海安路與大勇路飄香半世紀的福生小食店,從沙卡里巴年代營業至今。店內的人氣餐點有招牌綜合丸湯、肉燥飯、人氣香菇肉飯、魚皮湯、滷鴨蛋…等,保留傳統道地古早味。
福生小食店營業地址:台南市海安路一段100號
營業時間:06:00 - 19:00
營業電話:06 228 2998
沙 卡 里 巴 肉燥 飯 在 Facebook 的最佳貼文
友愛街沙卡里巴入口旁新開幕的小吃店,會注意到是因為店家看板是類似傳統戲院的手繪看板風格,但店裡賣的卻是傳統小吃,店裡各處從logo/桌牌/菜單都蠻有設計感的。
餐點有米糕|肉燥飯,印象裡的台南米糕搭配的都是四神湯,但這裡供應的是蒸蛋湯; 雖然經營者很年輕,但這米糕吃起來是有傳統味道底子的,肉燥有逼出香味,米粒鬆但不過軟,是間會有回訪意願的店。店家資訊及價目表☛https://bit.ly/3eogqyq
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次去吃集品蝦仁飯發現隔壁這間魚湯多是長輩再品嘗沒有甚麼外地觀光客,自沙卡里吧搬遷至今傳承超過40年,肥肉肉燥飯、滷鴨蛋、煎魚腸是店內的人氣品項。
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