防腐劑👍
🍖支支飽滿…肉質細緻紮實…👀
😝一口咬下…噗啾一聲 🤣口感Q彈多汁…
香腸的肉質非常鮮甜~原汁原味…大人小孩都很愛👬💏每口都是絕妙好滋味~😍
👩🍳解凍後加熱，帶骨更是方便直接拿取👋
直接享受大口吃肉🍖大口喝酒🍺的快感‼️更是與朋友聚會中的一道佳餚！粉厲害✌️
♨️ 料理方式有夠甘丹~
🉑️ 氣炸鍋、烤箱、簡單乾煎…或燒烤~🍳
😋就能大快朵頤 👉 輕鬆上桌🍱
🌀規 格：250克/(5支/包)
4.
🐷“正港的【台畜】“里肌豬排“(去骨)
#選用台灣豬
#貼心去骨
#獨特醃製非常入味
1包 3片 80元
1包 3片 80元
1包 3片 80元
🔥大廠出品，衛生安全有保障👏
🔥新鮮急凍！鎖住肉質的最佳鮮度。
👍嚴選健康好豬肉，里肌肉質鮮嫩富彈性
🍳 煎、烤、炒、炸都超適合…
💘整塊豪氣大口吃、切絲佐菜都完美。
💯肉質香Q有彈性~隨心所欲變化出各式美味料理，只要銅板價💃就輕輕鬆鬆征服每一張挑剔的嘴！💋
煎 🥪夾吐司 帶便當
炒 🍚蔥爆 香噴噴
炸 🍻小酌兩杯 醉了
✅規格：225g±5%/包(1包3片)
5.
🎉🎉🎉中秋烤肉季到了！
純手工製作黑輪片、包蛋旗魚黑輪
新鮮魚漿製作，安心看的見！
A.黑輪片ㄧ包500g約19片$100元
B.包蛋旗魚黑輪ㄧ包500g約12條$130元
純手工製造！！
非機器製造
數量有限！品質超優
有利民權門市】
營業時間:早上10點~晚上10點
https://reurl.cc/k0aXl9
地址：高雄市前鎮區民權二路72號
【楠梓總店群組】
營業時間:中午12點~晚上12點
https://reurl.cc/v167kA
地址：高雄市楠梓區朝新路110號
【有利後昌門市】
營業時間:早上11點半~晚上9點半
https://reurl.cc/5qO1My
地址：高雄市楠梓區後昌新路80號
【有利本館門市】
營業時間:中午12點~晚上10點
http://bit.ly/有利鳳山本館路汾陽路六群
地址：高雄市汾陽路100號
【有利屏東旗艦店群組】 中秋前 將會試營運
https://reurl.cc/2gELW9 （可以群組預購）
超愛燉飯炒飯的我，慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了，可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福！🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋
〰食材
▪酪梨1顆
▪杏仁奶 1/3 cup
▪雞胸肉 400g
〰調味
▪鹽 適量
▪黑胡椒 適量
〰步驟
▪酪梨、杏仁奶打勻，做成酪梨奶油醬備用
▪拍打雞胸肉正反面，讓雞胸肉口感更嫩
▪熱鍋加油後，加入雞胸肉
▪雞胸肉8分熟後加入花椰菜米，均勻拌炒
▪加入酪梨奶油醬均勻拌炒
▪確認雞胸肉全熟、醬汁均勻後，就可以裝盤起鍋了！
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✔DIY健康手作影片:
微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐！低碳高蛋白又吃得飽
https://youtu.be/K6yGWbWZBq4
自己做低碳高蛋白吐司！ 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU
✔更多影片:
減肥必備的嘴饞救星！4款Costco好市多微健康零食
https://youtu.be/qPSBHqRWxA4
不挨餓照樣瘦20公斤！減肥八大重點 & 懶人飲食控制法！｜Coco講
https://youtu.be/9V3A_ZS23yg
抱石室內攀岩初體驗Vlog！適合初學者、交通方便
https://youtu.be/ru88dhcANuk
痘痘肌怎麼救？養成好膚質的10個習慣，第10個你一定要知道！｜Coco講
https://youtu.be/IwzXQaIdy_c
[泰國曼谷] 必去旅遊景點🔥夢幻哈士奇咖啡廳
https://youtu.be/fDSFoJLiATM
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📷 使用相機 / Canon M50
✂ 剪輯軟體 / Final Cut Pro
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台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產，除了直接吃起來，還有什麼吃法?
