謝謝網友 Duncan Ni 拍攝分享家裡收藏近一甲子的《梁山伯與祝英台》黃梅調歌劇全部對白及插曲音樂帶對照本（非賣品），我想這裡應該每個人都能夠哼上幾句吧！
1963年4月24日，香港邵氏公司出品、李翰祥導演、凌波與樂蒂主演的黃梅調電影《梁山伯與祝英台》在台北市中國、遠東、國都3家戲院聯映。
原定映期只有兩週，豈知觀眾湧如海潮，每天戲院一開門，影迷便蜂擁而至，導致映期一延再延；癡心影迷連看數十遍的比比皆是，超過百遍的也大有人在。
《梁山伯與祝英台》在台首映創下連映兩個多月、超過72萬觀影人次、新台幣八百多萬元票房的空前紀錄，從此「梁兄哥」成為凌波一輩子最響亮與驕傲的稱呼。
可惜的是，飾演祝英台的樂蒂於1968年因心臟病發去世，享年僅31歲。
自1963年《梁山伯與祝英台》在台灣上映造成轟動之後，更在台灣重映多次，當時據說邵氏在台灣的票房只要一吃緊就會推出此片「救市」；前四次在台公映的年份，分別是1963年、1969年、1979年，和1982年。
1963年《梁山伯與祝英台》在台放映場次總計930場，觀眾達72萬2千人，總營收為840萬元，打破歷年來所有中外影片的票房記錄。而這個記錄維持了21年，直到1984年才被成龍的《A計劃》超越。
但是仔細分析，當年《梁祝》的全票價才16元，而《A計劃》的全票價是70元，另外《梁祝》上映時台北仍是省轄市，人口不滿80萬，售票數佔人口的九成；而《A計劃》的票房數字涵蓋當年隸屬於台北縣的士林、北投、景美，以及永和、中和、板橋、三重、新莊等地，總人口超350萬元，售票數只佔人口數的三成而已。如果以此推算，《A計劃》並未真的打破《梁祝》的記錄。
特別一提，當時若非接映的片商擬以「違約」控告戲院來逼其讓出檔期，《梁祝》絕對還可以繼續演下去，而其創下的票房絕對不止這個數字。
1963年，當凌波確定成為香港邵氏公司代表團一員，來台參加金馬獎相關活動時，影迷們滿心期待，政府相關單位則是嚴陣以待。
1963年10月30日上午，一架國泰班機從香港飛抵台北松山機場，凌波在邵氏代表團團長鄒文懷的陪伴下，款款步出機艙。這是凌波第一次到台灣來，從她下機那一刻開始，整個台北脫離了原本的生活常軌，影迷陷入極度瘋狂中，台北成為香港傳媒眼中的狂人城，凌波與她的影迷們快樂經歷了一場有史以來最美麗的暴動。
新聞局原本特別商借一輛奶油色敞篷車安排凌波遊街，但下機後的凌波完全被人群推擠著，敞篷車被影迷包圍無法動彈，接待單位最後只能勉強護送凌波登上一輛警車才得以從機場脫困。有趣的是，這警車上有三個剛被逮捕的扒手，意外的與「梁兄哥」同車，可以想見他們日後說起這段插曲不知有多得意，又不知讓多少波迷扼腕嫉妒。
當時有無數影迷守候在松山機場與凌波原本要遊行的幾條道路，但機場的混亂讓接待單位不得不取消凌波的市區遊行，而讓她直接趕到婦聯總會，與參加金馬獎的女星們會合，一同晉見蔣夫人之後，再驅車前往台北賓館參加記者會。沒想到媒體也擠爆會場，於是，記者會的場面和機場一樣，在混亂中結束。
來台首日，遊行計劃被迫取消，枯候多時的波迷們失望不已，凌波於是決定在第二天上午完成遊行答謝影迷，台北市頓時再度陷入瘋狂；凌波由十幾個壯漢護持站在花車上，面帶微笑不停的向熱烈的影迷們揮手致意，花車的前面掛著「謝謝各位」的牌子，前後有警車護衛，還出動7、8百名憲警人員維持秩序。圍觀遊行的群眾據說多達18萬人，沿途萬人空巷，場面壯觀，30多公里的遊行路線，花了1個小時又15分鐘才走完。
