[身痕文學]係喎,王家衞vs 金基德,比較文學。
TLDR:玻璃杯as a metaphor。借來的空間,借來的時間。
1. 實情睇過好多次,最初戲院上唔肯定有冇睇過,但VCD呀TVB呀有線呀睇咗N次。然後有年電影節都睇過,仲要係在旺角(朗豪)!
2. 當然又係嗰句,唔同年紀睇有唔同體會。細個睇可能只係當黑社會片。大個少少,就梗係睇劉華同張曼玉在個電話亭打茄輪。
3. 再大個啲,睇萬子同張學友雀館。或者係梅窩巴士,大角嘴麗華戲院等等嘅風情。(又,「今日我喺呢度賣魚蛋,聽日我喺中東賣飛彈!」,完全反映返當年中東局勢兩伊戰爭,結果到而家仲係阿富汗)
4. 再大少少。扮文青睇咗2046 花樣年華 等等後,又睇返 《旺角卡門》,的確見到好多嘢已經有雛型。亦證明王家衞玩「商業」一樣係得。
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5. 唔係話「商業 vs 藝術」完全冇界線,但我嘅unpopular opinion係:好多人只係用「藝術」去掩飾自己嘅嘢唔掂。你寫得掂垃圾文識寫標題黨,先有資格講我不屑玩呢種遊戲。
6. 早排連睇9套金基德,佢當然從來都冇玩到「商業」嘅遊戲,但我有理由相信佢一樣識玩。因為佢嘅電影就係好鍾意刻意誤導你,你以為會咁咁咁,就唔係。呢個亦表明佢知道一般「商業」電影嘅玩法,佢就特登唔玩,吹咩
7. 你話王家衞唔計算咩?我覺得佢一樣好計算,正如我覺得金基德一樣充滿計算。只係人地計算嘅玩法唔同。佢地知道鬼佬想要乜。
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8. 正如最簡單最入門級嘅「xx as a metaphor」,我都寫過,金基德《慾海慈航/援交天使》嘅石頭(代表審判),或者係《漂流慾室/島》嘅魚鈎(代表控制),《情慾穿心箭/情弓》嘅弓箭(代表父權傳統),甚至係《感官樂園/空屋情人》嘅哥爾夫球棍(片名就係3-Iron,投閒置散嘅嘢)
9. 《旺角卡門》呢?就係「玻璃杯」,玻璃杯代表嘅係「從良」,正常人嘅生活,心中嘅安寧,亦即係《吳清源》嘅棋局,《英雄》寫書法。劉華成日打爛晒啲杯(呢個象徵佢追求寧靜但偏偏人在江湖柏木由紀),張曼玉(表妹!)話唔想佢冇杯用,所以自己收起咗一隻,如果需要嘅可以去搵佢。意思已經講到好明。
10. 《旺角卡門》仲有一個重點:「借來的時間」。呢個亦係《天若有情》(我知唔係王家衞)嘅主題,A Moment of Romance(英文戲名),歡情太暫,只求望一望,讓愛火永遠的高燒。正係劉華同吳倩蓮著咗草去澳門,先可以好似普通情侶咁安樂一陣,但好快已經有人拉返佢去現實。正如《旺角卡門》一樣,劉華同張曼玉去大嶼山依泣一陣,又係有江湖事拖返佢出嚟。只怨歡情何太暫,轉眼分離緣有限。
11. 呢個亦係金基德《漂流慾室/島》嘅情節,正係大家朝不保夕先可以扑過不停愛恨纏綿,到真係齊齊幫間愛巢油油(代表安家生活)就冇戲唱了,男嘅孟浪女嘅控制慾,冇得玩的。
12. 事實啲童話就係 自古美人如明將,不許人間見白頭。只講一句「從此快快樂樂生活落去」。因為冇「借來的時間」,冇外敵,就變咗為啲無聊嘢嘈了。結婚就係極唔浪漫嘅一回事,日日都係嘈塊廁所板放上定放低,或者阿仔讀邊間幼稚園。文藝作品中嘅男女係冇呢啲問題的,所以幾時都話,文藝女青年這種病,生個孩子就好了。冇乜嘢比生個B更加能摧毀一個女文青在你心中嘅印象。如果唔夠,生多個。你見到中學校花叫佢衰仔drink drink water,包你咩幻想都冇晒。
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13. 係喎,其實夫子自道,當然我唔係自比王家衞。但你懂的,我亦唔使好多人睇,有2000個true fans撐Patreon已經好夠。我一樣識玩垃圾標題黨遊戲但我就真係 倦也悶 在某天已拒絶再玩。正如我唔會出嚟寫北京交易所,個撚個平時講到大陸嘢政策不能預計唔知佢想點,但忽然又中南海直線上身,又個個變身國師知晒之後幾百步棋想點。
14. 正如我識玩考試遊戲,但襟芒四十幾歲人啦,仲去讀書咩。正如我都識玩辦公室白領遊戲corporate ladder,唔算好叻但叻過好多人啦,但一樣:
15. 但我厭倦 倦也悶 在某天已拒絶再玩 (其實鍾意安全地帶版多啲,但唔識日文,而廣東話版填詞真係好)
16. 當然啦,玩過而又唔太失敗,先可以講呢句。正如我入到港大,咪先可以話你知,「咪又係咁」「不外如是」。正如我出到本書,先可以話你知,「咪又係咁」「不外如是」。但就要試過先知嘛。
17. 總之,《旺角卡門》好睇的!必睇!
