✨✨給生活·一帖良方✨✨
宅在家中抗疫了半年,長期困在四面牆實在太苦悶,結果心癮難耐,毫無節制地狂吃零食。這半年下來,身體和皮膚的狀態開始變差,看來不得不正視問題了。
年紀開始大,除了節制飲食,養生的課題也變得越來越重要。近來有朋友介紹我留意一下台灣製造的樂木集茶包,說他們出的養生漢方茶包很方便。稍稍看了些內容,發現他們的茶包,內裏都是低溫烘焙再研磨而成的天然藥材,深深擊中我心。
從前的我頗為體弱,所以家人非常重視坐月,希望可以趁機調整體質。由於坐月要顧及的東西實在太多,為了減輕媽媽的負擔,我決定自己做一個月份量的炒米茶茶包,免卻媽媽每日替我煲茶飲的工作。先用攪拌機將陳皮打碎,再自己炒好白米,將它們放入茶包。生產完後的日子,每日放一個茶包到保溫杯,便可不停翻沖,既簡單又方便。最神奇的是,經過這個月的食療,纏繞了我大半生的偏頭痛竟然不藥而癒,從此我對中藥養生的食療深深拜服。
此刻看見樂木集的茶包,製作概念竟和我當年的自製坐月茶包如出一轍,實在太過驚喜。從前要靠自己張羅自製,現在有店家專門做好,還有九款配方之多。仔細思量,最後挑選了三款適合自己的茶包,好好開始我的養生茶飲之路。
✨明亮 - 菊花、枸杞、玉竹、決明子、田甘草
✨亮研 - 玉竹、紅棗、白木耳
✨除濕 - 黑豆、薏仁、茯苓、甘草
這三款所用的藥材比較溫和,很多都是我平常煲茶飲和糖水的常用材料。不過現在有現成茶包,不用勞師動眾去煲茶飲了。每日早上隨心拿一個出來,當成普通茶包般注入熱水,靜待5分鐘便可飲用。每個茶包可以回沖2-3次,味道頗為清淡易入口,沒有濃厚的藥材味。這兩星期下來,因為這些茶包我多喝了很多暖水,不再心思思去喝冷飲,真是夏天口淡淡不想飲清水時的健康選擇。這類透過飲食的養生食療,只要選對藥材,持之以恆會有一定功效。
年紀漸長,不能再像年輕時隨心而為,不顧身體狂吃邪惡食物了。為了一個更加健康漂亮的自己,要好好努力地養生,培養出更好的飲食習慣。
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🌿Lomoji Hong Kong 。樂木集
決明子黑豆茶功效 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的精選貼文
#文末有彩蛋
【夏天喝黃金三茶,明目、解油膩又養生】
濕熱的夏天,連空氣都是燙的,每天走在炙熱的大馬路上,汗液像是噴泉般不斷湧出。
這種恐怖的熱天,動不動就想喝些涼的消暑,市售的手搖飲熱量太高,我已戒除多年,無糖茶雖然沒有熱量,但喝多又怕失眠,所以我通常都喝白開水解渴。
水喝多了也會有點無聊,所以我有時候也會喝些無咖啡的茶飲,我熱愛中醫養生,大學時也曾修過中醫藥學程,許多藥材入菜、入茶,不但可以增添茶水滋味,也對身體很大的益處。
✨保康生醫的黃金三茶,是我近期消暑好茶,三種顏色分別有不同的養生效果,我會順應作息,在早、中、晚依序泡來喝。
✔️早餐喝 #杞菊明采金茶
成份:菊花、枸杞、決明子、紅棗、甜菊葉
杞菊明采金茶喝起來有淡淡的菊花香,同時有枸杞、紅棗、甜菊葉天然的甜味,是很舒服清新的味道,可以消除一早的沉重的口氣;同時,菊花、枸杞、決明子,都是保養保養靈魂之窗重要的食材,早上喝一杯,解救每天使用電腦長達8小時的我。
✔️午餐喝 #雙花仙姿紅茶
成份:洛神花、桑葉、菊花、烏梅、夏枯草、決明子、甘草、甜菊葉
這一款是我最喜歡的一款茶飲,洛神花和烏梅的味道喝起來酸酸甜甜,非常生津解渴,中午吃完便當,冷泡一杯,非常助消化、去油膩。洛神花有豐富的花青素、類黃酮素,經常喝,也可以養顏美容呢!
✔️晚餐喝 #首烏胡麻黑茶
成份:首烏、蕎麥、玄參、白鶴靈芝、決明子、黑豆、羅漢果、黃精、杜仲葉、黑芝麻、甜菊葉
首烏胡麻黑茶的成份沒有咖啡因,晚上喝也不怕失眠,喝起來有黑豆茶的味道,非常溫潤滋補,首烏有養髮、黑髮的效果。
除了泡茶之外,首烏胡麻黑茶也很適合當作藥膳湯底,煮出好喝的首烏雞湯,因為所有茶包內的食材都經過粉碎和焙炒,所以可以快速入味,我用四包茶包、半隻土雞再加入些許紅棗、枸杞,就可以快速煮出美味的雞湯!
中醫「五行」的概念意即不同顏色的食物與人體有著陰陽調和及五行相生相剋的關係,合適顏色搭配飲食有助於滋補身體的機能,寶康生醫有多款不同的茶包,可以根據自己的需求作搭配和口味的變換,除了我最常喝的 #黃金三茶之外,其他像是這幾款的配方也很適合現代人當作每日食補的茶飲喔!
#芭桑代謝茶-適合夏天喝,消暑解渴又可以促進代謝。
#黃精玫月順茶-可以當作生理期間的保養,調節週期規律和生理機能。
#花旗參舒康茶-補充元氣、滋補強身,增強保護力!
過去我經常想要去中藥行買草本食材來泡茶,但又不是很清楚要如何搭配使用,更怕買到假貨,✨保康生醫 由專業營養師研發,各種機能的茶飲都調配好,嚴選安全合格的草本食材,通過農藥殘留、重金屬、微生物檢驗合格,可以很放心的飲用,當作每日早中晚的養生冷飲,除了對身體好之外,還可以順便補充足夠的水分喔。
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🎬【美鳳有約】首烏胡麻雞湯、杞菊明采魚羹 (秋香老師、蔡萬利主廚) https://www.youtube.com/watch?v=ECnSkNF0_Q8
🎬【美鳳有約】香菇牛蒡肉片湯、苦茶油嫩薑蒜子雞片(小優、秋香老師) https://youtu.be/yOll8JHwVi0
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決明子黑豆茶功效 在 南京妹楊羽霓 Facebook 的精選貼文
我現在每天都用保溫杯裝熱熱的刀豆茶帶出門喝
已經差不多快把冰冰甜甜的飲料戒掉了👍🏻
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