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越南廚娘好手藝，在素/蔬食料理上表現依舊出色。
🥬 搬家2次人氣依舊的 #越南養生素食越南蔬食：http://jingxuan.tw/quan-chay-viet-nam/
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湯麵系列，湯頭帶蔬果鮮香。
#台北熱區佰元有找越泰素蔬食，素/蔬食的另一選擇。
喜歡闆娘的親切，讓我們深思相由心生人如其食道理。
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在料理科學中，精準是成就完美的必備條件。
在料理人生中，真常之道，悟者自得，得悟道者，常清靜矣。
對，也不對。
以下引用 2016/03/09 來源：中國日報網
武林：爭正宗是貽笑大方
儘管在武俠小說和電影中，武林正宗似乎是個很厲害的頭銜，然而在現實中是否存在正宗卻是個愚蠢的問題。試想想，如果一門武術一直只有一個人練習，那麼只要某一代傳人出現任何問題這門武術就會絕種。所以，任何武術能夠保持傳承，就一定要保持一定的門徒數量，並且不斷發展進步。這就像自然界一樣，種群數量太少最終難免滅絕。那麼只要存在不同的弟子，就自然會出現各自不同的理解，經過不同的人對武術的持續改進和開發，自然會發展出不同的分支。
比如太極最知名當屬河南陳家溝陳式太極拳，然而除了陳氏太極之外，其他太極流派也一直存在。例如獨自開宗立派的楊露禪所創的楊氏太極拳獨具特色，而其弟子吳鑒泉所創的吳氏太極拳也同樣自立門戶。與陳家溝同在河南的趙堡太極拳也是另一大太極拳分支，同樣尊王宗岳為共同的祖師，也與陳家溝的太極頗為不同。唯一的問題是，這些流派的太極拳都只能自稱本支流正宗，如果自稱太極正宗則未免貽笑大方。
總之各種武術要想發展，出現不同的分支流派是非常正常的現象。以嶺南武林為例，無論是洪拳、蔡李佛還是詠春、白鶴，都共同承認南少林為自己的鼻祖（儘管從考古證據來看，南少林存在與否頗為存疑）。如果爭奪正宗的話，那麼天下功夫出少林，少林恐怕才是真正正宗。回到詠春的問題來看，僅詠春一門就存在香港、佛山、古勞三個主要支流，甚至越南和福建永春縣也存在詠春拳支派，這些流派之間如果要搞個正宗之爭，恐怕早就血流成河了。
根據葉問自己的文字記載，五枚師太曾經在雲貴一帶傳授詠春拳，嚴詠春就是在該地區遇到的五枚師太。葉問弟子梁挺師父出版的詠春拳書籍中，曾經言道自己與雲南地區武術家交流時，看到名叫「飛天猴拳」的門派套路，動作運勁方式頗似詠春拳，很可能是詠春在西南的分支流派。
即便是作為秘傳武學的詠春拳術，發展至今不過100多年，就存在了不少流派分支，誰是正宗其實毫無意義。甚至，葉問在佛山所傳門人的詠春拳術，和香港門人所學的也頗為不一樣。基礎練習套路小念頭，葉問在香港時期有了自己的創新。因此其佛山門人所學的詠春拳更為接陳華順時代的詠春，而香港地區傳播的詠春則是葉問中後期改良的版本，兩者都出自一個師傅卻已經有不小的差異。儘管從拳術發展來爭論誰是正宗意義不大，但是從商業價值上來看，正宗確實存在很強的號召力。近年來隨著多部詠春題材電影推出，詠春和葉問這個招牌已經具備不小的號召力。所以終於在詠春門內，出現了所謂的正宗之爭。
原文網址：https://read01.com/jk0j2G.html
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