18. 都話,雅俗共賞,MK仔當黑幫片睇,少女睇劉華,男仔睇萬子,文青可以懷念舊香港。
19. 我就憑弔我逝去嘅青春。
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20. 噢其實,《旺角卡門》講嘅亦都係「拒絶再玩」嘅故事。劉華早已厭倦呢啲仇殺生活,但正如上面講,人在江湖柏木由紀,明明佢想了無牽掛,但偏偏太多情。有個仲係想做大事想證明自己嘅馬仔烏蠅(張學友),有姑媽,有表妹。
21. (劇透)最後劉華係搵到隻杯,但結局都係死咗。冇錯,就係死咗,先搵到心中嘅寧靜。呢個亦係金基德好多戲嘅主題:捨棄肉身然後得道。有時係死咗(《聖殤》,《春夏秋冬》嘅老憎),有時係魔幻化(《感官樂園/空屋情人》最後個磅變咗零)。
22. 拿,都話比較文學!金基德vs王家衞。真係拎去寫論文都得。當然兩個導演其實唔太似,王家衞更加係一個「金句」導演,而且好多時都唔係拍現代。金基德粗糙好多,多數都拍現代,但始終都唔係好入到「主流」,你鬼佬都冇幾多個敢講自己好鍾意佢,特別呢幾年人人metoo.
23. 睇就一定睇,有機會睇完寫多篇。但好多時呢啲「有機會寫」都最後冇寫。邊得閒?始終仲係未去到搵夠上岸唔使做啲錢多到用唔晒(否則使乜搞Patreon?)
24. 最後大煞風景講多句,麥芽糖餅as a metaphor.張學友在大角嘴賣嘅魚蛋,一蚊串,1988年。你睇下而家一串魚蛋幾錢?呢啲就係尼克遜廢除金本位制嘅後果啦。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,太子新填地街尾段,晚上黑森森,唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝,是打冷老號陵發相連三鋪。舊日,浴德池在旁邊,隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動,麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然,陵發至今64年,愈做愈旺。經營老店的魏家三兄弟年過花甲,早已衣食無憂,但仍兢兢業業,要讓92歲的老父見了開懷。古有70歲...