凌波此行最後的活動是參加10月31日晚間的第二屆金馬獎，《梁山伯與祝英台》如此轟動，凌波如此受到歡迎，金馬獎的評審卻左思右想，不知該頒給反串的凌波男主角獎還是女主角獎，後來頒了一個「最佳演員特別獎」給凌波，實至名歸，皆大歡喜。
凌波旋風來台50個小時，挑動萬千影迷的狂熱之心，掀起空前的追星熱潮，著實值得在台北市娛樂史上記上一筆。
最後，讓我們來看當年《聯合報》一篇仔細描寫凌波在金馬獎領獎過程的報導吧！
1963年11月1日《聯合報》第8版
凌波領獎記
她說要把同胞熱情帶回香港！
【本報訊】凌波昨天穿了一件湖藍色的旗袍，打扮得素潔可愛，出席金馬獎頒獎典禮，她是最後一個出場的人，當她亮相時，觀眾先是凝息，接著是一片掌聲，吆喝聲！歡笑聲。
凌波的魅力使她所到之處為之風靡。昨天領獎時，她才能算親近地安閒地和觀眾們接觸，台上沒有治安人員保護她，凌波笑容裡除掉了那種緊張勁。如果說凌波昨天遊行時的表情像是在梁祝中唱「十八相送」，則在典禮上就唱「訪英台」了！
台下的人曾品評凌波，認為她並不是最漂亮，因為坐在她身邊的張美瑤看起來比她更明媚；但是凌波有一種獨特的氣韻，她那種稚氣的笑和眼角的春風，使她產生一種可愛的力量，而且，她如今已經成了偶像，使大家（尤其是大小姐們）對她有一種無法抗拒的欣賞。
凌波的一雙秀眸，坐在台下大部分的時間是看著自己的鞋子，因為她一抬頭，就會碰到台下「渴慕」的眼光！她有時候跟鄒文懷接耳交談，好像是在商量什麼事，有時候坐在他對面的李翰祥也會和她四目相投，但凌波總是把頭低下來。
凌波始終坐在台上右邊第一排第四把交椅上（第一把是龍芳，第二把張茜西，第三把鄒文懷）站起來走到台中央領獎時，台下又轟動了起來，替她傳遞獎品的幾位小姐在台上也兩眼發直。
凌波接受訪問，丁秉燧叫了她一聲梁兄哥，凌波朝觀眾一鞠躬，台下不少女性觀眾高興得口都合不攏來，凌波首先說她回國有四大目的，一是為總統祝壽，二是向三軍致敬，三是領金馬獎，四是跟熱情的影友們見面，台下已是一片掌聲。
談到凌波演梁山伯是根據什麼經驗去演男人，凌波說原不知男人該怎麼演，但接劇本之後，用心研究梁兄哥的性格和他的歷史背景，又看了許多古裝片先進們的表演，再加上導演和許多工作人員的幫助，所以才有勇氣演梁山伯。凌波並且謙虛地說：「我自已知道得太少了！」
問她在「梁祝」中演個純粹的男人，而在「花木蘭」裡又演個女扮男裝的女人，這二種人演起來有何不同？這個問題倒把凌波難住了，她笑著說：「在『梁祝』中我盡量演得像個男人，在『花』片中就半男半女吧！」在笑聲中，丁秉燧又幽了一默說：「凌波小姐，但願妳不要整天想怎樣學做男人，小心精神分裂！」
凌波對她這兩天馬不停蹄的辛勞，一點也不感覺累，她說：「我祇覺得時間過得太快了，上午遊行遊了一個多鐘頭，好像一會兒就完了！」丁秉燧說她是度過了「最短的一日」，台下又是一片掌聲。
談到這兩天她的感想，凌波說我覺得我常常走路都是兩腳踏空的，因在人群中我不得不被保護我的先生們挾著跟人奪路，我有時候放下腳去踩的都是別人的腳，所以不敢腳踏實地……。」因此丁秉燧又替凌波取了個外號叫「凌空！」
談到嗜好，凌波說她頂喜歡吃西瓜；司儀警告她，如果凌波說自己喜歡吃牛肉乾，「今天晚上準有二噸牛肉乾送給妳，明天市場上牛肉乾要缺貨。」台上台下都為之哈哈大笑！
最後凌波很誠懇的說了一段話，她說「我帶回香港的紀念品是祖國同胞對我愛護的熱情！」 大家對凌波滿足了，也更增加了對她的愛護。（記者：鳳磐）
永 林 牛肉乾 在 [食記] 台南永林綜合料理週一吃不到溫體牛- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：永林綜合料理
