#林邊鄉傳統鹹菜桶廢材利用
#搖身一變環境場域裝置
林邊鄉早期村民以醃鹹菜維生,斗大且古老的鹹菜桶,可以說是林邊經濟發展的重要脈絡,隨著時代變遷,傳統鹹菜桶逐漸被淘汰,林邊永樂社區為了記錄這個歷程,村長蔡玉心特別將廢棄的鹹菜桶木板收集,製作等比例體驗教學用鹹菜桶、福記古厝的鞦韆、桌椅等,希望不只是打造「活教材」也能落實環境教育目標。
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同時也有83部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區 雲林斗六的楓樹湖聚落,是一個百年的老社區,一直到現在,村民還用龍眼木當柴火,煮飯燒水,一群活力十足的阿嬤軍團,靠著好手藝,和古早味家常菜,讓安靜的小農村,活絡熱鬧起來。 店家資訊: 斗六湖山社區-鄧玉足 地址:雲林縣斗六市湖山里楓湖路92號 電話:...
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【高麗菜「鈣多多」】
彰化縣是全台高麗菜第四大產區,每年春耕前的高麗菜是最美味的,今天特別到 彰化埔鹽鄉永樂社區發展協會和媽媽們一起做高麗菜料理、加工及行銷活動,有 #高麗菜乾、#高麗菜水餃 及 #泡菜 等。
縣府已採購11公噸高麗菜分送給縣內282個 #社區關懷據點 加菜,也特別感謝喜美生鮮超市董事長兼總經理陳錕一拋磚引玉,採購彰化縣高麗菜4.2公噸,在喜美中部35家連鎖店販售,另外,在地企業台灣優格食品股份有限公司總經理吳睿麒採購高麗菜製成餅乾,「吃在地,饗當季」高麗菜富含很多營養素「鈣多多」,老人家吃也很好,春節大魚大肉之後,大家多吃高麗菜,力挺農友度過低菜價難關。
今年高麗菜也行銷至加拿大、韓國,目前為止,外銷數量已達20噸,且加工製成的水餃、煎餃也行銷至日本,另外,在3月20、3月21日在台北希望廣場農民市集將舉辦彰化週活動,凡購買彰化縣農特產品消費300元以下贈送高麗菜1顆,消費300元至999元送2顆,消費1,000元以上送3顆,買越多送越多。
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【直犇金牌農村榮耀聖殿 大有、源泉、四芳社區代表參賽】
彰化有很多優質社區,每一個社區都獨具特色。
這次金牌農村縣內初賽,從83個農村社區層層選拔出金牌埔鹽鄉大有社區,銀牌二水鄉源泉社區,銅牌永靖鄉四芳社區,即將代表彰化縣出賽,預祝參賽社區旗開得勝。
其他優選的社區也都相當用心的推廣自己的特色,我們也輔導推出「優質農村遊程競賽」有13地區參加,經過廣大的網友票選出前三名的路線,縣府也將再優化獲獎農村遊程,透過點線面的串聯將彰化富有人情味且特有的農特產推廣出去,讓更多年輕人回鄉打造農村社區,打造新農村經濟,特別的遊程值得你期待~~~~
【金牌農村縣賽成績】
1.金牌:大有社區,透過產官學三方合作的「金碳稻」,獲選為金馬57貴賓專屬禮
2.銀牌:二水鄉源泉社區,舉辦「小鎮藝術節」獲得文化部支持。
3.銅牌:永靖鄉四芳社區,獲得「優良空氣品質淨化區」的模範社區。
4.優選社區:
田中鎮復興社區、秀水鄉馬興社區、和美鎮南佃社區、花壇鄉橋頭社區、芳苑鄉永興社區、埔鹽鄉永樂社區、埔鹽鄉廍子社區。
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(00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區
雲林斗六的楓樹湖聚落,是一個百年的老社區,一直到現在,村民還用龍眼木當柴火,煮飯燒水,一群活力十足的阿嬤軍團,靠著好手藝,和古早味家常菜,讓安靜的小農村,活絡熱鬧起來。
店家資訊:
斗六湖山社區-鄧玉足
地址:雲林縣斗六市湖山里楓湖路92號
電話:(0921-665-793
(00:14:33)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選
雲林斗六一家菜頭粿的攤子,原料很簡單,就只有水、米漿和土蘿蔔,就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸,忙到天亮才擺攤,現做現賣。煎得金黃微焦,香氣濃郁的菜頭粿,就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味,背後所付出的努力,也是斗六市讓人難忘的日出風景。
店家資訊:
阿牛手工菜頭粿
地址:雲林縣斗六市永樂街大樹下
電話:0926-993119、0936-246302
(00:24:30)樸實米香煎盤粿 北港在地早餐
雲林北港的煎盤粿,口味很簡單,只用在來米做粿,因為早年農家生活清苦,逢年過節才會在日常食物加料,沒想到,過了六十年,樸實米香的古早味,依舊是北港人最喜愛的中式早餐。
店家資訊:
店家:陳家煎盤粿
地址:雲林縣北港鎮光明路84號
電話:0927-252-833
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雲林美食 #傳統美食 #小吃 #古早味 #筍子 #筍粥 #古早味 #蘿蔔糕 #煎盤粿
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永樂社 在 黃珊珊 Youtube 的最佳解答
【記者會精華】
00:00 台北市大型批發市場PCR篩檢專案
01:16 感謝有你北市挺醫護
02:49 確診個案足跡公布原則
【媒體提問】
8:13 市府建議店家張貼台北通QR Code?
9:46 寧夏夜市微解封?
11:31 昨日確診20例,其中有17例來自社區?
12:54 每日確診在20例以下就公布足跡?
【打假新聞專區】
15:35 永樂市場確診案例處理情形
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永樂社 在 升旗易得道 Youtube 的最佳貼文
【6.16時事!】升旗易得道 2021年6月16日
主持: TONY CHOI
6.16 【珍藏易得道】受網友所託,將一尊明朝永樂時期的珍藏紫銅觀音送到台灣!
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7.21, 8.31, 7.1。 我們, 退無可退。
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我們認為, 現在是世界歷史的重要關口, 能和近代歷史中的重大變化相比較。 2019年及2020年的事件均顯示出香港人對於民主、自由價值觀的追求, 並同時令這股浪潮捲進全世界, 不可逆轉。
保留實力, 等待黎明!
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