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(這一題「宇宙排行榜」,與蔡英文總統有關,因為有長輩接到一些他們不樂見的訊息,我們就借題發揮)
* 最新的網路傳說是,蔡英文將用吹箭,強制對人民注射高端疫苗。對於相信這種傳說的長輩,我們還可以告訴他們:
1⃣️ 蔡英文的方法非常多,你逃得了今天,也逃不過明天,所以要有認命的準備
2⃣️ 被高端疫苗射到,原地倒立,即可把疫苗的效力驅出身體
3⃣️ 如果看到臉上有著亞馬遜河原住民紋面的人接近你,快逃,他們是蔡英文高薪請來的吹箭人
4⃣️ 蔡英文如果發請帖請你去參加國事會議,絕對絕對不要去,那是被集體注射的最好時機,幾近屠殺
5⃣️ 高端疫苗吹箭通常藏在香菸裡,所以如果有人無故向你敬菸,立刻跪下要求對方饒過你,說你還有百歲老父需要供養
6⃣️ 最近很缺錢,可否請長輩資助個幾萬塊,反正他們隨時會被吹箭解決掉,不如做些好事
7⃣️ 不要再看Line圖了,蔡英文集團也會利用長輩圖,抽象地將高端疫苗從眼睛射入你的身體裡
8⃣️ 如果收集滿十支吹箭,可以免費簽一次樂透,所以要養成去早覺會運動的習慣,那邊長者多,被吹箭射進疫苗的人也多
好了,你如果還認為蔡英文要用吹箭對付某些人,請你速將此訊息傳出去
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我在「方格子」的po文,有些需要訂購,有些不必,上面這一則是看免費的,我還有一則與小林同學有關的排行榜,「沈默殺手林昀儒八句發人深省的回答」則需要訂閱才看得到,那一則題目,整理出小林同學談對手、談代言、談興趣等八個問題
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本週的「情書」,是一封與「恩情」有關的寫作,我寫給中國時報創辦人,我永遠的老闆余紀忠先生的一封懷念、感謝他的信,這篇恩情書,不好意思,是需要訂購的
很多時報的老同事都寫過余先生,我想我的角度不太一樣,因為有余先生,我才能一邊在時報上班,一邊做出那這多稀奇古怪的事情
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好了,最後,附上「方格子」的一些資訊,有興趣的朋友請逕行前往,謝了!
https://vocus.cc/feng-loveletter/home
圖說:蔡英文旗下的女殺手與她的吹箭,藍軍長者,你們見到她,先逃再講(此圖來自freepik網站)
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#新書推薦 | 《#打開網路就有錢》- Johntool-工具王阿璋
我對工具王阿璋印象很深刻,我會認識阿璋是因為他是我去年 #日更團的成員。
那時候,我們舉辦二次徵團友(也是最後一次XDDD),阿璋報名了,報名後的規則之一是參加我們的一個互相見面會。
這裡我補充一下,我們第一次徵團友的時候,大部分的人都是我們三個共同創辦人的朋友,因此,我們對於團員的熟悉度是有的,20個看似沒有見過面的人,因為至少有彼此共同認識的人,熟悉度會先+20分。在這樣的前提之下,完全不見面純社團互動,是沒有問題的。
但是第二次,我預測會開始有從網路上看到我們的網友們加入,因此,彼此不認識的狀況下,如果60個人也沿用第一次的作法,一開始就放全部的人到社團中,勢必會顯得很生疏。我們才設計了要參加見面會。同時,我也公布了年底要有200個人的創作者派對這麼瘋狂的想法。(凹嗚~好懷念可以肆意線下活動的時候喔QAQ)
時間跳回來,後來我才知道,阿璋特地從桃園來台北參加這一場活動(當天也有從高雄、台南、彰化來的朋友,我真的是知道後都要哭了),有一個環節是彼此說明為什麼會想參加日更。阿璋說:
「因為我預售了課程,所以我要日更預錄課程。」
那時候,我才知道,阿璋是一個IG(帳號:johntooltw)有超過10萬粉絲的網紅(現在已經有15.4萬了),而且還會架站、教學,但是看起來又很年輕(事實證明也是真的年輕XDDD)。
