【#More養生 懶人養生茶】現代人日常生活節奏快,好多人都有不良生活同飲食習慣,咁樣好影響身體㗎!加上Office長期吹著冷氣個人會好dry;平時食飯又少吃蔬果,便秘問題十分常見,今次中醫師為大家推薦3款簡單沖焗養生茶,紓緩以上問題!
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沖焗養生茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
立夏這個節氣代表開始踏入夏天,天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出,中醫認為夏天屬於火,與心相應,心主神明,情緒較為波動,出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況,嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕,人們很多時候會進食一些生冷食物,例如雪糕、沙律、魚生,令脾陽受損,容易令濕邪進一步傷害人體,引致一些脾胃問題,包括胃口差、消化不良、腹痛、腹瀉等。另外,香港人喜歡進愛吃食煎炸、辛辣食品,都容易耗氣傷津,加重心煩、氣短乏力、口渴或者胸悶情況。
何醫師推介在踏入夏天時飲用2款清熱利濕湯水和泡茶,更建議多進食蔬果補充身體的體液,例如冬瓜、青瓜、西瓜、絲瓜等,亦可以進食一些清潤多汁的水果例如雪梨、西瓜和火龍果等。
清熱利濕湯水
節瓜綠豆薏米湯
材料:
節瓜 1斤
生薏米20克
荷葉 1片
綠豆20克
瘦肉 400克
做法:
所有材料洗淨,節瓜去皮切件。瘦肉汆水備用。加入所有材料和清水,水滾後轉小火煲大約1小時即可飲用。一個星期飲用二至三次。
節瓜清熱解暑,生薏米清熱利水,荷葉可有解暑解熱煩渴功效,綠豆則祛暑益氣、 生津止渴。這個湯比較平和,老少都適宜飲用,但不適合孕婦。
清熱利濕泡茶
淡竹葉茶
材料:
淡竹葉 5克
做法:
用熱水沖洗淡竹葉,加入熱水焗15分鐘即可飲用。一星期可以飲用二至三次。
這個茶清熱利濕,亦有利尿功效,將身體熱氣從小便排出。孕婦和容易尿頻人士不宜飲用。
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沖焗養生茶 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
生熟薏米紅豆水
材料:
紅豆4湯匙
生薏米2湯匙
熟薏米2湯匙
處理:
1. 生、熟薏米,清水浸30分鐘。
2. 紅豆,清水浸,最好浸1晚,但亦不少於6小時。
3. 生、熟薏米,及紅豆,清水沖洗乾淨。
程序:
1. 所有材料,放入養生壺。
2. 加入清水1.2升。
3. 用“黑茶”功能,煲1小時。
4. 完成,可享用。
如果用明火煲:
1. 在煲內加入清水1升半。
2. 大火煲滾後,轉中慢火煲30分鐘,熄火,焗30分鐘,就可以飲用了。
Coix seed and adzuki bean soup
Ingredients:
Adzuki beans 4 tbsp
Raw coix seed 2 tbsp
Cooked coix seed 2 tbsp
Preparation:
1. Raw and cooked coix seed, soak in tap water for 30 minutes.
2. Adzuki beans, soak in tap water overnight but at least 6 hours.
3. Raw and cooked coix seed and Adzuki beans, rinse thoroughly.
Steps:
1. Put everything in health pot.
2. Add water 1.2L.
3. Use "dark tea" function, boil for 1 hour.
4. Complete. Serve.
If a gas cooker is to be used:
1. Put water 1.5 L in pot.
2. Turn to medium~low flame after boils up, boil for 30 minutes. Turn off fire. Leave it for 30 minutes. Serve.
素食?純蔬菜?素煮?
(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54
?這系列全部影片都有中英文翻譯
老火湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
?這系列全部影片都有中英文翻譯
?凍飲 / 熱飲☕/ 煲嘢飲?
(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RkcZGzuXnnc4vUpuZ9XKpw
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?保健/預防? 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TSH9aFirijk5mOVqVN6xhm
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Raw & Cooked Job's Tears (aka Coix Seeds) & Red Bean Soup? Strengthens Spleen? Dispels Dampness? Benefits Skin?
生熟薏米红豆水
健脾去濕美顏
Coix Seeds Red Bean Soup

沖焗養生茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
我的電影《浮城》本來的名字叫「百年浮城」,是郭富城主演的,還有楊采妮、鮑起靜、何超儀和劉心悠,後來有大陸記者聽錯了,以為是「百年浮沉」,於是從「郭營」中出現了一些聲音,說人家叫「城城」嘛,浮浮沉沉的,不好聽。我又絞盡腦汁從新想了好幾個,每想一個都是一個不眠之夜。改來改去,大陸的發行公司還是覺得「浮城」最好,結果,大陸叫「浮城大亨」,香港只叫「浮城」,因為經過「民調」,「大亨」兩個字很土。
只是一個定戲名的過程已經煩,可想而知做導演的有多少個不眠之夜。台灣的兩個不眠之夜是引出一個健康話題,本來兩個晚上睡不好,白天一定疲憊,但是我的腦筋還是很亢奮,這很不正常。原來,春季人的大腦容易處於興奮狀態,要多吃含 B族維生素豐富的食物,比如十穀米;鈣和鎂也有助於放鬆神經與肌肉、緩解焦慮或失眠,其中,洋葱含有極高的鈣,含鎂的食物有葵花子、南瓜子、核桃、松子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類等。現在老番說的養生與老中的很像,比如這篇摘自美國《健康》雜誌中的文章:
一、「春天會讓肝臟和膽囊一些小毛病變得更為嚴重」。我們早就說過:「春天屬木,肝這棵樹木到了春天會伸拳踢腿」。結論就是:「要保護肝膽,就要少到飯店吃飯,避免油炸食品,每天最好吃些堅果。」
二、「進行兩周大清肝行動。自己榨新鮮果汁,連同果肉果渣一道吃,多吃粗纖維蔬菜,兩周內不攝入糖和咖啡因、禁煙、禁酒、美味佳餚只可七分飽。」
三、「春天萬物復蘇,人的身體也在生長,要吃萵筍(台灣叫 A菜)、莧菜、菠菜等綠葉蔬菜,以及草莓、櫻桃等應季節水果。」
四、「寒冷的冬天,人的身體是蜷縮着的,春天要做伸展運動,以喚醒我們的身體。」
五、「多去戶外活動。春天,鮮花的香味能使人心情放鬆。」
我們老中早就說過,春天,在戶外的早上,花木中的酸氣可以養肝。這篇文章中最有趣的一點是說:「最重要的是,此時地球的震動大約為每秒 8赫茲,與人體大腦(Alfa)波節律一致,最讓人感覺舒適,對大腦長期焦慮有一定的治癒作用。」
這已經接近老中的氣功原理了。
春季生長的許多草藥能起到排毒的作用,其中的極品竟然是蒲公英,有助受損肝臟癒合,所有的酒友、夜鬼都不可不知。
蒲公英甘草茶:蒲公英一撮約 20克,甘草 3、 4片,放在保溫杯中,焗 20分鐘後,當茶喝。
可以隨意加入蜂蜜。
這茶清肝、解鬱悶,可與綠茶一起泡,但不是每個人都適合喝茶,所以自己要小心。
食譜
蒲公英甘草茶
材料:
蒲公英 約 20克
甘草 3片
做法:
材料放入杯中,沖入滾水,焗20分鐘後當茶喝。
嚴浩
著名導演,名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法,又在報章撰寫專欄分享偏方,如奇異果減肥法,引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。
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