黃昏市場一攤!
還在準備就大排長龍,每個人都大把大把買的!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅香料水晶晶,也在其Youtube影片中提到,歡迎訂閱:https://www.bit.ly/2Rt1sx2 【如何省錢完成15人份的團圓年菜 (採買篇) 】 疫情讓大家都DIY料理,團圓年菜也不例外 特別鎖定老字號傳統市場:永春市場~ 帶大家一起用4000元預算完成十菜一湯的食材採買 🗣晶晶 IG:https://www.instagr...
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永春黃昏市場 在 Facebook 的最佳貼文
真的好誇張❗
還沒營業就出現大排長龍景象❗
大家買東西都不手軟,直接幾斤幾斤的買~🤪
蘆洲、五股、永春、智光和新店都會出沒✔
永春黃昏市場 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最讚貼文
今天一早醒來就變冷冷的喔~
懶得出門所以又來清冰箱料理了
之前有直播分享過這個煲仔飯的作法
有看到的拍友應該都知道作法真的很簡單
可以說是一鍋到底、方便又美味的居家必備料理啊😋👍
剛好那天拍手去永春黃昏市場亂逛的時候
不小心逛到一家在巷子裡面,香港人開的小店
招牌寫著現做腸粉
可是桌上擺著蘿蔔糕(?)
他的蘿蔔糕上次我有買過,是很好吃的廣式臘味蘿蔔糕
這次去的時候,看到老闆桌上有一盒一盒的珍珠丸、燒賣
我根本無法抵擋港式點心的誘惑😍
那天就買了燒賣、叉燒、脆皮燒肉回家
「請問如果吃不完放冰箱到明天的話,放烤箱回烤就可以了嗎?」我付完錢問了一下老闆
「可以,但還是現在趁新鮮先切來吃最棒」老闆用濃濃的港式口音中文回答我
一回家我就跟拍公說我買了這些回來
本來害怕拍公會罵我買這麼多幹嘛
沒想到他倒是比我還興奮:「這要現吃啊!😍」
「喔喔喔!這個燒賣!好吃欸!」拍公一口塞進去整顆燒賣,這燒賣跟一般港點燒賣大小不一樣,很大一顆,有香菇跟豬肉的香氣,非常耐吃,愈吃愈好吃
然後我們兩個就在廚房吃得歡天喜地
一口氣就把6大顆燒賣給吃完了...
根本不用擔心什麼冰不冰、怎麼加熱的問題😂😂😂
脆皮燒肉也是驚為天人的好吃
那個脆皮真的有夠脆,油脂的部份好香又入口即化還不會覺得油膩,整個吃起來不會有豬肉的豬蘚味
一樣沒兩下這條脆皮燒肉我們又吃光光了⋯⋯
「嘖,買太小條了,走!再去買!」我拿起小包包,拉著拍公一起去
因為剛剛才問老闆吃不完隔天怎麼加熱的問題
沒多久就回去加購🤣🤣🤣好像有點害羞噗哈哈哈哈
結果一到攤位上,脆皮燒肉早就被搶購一空😳
前後不到半小時欸!
「請問什麼時候還會有脆皮燒肉?🥺」
「不一定,有的話通常是星期四,但也要看我那天有沒有時間做」老闆一樣用客氣又可愛的港腔中文回答我
「好喔🥺」我再買了一條叉燒,一場來到,不能空手而歸,因為叉燒也很好吃😋
所以今天就可以做這份「叉燒臘腸煲仔飯」啦!
