【鬼馬蛋糕!!!】
難分真與假嘅蛋糕又嚟喇!今次係生滾蟹肉粥蛋糕,像真度真係超級高!
最重要係,佢得意得嚟味道一樣好得、好有層次!
等小編同大家解構呢個由沖繩紅芋(紫薯)及甘栗炮製而成嘅蛋糕啦:
【「粥底」面層】:以意大利米加入牛奶及忌廉製成嘅甜飯布甸。
【「粥內」】:加咗以血橙啫喱模仿嘅「蟹黃」。
【下層】:紅芋(紫薯)蓉及海綿蛋糕層層交錯嘅蛋糕底,當中嘅紅芋(紫薯)蓉由新鮮沖繩紅芋及法國忌廉打成,中間仲夾有栗子!
【螃蟹】:係餅廚以真蟹倒模,再將Valrhona白朱古力倒入模凝固,蟹蓋入面仲釀有紅芋(紫薯)忌廉同爆珠!
生滾蟹肉粥鬼馬蛋糕 (沖繩紅芋甘栗蛋糕伴甜飯布甸)
價錢: HK$330
供應日期︰2015年9月1日至30日(請於 3天前預訂 )
訂購電話:(852) 2622 6256
地址:太子道西193號 帝京酒店1樓 帝京餅店
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日本15件戰利品分享??美妝|食品|鹿兒島伴手禮推薦!
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【夏末沖繩】田園風早餐、Ryubo百貨、恩納村浮潛、超好吃炸麵包
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【全家總動遊沖繩 5】黑面八大推介 國際通必買手信
沖繩之旅去到最後一集,今集為大家介紹一下喺國際通必買嘅手信。
1.【鹽屋-海鹽牙膏】
沖繩最出名嘅就係沖繩海鹽,佢有殺菌嘅作用,刷起來又唔刺激牙齦,完全無添加任何化學、香料及酒精,純天然,我一買買咗幾乎一年嘅份量。
2. 【鹽屋-海鹽雪糕】
沖繩嘅鹽味雪糕都係必食之選,去鹽屋可以試埋佢哋嘅鹽味雪糕,有好多不同味道嘅鹽俾你加嚟食,真心推介。
塩屋(國際通)
雪塩冰淇淋
電話:098-860-6405
地址:沖繩縣那霸市牧志3-2-59
營業時間:9:30-21:00
3. 【沖繩黑糖年輪蛋糕】
我哋一開始唔知呢間年輪蛋糕原來係咁出名,我哋被佢嘅廚窗吸引咗,好奇入去睇下,一試食一啖之後就愛上咗。黑糖年輪蛋糕嘅外層有一層脆卜卜嘅黑糖喺面,包住入面好多層軟綿綿嘅蛋糕,必食!
P.S: 如果有朋友去沖繩麻煩通知聲,我想再買。
ふくぎや FUKUGIYA
地址:沖縄県那覇市久茂地3-29-67
電話:+81-98-863-8006
網址:http://fukugiya.com
4. 【元祖紅芋蛋撻】
沖繩三寶:黑糖、雪鹽仲有紅芋(紫薯),而元祖紅芋蛋撻一向都係沖繩嘅必買手信之一,唔需要多解釋啦,買啦!
5. 【沖繩海帶芽】
我好鐘意沖繩嘅海帶湯係,而沖繩出咗盒裝嘅海帶芽,倒少少呢盒海帶芽加熱水,話咁易就變成沖繩海帶湯,好好味!
6. 【邊銀食堂辣油】
來自石垣島邊銀食堂出嘅辣油,沖繩好多地方都有,除咗辣油,佢仲有蒜油、同激辛辣油,而我買嘅就係普通個隻。最佳食法係伴麵。
7. 【沖繩泡盛辣椒】
一隻隻沖繩細辣椒泡喺沖繩酒入面,變成一支辣椒酒。辣得嚟非常香,食法係加入湯麵中,味道好難忘!
8. 【沖繩雪鹽餅】
雪鹽必買品就係海鹽餅,少少鹽又少少甜,手信嘅不二之選。牌子好多,隻隻都好食。
以上8樣就我嘅沖繩黑面推介,當然點只8樣吖,總之大家去沖繩唔該通知聲,幫我買埋手信,哈哈!
一連五集嘅沖繩之旅終於結束,嚟緊將會介紹韓國首爾親子遊,希望可以盡快再出發啦!!
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「 hea爆」重温:
【全家總動遊沖繩 1】租車 行程App推介▼▼
http://bit.ly/2W60h5B
【全家總動遊沖繩 2】玩轉水族館 食盡石垣牛沖繩麵▼▼
https://bit.ly/30riugi
【全家總動遊沖繩 3】侏羅紀 Dino Park 美國村酒店推介▼▼
https://bit.ly/2KevMGy
【全家總動遊沖繩 4】琉球村文化遊 Chill爆殘波岬燈塔▼▼
https://bit.ly/2M2K8gQ
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