阿璋在社團不是特別的活躍,但是,社團內輪流負責的事務阿璋一個也沒miss掉,我深深覺得不可思議XDDDD
後來,我們開始籌備200個人的活動,自願出席的活動名單上沒有他,但是報名的匯款名單卻有他!我感到非常惶恐,我馬上私訊問阿璋說,他是不是誤會了XDDD
因為,去年200人的活動雖然是以日更團的名義舉辦,但事實上盈虧是我一個人負責(畢竟是我一頭熱要做這件事情,因此就不好讓大家一起負擔,尤其是當時候完全不知道會不會虧本,我怎麼好意思讓大家跟我一起賠錢XDDD)
我當時的邏輯是,團內要參加的人,可以直接以成本價參加,而不參加的人則不需要付費(使用者付費的概念),因此,我在參加名單上沒有看到阿璋,匯款名單有他的時候才會很驚恐XDDD
阿璋一派輕鬆的說:
「我不一定有時間去,沒時間就當贊助。」
當時我真的是一整個感動,如果辦過活動就知道,任何一個人的支持,都是非常珍貴的,畢竟報名人數就是一個一個來的啊~~~
當時的介紹頁面放在我自己的blog當中(因為最快,調整起來也是完全可以掌控在自己手上,那時候還沒有可以外包找人做頁面的這個概念XDDD),阿璋自己是架設網站經驗豐富的人(廢話,都可以開課了)。
於是 #阿璋給了我很多銷售頁面的建議,例如說參加活動贈送的禮物需要更多的文字敘述、參與活動可以獲得的內容(也就是銷售的核心)、時間地點粗體(很細節)、價格可以讓原價是刪除線(真的是看很細)等等。
那時候是半夜(畢竟身為一個工作者,我只有下班後可以做這件事情),我其實真的是眼淚要掉下來(認真不誇張),畢竟一個活動真的很多事情,有人認真看銷售頁,並且提供意見,我覺得這真的幫了我很大的忙。
後來,我看到阿璋寫了一篇教學文,大意是主機商SiteGround即將退出台灣(那就是我的主機商啊),因此教大家如何替換主機商,omg,我真的是很崩潰,哈哈哈,因為我根本不懂。
有了之前累積下來的信任,後來我就把 #更換主機商的事情付費交給阿璋做(雖然他有寫了教學文,但是實在是太複雜了),這是我第一次把blog的部分交給專人。(過去我都是自己土法煉鋼XDDD)
結果,阿璋一下子就搞定了,而且到目前為止都沒有問題(不然我會哭),果真是專業的!太感謝阿璋了~
然後時程就來到了阿璋出書了,那時候阿璋第一時間問我願不願意當推薦人的時候,我一口就答應了,除了有之前的互動跟觀察外,還因為我是他的IG的粉絲、Facebook粉絲團的粉絲,我知道他平常認真經營,每次都有不同的大補帖整理,永遠分享最新的新知,而且圖文都超級高的品質。而且他的加密貨幣投資也是很認真的XDDD(都不知道為什麼有那麼多的時間可以研究這麼複雜的事情)
如果我來說,我會說這是一本整合了所有你想靠 #自媒體與投資理財打造多元獲利模式的入門書,有些書只寫如何經營自媒體,有些書是理財投資,而阿璋是這兩者都有,我必須說,這兩者都需要投入大量的心力,而阿璋的確是在兩者都投入大量的時間。
我的想法是這樣,首先,書是一個低成本的投資,任何你有興趣的題目,最好的有系統的閱讀,就是把市面上你覺得講述相關的書籍挑個5本來看,透過系列閱讀,你可以知道在這個領域的人是怎麼看這件事情的。
理財我不敢說,但是自媒體經營的部分,我看了阿璋的書,覺得寫得很仔細,也附上了很多清楚的表格。
(這個是遠流主編的專長,我非常喜歡這個主編所編輯的書,《2030轉職地圖》也是同一個主編,我第一次看到她的時候,非常興奮的跟她說,我從來沒看到可以把複雜的職涯表格化地如此完美的人XDDD)
甚至在參照的部分,直接附上了QR code讓你可以直接掃描(不然書本無法超連結啊),而不用自己另外在搜尋,而且,我發現這個QR code上有阿璋的logo,這個也是未來我可以學起來的部分(哈哈哈看書就是要學習啊,不然呢XDDD)
而且,我不得不說,阿璋真的有做很細緻的地方,例如說,書封有一個自媒體心理測驗的QR code,可以測試你適合經營什麼自媒體,測驗完成後,你可以直接線上看攻略,而且系統會直接寄送線上攻略給你,omg,超細緻的,真的很歎為觀止耶!
