你問:汐止早餐吃什麼?!
至少有一半人會回答 :米粉湯!
在汐止,早餐吃米粉湯是非常理所當然的事情!
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住在社后這邊的我,超級懷念小時候阿公牽著我去菜市場吃米粉湯的場景~
可惜事過境遷人事已非,我最愛的阿公早早離開了我、那攤榕樹下的米粉湯也已消失無蹤~
只好到汐止街仔這間米粉湯來回味~
((我家附近的金龍市場也有好幾攤米粉湯,但是菜色款式跟規模都沒這攤好,所以我還是喜歡來這裡吃米粉湯。
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汐止街仔內米粉湯 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳解答
【2021必吃早餐推薦!盤點大台北IG爆紅店家,老饕狂推的人氣美食,絕對讓你早起也甘願!】
一大早的活力來源都在這!盤點大台北必吃早餐,有巷子內的傳統米粉湯、IG爆紅的土雞肉饅頭以及地瓜球配蛋餅的奇妙組合,愛吃早餐的你絕對不能錯過這些老饕大力推薦的早餐店!
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【汐止 街仔內米粉湯】
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汐止街仔內米粉湯 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳貼文
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【汐止 街仔內米粉湯】
位在汐止傳統市場巷內的米粉湯,沒有招牌,但只要問起老汐止人一定知道,從早上開到中午,幾乎每個時段都人潮滿滿。不過內用的座位非常多,上菜的速度也很快,所以即使大排長龍也不會等太久。
米粉湯每日使用豬骨熬煮的高湯,加了蝦米添加鮮美的味道,海陸結合的精華濃縮在高湯裡,但是喝起來卻清爽不油膩。
米粉吸飽了滿滿的高湯精華,粗管的米粉嘗起來柔軟很好咬,不會太鹹的調味加上油蔥、芹菜珠等,簡單古早味卻是不平凡的美味。
而來這桌桌必點的便是他的小菜,招牌的紅糟肉是店家每日自製的,點餐的時候可以選擇瘦肉或五花肉,外皮的紅糟炸得酥脆,豬肉事先醃過,吃起來軟嫩多汁,新鮮的豬肉完全沒有腥味,再沾上旁邊的醬,不會辣多了一份鹹香,一口接一口完全停不下來阿!
📍 地址:新北市汐止區光明街25號
⏰ 營業時間: 07:00~13:00
汐止街仔內米粉湯 在 汐止街仔內米粉湯 - Facebook 的推薦與評價
汐止街仔內米粉湯. Get Directions. 3,552 people checked in here. http://tour.ntpc.gov.tw/page.aspx?wtp=1&wnd=138&id=1374f56a3e30000026df. +886 932 041 029. ... <看更多>
汐止街仔內米粉湯 在 *2022/09/16/汐止區汐止街仔內米粉湯【Meck大叔】 - YouTube 的推薦與評價
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汐止街仔內米粉湯 在 [美食] 汐止街仔內米粉湯- 看板Sijhih - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://vikingbear.pixnet.net/blog/post/27727251
地址:汐止市光明街25號 ,汐止分局的對面
營業時間:am7:00~pm1:00
新聞上男友有看到這家店
去找了幾次~無奈拜一都公休
好不容易找了休假日的早上
好險沒有什麼人用餐
有的只是店家灶頭上滿滿的小菜
叫了一碗米粉湯
有灑上蔥花~再放點紅蔥頭
喝了一口湯之後~覺得還好
還得加上點胡椒
湯頭才比較有點味道~
店家的小菜頗多的
也比起其他的有點創意
像是炸豬肝
外面酥脆~裡面的豬肝軟嫩
配上類似七味醬的醬汁
吃起來不會太過油膩~
炸甜不辣也是~
口感也很不錯
肝連或是粉腸就一般般
老實說個人覺得有點普通捏~
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