這次跟著農糧署署長胡忠一，要一起來挺果農、挺醫護。
不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜，
署長也會一起合力完成愛心便當，送給忙到沒時間吃飯的醫護人員，
希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰
最後還要告訴大家💁♂️從本年7月6日 至 8月6日推出線上銷售平台
https://taiwanfruit.waca.tw/
歡迎大家採購，共同支持臺灣農業。🤗
#挺醫護挺果農#水果料理#農糧署
#台灣水果#防疫吃健康#台灣加油
當天至少壽司捲、水果捲、醃漬蘿蔔、蛋捲、果凍、醃漬牛蒡
附上2道當天50人份的壽司捲及果凍食譜給大家參考一下
【加州芒果炸雞壽司卷】
壽司食材1
白米4000g
芒果480G
-壽司食材2
雞胸脯3600 g
雞蛋20顆
麵包粉600 g
沙拉油 4000 g
一般黃瓜1500 g
美乃滋600g
壽司海苔30片
豆苗3盒
壽司醋-
白醋300g
糖200 g
鹽150 g
檸檬1顆
tips:壽司醋做好後取400g用即可, 1kg的飯用130g的壽司醋
作法
1.白米泡水30分鐘之後，水與米比例是1:1.
2.飯煮好趁熱的時候，壽司醋跟煮好的白米，均勻輕拌。
3.米飯降溫至40度的時候，開始做壽司捲。
4.壽司卷:炸雞部份雞胸要切0.3cm的厚度，裹上中筋麵粉與蛋液，之後裹上麵包粉，成為他的外衣，油溫預熱170度後炸到全熟
5.壽司卷:取切成細條狀再與芒果條、豆苗，小黃瓜一同包進去壽司卷裡，
6.壽司卷:將混合好的黑白芝麻粒備用，在捲好的壽司卷外圍滾一滾，使外圍附著黑白芝麻粒即可。
【雙層芒果椰子凍】
芒果泥
芒果800G
水500G
芒果丁500
超商柳橙汁300 g
韓國柚子茶醬150 g
檸檬2顆
kara椰奶540 g
燕菜粉或果凍粉 3包
乾燥椰子片/絲120g
作法:
1. 芒果切丁備用。
2. 果泥:取芒果、水、柚子醬用攪拌棒打成果泥備用。
3. 製作果凍:以中火加入果凍粉或日本白涼粉、加入柳丁汁、柚子醬攪拌滾煮，約40度降溫時，加入切好的芒果碎丁為了增加口感，放涼後，放入冷藏。
4. 芒果椰子凍:凝固後淋上煮好的椰子奶油果凍，製造出雙層效果，隔天切塊後，上面灑上椰子碎片即可。
新桂香燒臘店紮根柴灣將近四十年，窄小的鋪面只擺有兩張摺檯供顧客堂食，玻璃櫥窗掛著一隻隻表皮滲出油脂的燒鵝、燒鴨、油雞、一排排滴著蜜汁的叉燒是老店客似雲來的招牌，不單收攬街坊的芳心，藝人如陳奕迅、袁詠儀等也聞名而來，甚至外國遊客特意光顧，揚名海外。由超過四十年燒臘經驗的老師傅掌爐和打理。原本三位老闆同為老牌燒臘店桂香的舊員工，舊老闆退休後他們承繼招牌並搬到現址二十年。
燒臘款式齊全，當中叉燒最出色。按豬肉肥瘦分為四類：爽叉、三粒叉燒、肥叉和柴皮叉燒，當中陳老闆最為得意屬三粒叉燒和肥叉。三粒叉燒用最上等的脢頭肉製成，肥瘦相間均勻，半肥瘦的口感軟腍不失嚼口。肥叉又稱一片天，脂肪比例佔最多，入口即溶。每天新鮮到貨的豬肉用鹽、糖、味粉、玫瑰露、生醬醃製一個半小時至入味，串起置入傳統燒爐燒製成。火候控制也是叉燒肉質軟嫩且多汁的關鍵。先用大火燒叉燒二十分鐘，轉中火避免叉燒過於乾身，迫出油脂和肉汁後，取出裹滿麥芽糖，再放入燒爐慢慢焗軟，最後剪掉燒焦的部分，再淋上麥芽糖待乾，肉味因新鮮的豬肉選料很濃，外皮的燶邊夾帶點焦香，新桂香堅持用優質的原材料和師傅老道的經驗，造就了香港最樸實無華的美味。
每逢時節，便是燒臘行業生意紅旺之日。陳老闆坦言十分內疚四十多年因工作緣故無法回鄉拜祭先人，為店舖犧牲了很多和家人相聚的時間。這份對家人的牽掛便是新桂香燒臘品質穩定誘人的理由。
新桂香燒臘
地址：柴灣柴灣道345號金源洋樓地下17號
電話：25561183
#新桂香燒臘 #柴灣 #燒臘 #叉燒 #老字號
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「疫境」見人心 九龍城小食店無得賺都用靚料：過不了自己那關
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水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
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深水埗十元滋味腸粉 合益泰小食
https://youtu.be/k9b119K3yyA
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