因為那個攻略是圖文並茂的,外加結合了電子報,直接再蒐集一波名單,我自己看了都自嘆不如。(馬上記錄在我的小腦袋瓜裡面)
我之前就說過,如果你想要學習一件事情,最快的方法就是跟這個領域的前輩學習,並且好好觀察與研究,你會得到新的靈感,還會知道如何實際運用。
我又覺得我可以仔仔細細再看一次,來好好研究了XDDD
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太子新填地街尾段,晚上黑森森,唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝,是打冷老號陵發相連三鋪。舊日,浴德池在旁邊,隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動,麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然,陵發至今64年,愈做愈旺。經營老店的魏家三兄弟年過花甲,早已衣食無憂,但仍兢兢業業,要讓92歲的老父見了開懷。古有70歲老萊子,為了逗樂雙親,穿上彩衣,扮作小孩跳舞。戲綵娛親,有力又有心,於古於今都是一種幸福。
陵發相連三個鋪位,左右兩鋪招呼客人,座無虛席;中間鋪是明檔廚房:一碟碟切好的鵝掌翼、凍魚大眼雞烏頭、鹹菜花生蜆仔肉陳列檔前;砧板師傅在起鵝片;熱盆韭菜豬紅炆門鱔炆春菜冒着白煙;滾油炸蠔餅、明火燴蠔仔粥,不消幾分鐘就上桌來。「打冷,好似快餐,即叫即有。」老闆魏鎮南說。
以前打冷講求快,他謂求求其其放鹽放糖去吃就算;現在打冷高級了,講求醬料和調味。磨豉醬、普寧豆醬他選最靚最高級的,蝦醬從大澳入貨,連豆瓣醬買貨回來也再加工;豆腐雞腳自家炸好或炆或滷,保證新鮮。
「我們做事,最緊要放一個心下去。」南哥說。這裏的滷水鵝注重濃郁肉味,藥材只是添香。大廚黃師傅透露,一煲滷汁歷史悠久,他03年從老闆手上接過來一直保養至今。凍魚鮮甜不柴,也是沿用傳統方法在魚水中慢慢浸熟。所謂「魚水」,即用浸過魚的水,加鹽加薑,魚就不會浸淡了。
炸蠔餅、蠔仔粥人人讚好。蠔肥量足,有的大似鵪鶉蛋;因着水域和品質,貨源經常改來改去。蠔仔粥鮮甜無比,靈魂在於湯底,用大地魚老雞豬骨螺片黃豆,熬足五小時出味來。
鹹雜仍是南哥親自調味,譬如生鹹菜,啤水兩小時,搓透撈糖,加入南薑粉、麻油添香;指甲大小的蜆仔肉工夫最多,女工逐粒逐粒揀,啤水啤到無沙無泥,南哥方入味,少有店家肯去做了。鹹雜或鮮香或爽脆,送一碗綿稠的潮州白粥,其味無窮,絕不比豐腴鬆香的鵝片遜色。
父親 大牌檔起家
70歲的南哥,四歲起就在檔口「掹人衫尾」幫父母招徠客人。話說父親魏林盛和平後由鄉下潮陽來港,最初給大牌檔運煤炭,又賣過經濟飯,1955年來到新填地街尾浴德池旁邊做起大牌檔,檔名「陵發」取「零舍發」諧音。最初兩枱八凳賣魚蛋粉麵;未幾在旁多開一檔「陵記」,開始打冷。
89年,陵發入鋪浴德池後面,多了「潮州白粥」四字,「冷字我們潮州話是人,打人打人比較粗俗,不如說食白粥,踏實些。」南哥解釋。05年,浴德池舊樓拆卸,搬到隔鄰三間自置地鋪。今天,陵發和陵記兩個字號依舊掛在店前,由他這個大哥和二弟魏鎮坤(Martin)、三弟魏鎮輝合力經營。
「阿爸在大牌檔賺了第一桶金就去了做物業投資,供樓供鋪。」Martin回憶。人稱「六叔」的父親,買下不少物業。「阿爸45歲已經退休,無做幾十年了,看着你們做。」南哥笑。當年在店,父親的角色是和事佬,夥計扭計、想不通,由他疏導勸解;店務全落在妻子和兒子們身上。
兒子 陸續回歸
