假日都係鐘意去café chill下😊
乜都唔諗放空一吓都幾relax!
哩日嚟到荔枝角工廈尋寶💎
原來工廈入面都有唔少隱世café☕
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🥗特式沙律碗 HKD$88
好鐘意哩個沙律🤩 沙律🥗都可以好豐富! On diet既我真係學到嘢✌ 沙律配料包括 牛油果🥑、希臘芝士🧀、藜麥🌾、車厘茄🍅、羽衣甘藍🌿 並配以檸檬香醋汁🍋拌勻,含有豐富營養,健康又唔會有任何罪惡感👍
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🌯法式班戟配班尼迪蛋菠菜巴馬火腿 HKD$88
Crepe其實鹹點都好好食🤤 個人偏愛鹹食多於甜食添😄 班戟味道本身帶點香甜,質感十分軟糯😍 蛋香味好濃郁🍳 拮穿班尼迪蛋過程真係好治癒💓 流心蛋黃沾滿班戟上更見creamy😚 再加上最佳組合👉巴馬火腿🐖和波菜🌱 小小一份都滿足~
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📍INN - I’m Not Nothing
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心2樓203號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,今年夏天十分悶熱,雨水特多,在廚房開爐煮餸很辛苦,不如學做這個蟹肉沙律,簡單、易做、可預先做好,外傭也輕易學懂,宴客時不需片刻便可上菜。 最好去相熟的海鮮檔選購肉蟹,把蟹拆肉,味道鮮甜,間中亦可用中蝦代替蟹肉也不俗。最精髓是,加點檸檬汁做成自家沙律醬,超正呢! 材料(2人用): 1. 花蟹 2...
沙律碗 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的最佳貼文
PokeToke 【自選百搭沙律碗】
多謝 @poketoke_hk 邀請我食佢哋嘅健康沙律😍我同試咗兩個醬汁,兩個我都幾鍾意㗎!
低醣生酮人又有一間快靚正餐廳可以揀啦😍
老闆話佢哋推出嘅鰹魚醬油係由做開Omakase嘅日本師傅親手調嘅,無添加糖! 另外老闆推介佢哋嘅柚子沙律汁,酸酸甜甜好開胃,低碳就啱食啦!
配料有好多款都係Keto friendly! 三文魚、呑魚、牛油果夠哂fat fat😍
食物:❤️❤️❤❣🤍
環境:❤️❤️❤❣🤍
服務:❤️❤️❤️❤🤍
價錢:❤️❤️❤❣🤍
Encore?Maybe!
📍PokéToké
📍旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖
Photo credits: @hkbellyhungry
沙律碗 在 Knowhere Facebook 的精選貼文
[ 藍是最暖 ]
再度上架。
如此溫柔的藍,盯著會掉進一淌湖水,浮沉於靜好。
扭紋看來像一襲紗裙,剔透靈巧,桌上跳芭蕾,光影下都是清麗。
法國製牛奶玻璃,arcopal france出品,歐洲家傳戶曉的牌子,since 1958。
而這杯子由品牌與日本Mister Donut聯合製作,增加收藏價值。
放黑咖啡,做拉花咖啡也很美。
另有焗盤,可當沙律碗使用,湊成一套,完整的好。
杯子高6cm容量240ml。
歡迎私訊。
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丨認真做無聊事 x knowhere 丨
日期:8月21日-9月12日
時間:星期二至日1-7pm
地點:中環PMQ B座 H205 knowhere
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丨knowhere丨
▪️中環鴨巴甸街35號PMQ元創方B座H205
▪️Tuesday to Sunday 1-7pm
▪️https://instagram.com/youknowhere
沙律碗 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
今年夏天十分悶熱,雨水特多,在廚房開爐煮餸很辛苦,不如學做這個蟹肉沙律,簡單、易做、可預先做好,外傭也輕易學懂,宴客時不需片刻便可上菜。
最好去相熟的海鮮檔選購肉蟹,把蟹拆肉,味道鮮甜,間中亦可用中蝦代替蟹肉也不俗。最精髓是,加點檸檬汁做成自家沙律醬,超正呢!
材料(2人用):
1. 花蟹 2隻(連殼共重500克)
2. 西生菜 110克(約1/4個)
3. 洋芫荽( 裝飾用)
沙律醬材料:
1. 卡夫奇妙醬 1 1/2湯匙
2. 茄汁 1 1/2湯匙
3. 檸檬汁 1/2茶匙
4. 黃糖 3/4茶匙
5. 岩鹽 少許
6. 喼汁 3/4 茶匙
7. 雞蛋 1隻 (如不喜歡,可不用)
做法:
1. 生菜洗淨後,用凍開水沖洗,盡量瀝乾水,最好是用沙律去水盤去掉生菜水分。生菜一定要非常乾。
2. 生菜放入雪櫃,冷藏最少1小時保持爽脆。
3. 用乾淨牙刷洗刷蟹及厴的裏面。大火烚蟹10分鐘。
4. 除去蟹鰓,沖洗乾淨,拆出蟹肉後,用手指檢查蟹肉一次(用1碗水來清洗手中的蟹殼),避免有碎蟹殼。放入雪櫃,蟹膏留作他用。
5. 榨檸檬汁備用。
6. 雞蛋應該是室溫。將蛋放入凍水,不用放上蓋,中小火煮滾水及蛋,烚蛋7分鐘至熟(以水滾後計)。
7. 浸蛋於凍水10分鐘,去蛋殼,將蛋白及蛋黃分開。蛋白留為他用。
8. 蛋黃壓爛,加入沙律醬材料,攪勻,放入雪櫃冷藏。
9. 吃前5分鐘,拿出生菜,抹乾,切生菜成幼絲。
10. 沙律碗鋪上生菜絲,放入半份蟹肉,中間放3湯匙沙律醬,撒上少許洋芫荽完成。
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