光是在煮的時候,本來還在客廳晃來晃去(?)的拍公
被煲仔飯的香氣吸引到跑來廚房:「齁好香喔好香喔!」
實在五告勾錐啦這隻黑貴賓😂
「齁齁齁~~超香的啦!!」一開蓋我們就在歡呼了,差點圍著煲仔飯手拉手轉圈圈這樣🤣
吃的過程除了乾杯互相點頭表示讚賞
我們都很專心在尻鍋巴起來吃😆
香脆的鍋巴真是太銷魂
「臘腸好好吃!肝腸也是!」
「叉燒好嫩好好吃喔!」
「這道又變成妳的拿手菜了欸」
「而且全世界只有你吃得到喔😉」
「因為我們只有兩個小砂鍋😆🤝😆」
連假倒數最後兩天,雖然想要懶懶廢廢卻還是一直在工作中的我們
還是要感謝假期中一樣要上班堅守崗位的人
面對令人難過的新聞,我們只能先關掉電視新聞
並且更珍惜每一個和家人相處的當下
大家都要好好的❤️
永春黃昏市場 在 香料水晶晶 Youtube 的最讚貼文
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【如何省錢完成15人份的團圓年菜 (採買篇) 】
疫情讓大家都DIY料理,團圓年菜也不例外
特別鎖定老字號傳統市場:永春市場~
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永春黃昏市場 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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永春黃昏市場 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:11)現烤生猛海鮮 沸騰台中黃昏市場
台中的黃昏市場,有一家海產店,年輕老闆才20出頭,念書的時候愛打架,高中換了四所學校還無法畢業,父母親帶著他,跑法院找律師,擔心的不得了,還好,他即時回頭,短短幾年就拼出自己的事業,還提供就業機會,給年少輕狂、求職困難的廚師們。老闆說,做任何事情,都要對自己負責,改變態度,就有機會,從新開始。
店名:リ味館(生鮮水產,現烤海鮮)
地址:台中市南屯區公益路二段631號(公益路&永春東七路口)
電話:0920-808651
(00:10:08)炒麵肉燥包潤餅 老攤位溫暖沒落市場
接下來這一對在嘉義市場做潤餅的夫妻,也沒有把賺錢當作唯一目的。傳統市場沒落以後,兩個人捨不得離開,還是默默守著上一代留下來的老攤位。儘管每天半夜兩點就得下廚備料,依舊對工作熱情不減。
店家資訊:
蕭家春捲
電話:(05)225- 2135
地址:嘉義市東區忠孝路東市場
(00:20:37)百年總鋪師手路菜 隱身宜蘭傳統市場
說到婚宴請客,現在想吃辦桌的機會越來越少,宜蘭傳統市場內有一家老店,三代以來賣的就是總鋪師的手路菜,所以顧客想回味辦桌的現煮料理就會到市場打打牙祭,小小的店門也保留了在地的飲食文化。
店家資訊:
四海居
電話:(03)936-8098
地址:26049宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷9號
(00:28:30)高雄父子三人聯手 端出熟食家常菜
高雄一家熟食店,經營的是父子三人,也或許是父子聯手,做出來的菜,充滿濃濃的家的味道,豐盛的家常菜,成為許多高雄人的第二個廚房。
店家資訊:
鄧師傅功夫菜
電話:0800-45-54-45
地址:高雄市新興區中正三路82號
(00:41:13)傳統市場新改造 熟食攤飄文青味
永遠保持開放的心,接受新的事物,新的改變,不要讓年紀,限制了自己,這是市場熟食攤的老闆娘,她的生活態度,所以,當傳統市場面臨新的改造,老闆娘也願意放手試試看,讓經營一輩子的老字號,改頭換面。而新的樣貌,果然為漸漸沒落的傳統市場,創造新的客群,新的商機。今天我們的第一個故事,就要告訴您,老市場裏的新變化。
店家:台北市士東市場 阿卿熟食
電話:(02)28312507 或 0983888372
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
永春黃昏市場 在 永春市場YongChun Market - Home | Facebook 的推薦與評價
一樓永春市場二樓永春公有零售市場自治會台北市市場服務工作人員職業工會台北市雙春社區發展協會郵局代辦所白金山貢丸工作室永春生活市集松山路294號1F 2F, Taipei, ... ... <看更多>
永春黃昏市場 在 [問卦] 虎林市場永春市場是同一個市場嗎? - Gossiping 的推薦與評價
常去虎林街黃昏市場google了一下https://i.imgur.com/oeU33qy.jpg. 這是虎林市場https://i.imgur.com/gYkFxUT.jpg. 這是永春市場看起來一樣啊.. 我都有逛到所以虎林 ... ... <看更多>
永春黃昏市場 在 [問題] 請問永春市場下午的營業時間- 看板HsinYi 的推薦與評價
因為早上常常睡太晚 以至於不能去市場買菜
原本以為只有假日有黃昏市場 結果發現好像平日也有
請問永春市場平日下午都是幾點開始營業呢
今天三點多時撘車經過看到好像人潮滿多的
不知道更早一點的話 是幾點就可以去買菜了呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.10.88
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