73年,南哥和鄉里在父親佐敦道上兩個鋪位搞潮州菜館,間中返陵發幫手。為了子女升學,他87年移居加拿大,照樣做潮州菜。接着老二Martin 89年也移民去了,父親召回在匯豐做文職的老三來接力,舅仔負責廚房。
「媽媽那時是檔口的主力人物,洗切,整大腸,樣樣都是她做。阿爸只是深夜夥計收工去麵檔企三句鐘淥麵。」南哥說。96年,母親因腦瘤做手術,他返港陪伴,頂替母親在店幫手。幫着幫着,父親要求他留下來。一留,就到今天。
「阿媽最辛苦,永不退休。潮州女人又慳又勤力。」Martin也很疼惜母親,母親08年健康惡化,他回港侍奉在側。「我本擬阿媽百年歸老就返回加拿大,我老婆仔女全部在那邊。阿爸叫我留下,說:『阿媽走了,還有我你要照顧噃!』自小,阿爸都好疼惜我,我永遠不會逆他意思。」
事實上,父親心清目明,起居有家傭照顧,Martin還是回鋪了。「阿爸教我們做生意,今日生意好,明日生意不好,唔緊要,顧好出品,保持水準就得喇。」當年,他覺察有出品要改善,忍不住出手。從13歲起,他就在檔口幫父親,主力到街市入貨。回歸陵發後,他也負責早上收貨備料,在廚房幫廚,而最撚手的滷大腸至今仍親自炮製;傍晚開市他轉看樓面,做到凌晨才收工。
夜檔的艱難
雖說64年老字號,除了位處近70年歷史的舊樓,陵發鋪內完全不見殘舊痕迹,磁磚白牆異常光潔。「清潔那方面,阿輝夜晚就算夥計做完,他仍會再做兩三個鐘,夥計抹了他都用乾布捽過。」南哥很欣賞弟弟的勤快。
「用過的東西都爛掉了,現在最舊的是人,我自己都70了,兩個弟弟也六十幾。」南哥哈哈笑。當初,他帶領夥計做廚房,教會夥計就退出來。
每天傍晚,他五點半返鋪開檔,八點左右三弟阿輝回來接手開檔,他就跟樓面,在街上時站時坐,一眼關七。三兄弟各司其職,一埋位就無停手,整晚也沒交談一句。「三兄弟做事一定有摩擦,通常今日鬧完,明天就無事。也沒空去理,沒空去記,明天又開始了。」
這頭新填地街尾,也曾有過霓虹不夜天,陵發不乏江湖捧場客。「回歸前,六幾年七幾年那時代的人很複雜,有時他們打打殺殺,周圍『吹雞』去哪裏哪裏打架,通常有好多在這裏傾大佬指示去做事,他們辦完事回來吃,吃完就走,又不會托你水龍(走數),打架出去打。」南哥在新填地喊打聲中打長大,只記住人家的好。「我們做夜檔好辛苦的,大佬知道我們搵食艱難,也會叫細路仔不要來搞事。」
沙士一役,百業蕭條;自從深圳24小時通關,才是夜檔的真正難關,「跳舞場客、卡拉OK,那些人一班班來消夜,現在都無了。」以前陵發開到凌晨五點;現在兩點已沒甚麼客人,不得不打烊了。
為父 心事
「如果不是阿爸,這裏散了。」嚴肅的老三阿輝提起父親,開始有點笑容,「阿爸對我好好,我傷風感冒看醫生看不好,他就拿藥給我。」
當年兩個哥哥移民,阿輝臨危受命,除了煮、切,甚麼都做,「阿爸教我做人做生意都要老實,兄弟間不要計較。」過去整整30年,除了農曆新年店休6日和每月例假,他不曾放心走開一天,「做飲食要親力親為,我病假一日都無請過;62歲了,歐洲都沒去過。」
「舊老闆六叔日日在窗口同我們打招呼。他眼和耳仔都好好,只是腳行不到。」做了近20年樓面的阿鄭指一指對面大廈說。原來92歲的六叔就住在店鋪對面,雖然要爬一層樓梯才有升降機,也不肯搬走。Martin替他找了一部爬樓梯輪椅回來,圓他的心願。
「阿爸好和善,講理由。以前我在店鋪跟人吵,他就會拉開我去飲杯茶,傾偈緩和一下,回來我就不覺一回事了。」Martin指,父親從八十年代已不過問店鋪事,現在每日望鋪,只是一種懷念、關心。
「看着兒子在做生意,他從樓上望下來都很開心。所以我們有煩惱事都不敢跟他說,只說開心事給他聽。」南哥補充。陵發生意上軌道多年了,客人常回頭,就算市道淡靜,來打冷的仍然絡繹不絕。「現在不做好似好可惜,阿爸又在,他那麼開心,惟有維持下去啦!做得幾耐得幾耐。」南哥身體大不如前,最近才入過醫院;但老父的心,他明白。