消費時間：2021年/10月
地址：台南市北區東豐路 411 號
電話：06 209 3462
營業時間：11:00–23:00
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：美國 Prime 五花特選牛
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/yonlin-restaurant/
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目前最喜歡的台南溫體牛肉鍋是阿裕牛肉，但因為地點在仁德較偏遠，要吃不方便，所以就找到了這間在台南市區，成大醫院附近的「永林綜合料理」來吃吃溫體牛肉鍋。欸！不對！來的這一天是禮拜一，禮拜一不殺牛，所以是吃不到溫體牛的，只有冷藏牛可以吃，不過即使是冷藏牛，肉質也是很優秀來著！
永林綜合料理位在東豐路上，最早的時候永林是路邊攤，一直口碑相傳到現在，已經開在成東豐路上大大間的台南本店。
走進店內，店員熱情招呼帶位，很親切。永林每天的營業時間從中午 11 點到凌晨 0 點都吃得到，即使週一不殺牛也有開～讓人宵夜想吃溫體牛肉鍋也有地方可以去吃。
醬料區很乾淨，上面貼有三種建議吃法，像是清淡吃法：醬油＋蔥花或薑絲、重口味吃法：豆瓣醬＋醬油膏＋薑絲＋蔥花、台南傳統吃法：醬油膏＋薑絲。另外也有洋蔥、辣醬跟沙茶醬可以取用。
芥藍牛肉 $170
芥藍牛肉，芥蘭帶有一絲絲的苦味，炒得味道不重，主要以牛肉的原味為主。也許吃起來沒有其他店重口味來得下飯，但吃起來走的是清爽路線也不錯。
火鍋料區
點火鍋的話，可以自行到火鍋冷藏櫃中拿火鍋料盤，最後結帳店員會再來算盤子計價。
牛骨蔬菜鍋 $190
我們這天點了一份牛骨蔬菜鍋一起分食，點了一份牛肉，再到冰箱拿一些菜，大概是剛好 3 人份的份量。
裡面有基本菜盤菜色，高麗菜、豆皮、玉米、南瓜、白蘿蔔還有一些牛肉，湯頭屬於清淡清爽系，還沒煮什麼料時，吃起來比較清淡一點，不過煮久了也不死鹹。
裡面有牛肉丸跟一些牛肉塊，還蠻好吃的。
美國 Prime 五花特選牛
原價 $390，週一特價 $330
因為來永林的這天是星期一，沒有殺牛，所以索性就不吃冷藏的台南牛，反倒是點了份禮拜一特價的美國 Prime 五花特選牛 來吃，好～好～吃！肉質嫩，油花均勻，口感超好，牛肉味也很足，覺得滿意。等到下次不是週一時再來吃一次，期待台南溫體牛會更好吃：Ｄ
菠菜蛋餃 $60
菠菜蛋餃五顆一份 $60 元，一個 $12 塊，蛋皮嫩嫩的，居然還有菠菜，跟外面吃到的都不一樣，很特別，也不錯吃。
結帳帳單
最後我們一共吃了 $890 含火鍋、一盤熱炒跟飲料，三個人分食算還 ok 。
如果喜歡永林的話，還可以買永林伴手禮回家～像是台灣牛肉乾雖然貴貴的，但喜歡肉乾的還是可以買一下。另外還有真空包裝台灣牛肉炸醬，感覺自己在家拌麵就很好吃。
旅行狂愛吃筆記
永林的牛肉肉質真的很棒，牛肉火鍋清爽，熱炒種類多樣，覺得好適合人多來點一桌吃。如果喜歡吃台南溫體牛肉鍋又不想跑太遠的話，那位在成大醫院附近的永林是不錯的選擇。
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旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
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