Martin和阿輝不約而同希望多做幾年退休去,一個想返加拿大享受晚年;一個想去見見外面的世界。而三兄弟的子女都無人想接手,南哥了解:「以前十五六小時我們一樣捱,回家只是一張床,睡下去,起身就出來鋪頭了。有了錢好像沒了家庭,我不想他們翻版像我一樣。」從前多辛苦他也甘心,「就是想仔女多讀書,到外面找好工作。」
潮州人出名慳儉,「賣花姑娘插竹葉,好嘢、滷水鵝自己捨不得食,要賣出去的。就算鹹蛋一隻都只食半邊,有時花生送粥,自己都是食粗嘢。」南哥一生習慣,吃飯「求其要快」,每晚夥計吃甚麼他就吃甚麼。這夜,他為自己加餸一碗「魚凍」,「即是結凍的魚,汁好似啫喱膏。鯇魚用豬肉汁煮了,又甜又鮮。我由細到大最鍾意食。」
珍饈不及家常菜,最堪咀嚼的,還是親情滋味。
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
陵發潮州白粥
地址:太子新填地街625-627號地下
營業時間:從缺
電話:6440 7169
詳情: http://bit.ly/2Llve08
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0:33:20 月希:X 不能跟大魚說
0:34:20 蘋果:天神對女生跟女生接吻有什麼看法
0:37:06 天神:有在保養臉嗎
0:37:31 天神:最近沒聽妳跟頭哥聯絡
0:37:46 蘋果:我前兩天跟艾瑞絲開水看電影
0:38:48 觀眾:天神會找蘋果一起玩Outlast嗎
0:39:14 天神:好期待嘉嘉搬來台北
0:40:10 天神:正常說謝謝 男生比較開心
0:41:50 天神:我今天打LOL輸了一場 因為沒賽德斯鍵盤
0:42:25 天神:觀眾說蘋果今天走氣質路線
0:44:50 唱"孤單心事"
0:50:10 觀眾:天神是個簡單的男生
0:51:11 蘋果:如果我是男生 一定去當渣男
0:51:01 天神:綠茶裱是什麼意思
0:55:06 天神:我發現這樣不錯 以後蘋果五點開台 我八點來
0:58:05 觀眾:有日文歌嗎 蘋果:這四首
0:59:23 天神秀finger style
0:59:53 唱"飄向北方"(4:01:43)
1:07:08 唱"刀劍神域"天神失敗
1:10:53 天神:我發現最近大家都不看我打LOL
1:12:46 蘋果:有沒有發現桌子乾淨了
1:12:52 天神:po這張照片好了(蘋果開打)
1:16:14 與Mita語音中(月希 康妮 陸續加入)
1:26:26 打國戰(秒贏)
1:32:28 天神:我們去打黑曼王國(殺到別人國家)
1:35:00 天神:他們國王死了 快來合照
1:36:48 月希:所以我們打錯地方了嗎
1:38:46 天神:開免戰 接神諭
1:45:01 國家邊境被攻佔
1:54:30 康妮:妳們都選什麼職業 眾人:弓手 弓手 弓手
1:58:15 刷魔法圖騰(打副本)
2:01:48 跟著將軍去打鐵甲王國
2:16:44 天神:我現在馬上關台的話 觀眾會不會覺得很ㄎㄅ
2:18:33 天神:我去任何一台 他們都給我MOD
2:21:13 天神:很早時代的實況 觀眾都很兇悍
2:24:47 蘋果:誰帶起台灣斗內風氣
2:26:07 蘋果:上次觀眾點名接力斗內
2:28:05 天神:我相信我很快會成為妳實況台最大乾爹
2:29:39 天神:為什麼沒人分享我的故事
2:31:15 天神:鬥魚10萬人民幣我就過去XD
2:32:04 天神:妳覺得我彈吉他爛?
2:35:01 觀眾:我記得天神被說像佳華 蘋果:誰說的!
2:36:35 唱"修煉愛情"
2:43:51 唱"練習愛情"(2:48:20)
2:49:27 唱"擁抱"(2:53:55)
2:52:36 天神:月希說我們加加屋有18個人
2:56:47 蘋果:你敢打會飛的蟑螂嗎
2:57:43 蘋果:賊賊謝謝照顧 天神:賊賊發我工商
3:01:04 唱"月光"
3:06:41 蘋果:8月11號 這是我妹嗎!? 天神:我可以加line嗎
3:12:28 與蘋果妹妹語音聊天中
3:25:40 蘋果:你跟她聊天的感覺好熟悉 剛認識你時的樣子
3:26:14 天神:妳妹是不是很多人追
3:28:39 天神:跟我說話會希望我的聲音是?
3:30:38 天神:妳妹比較喜歡單眼皮的男生囉?
3:33:15 觀眾:我有一個時期大家都說我像金秀賢
3:33:34 蘋果:阿森最近變帥 天神:我也覺得
3:37:18 觀眾:我喜歡妹妹 天神:我也喜歡
3:37:43 天神:妳妹會喜歡彈吉他的男生嗎
3:38:55 唱"道聽塗說"
3:43:52 天神:帥就不會當邊緣人了吧...有耶 金城武
3:45:12 蘋果:男生女神也很多啊 你舉個例
3:47:17 觀眾:葉子會燒毀
3:49:42 唱"原點"
3:53:51 天神:難得聊天室都在誇獎我 好害羞
3:54:19 天神:心目中的歌神 大概是...
3:54:52 天神:我的大乾爹
3:55:48 天神:要吃什麼我請妳 蘋果:看在妹妹的份上嗎
3:58:28 阿森:這什麼東西(誰丟的垃圾)
3:59:10 天神:過一陣子送兩年乾爹禮物 PS4好了
4:03:11 蘋果:頭哥很怕你
4:04:31 唱"突然好想你"
4:06:15 天神:騙頭哥說我們只是要騙你關台
永遠懷念意思 在 朱康 Youtube 的最佳貼文
去年的預感Cover原本只是想說跟進翻唱一下,
所以內容大部分都是即興,
對於很多跟我要伴奏的朋友,真得很不好意思!
這次『把愛收好』的翻唱,我有認真編曲跟製作了!
配唱的過程也非常有感觸...
所以提供伴奏KALA給大家,比較適合男生的KEY。
也做了一些些變化,後半部也弄得比較抒情搖滾。
伴奏:https://goo.gl/QpSPwr
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【把愛收好】
原唱/魚乾
作詞/魚乾、朱康
作曲/朱康
編曲/朱康
製作/魚乾、菜喳、朱康
怎麼改變 對你還是想念
曾經的 應該怎麼找回
說好一起走過 畫滿了箭頭的地圖
你怎麼把我 這麼丟在半路
我睡不著 懷念有個擁抱
安靜的夜裡 美好回憶突然變成打擾
相信你說的
會把我的手牽牢 不會輕易地放掉
但這一刻 我手心怎麼空了
[Chorus]
也不一定是我把愛情 看得太簡單
只是一不小心成為習慣 順其也自然
你已不在卻還留著你給的傷害
這樣的我 該怎麼離開
我都明瞭 聽說是為了我好
被傷透的心 放棄對你假裝善意微笑
我全都知道
愛不是寂寞解藥 不會永遠都美好
但這一刻 心還是隱隱痛著
寂寞他無法防備 笑容怎麼挽回
失去卻得不到安慰
明明我就已經選擇離開 怎麼會如此困難
而結果是 我的心放不開
也許真的是我把愛情 看得太簡單
還把承諾當作一種習慣 其實已腐爛
過去的好現在的痛我全都一起掩埋
把愛收好 我勇敢地離開
未來的我 會值得期待
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魚乾 (原唱):
https://www.youtube.com/user/RSPannie72127
朱康 (作曲/編曲):
https://www.youtube.com/user/pig920071
菜喳 (音樂監製、MV剪接):
https://www.facebook.com/ZyNXyZ
星期天 (預告配音):
https://www.facebook.com/Sundayright.dub
紅石口袋團員 21% (封面包裝繪製):
https://www.facebook.com/RedStone.Poke
紅石口袋團員 宿本 (MV圖片繪製):
https://www.facebook.com/yadomotoworks
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