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端午節一定要吃粽子啊 !你是北粽派還是南粽派呢？
【2021端午節粽子推薦】😋精選中永和11間特色粽子店👍
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不用排隊就能買!
各家粽子名店祭出👉👉宅配/外送/外帶方案
這下無論是💚北部粽鹹濃香、💚料多豐富的南部粽，還是💚鹼粽、💚豆沙粽，趕緊訂購來吃。
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#中永和美食 #端午節快樂 #南部粽 #北部粽 #鹼粽
店名：黃家彰化肉粽
電話：02 2925-9942
地址：新北市永和區復興街6號(頂溪站1號出口後面)
營業時間：am08:00 - 賣完為止
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/黃家彰化肉粽紅豆鹼粽/425840607438949
店名：大家美食館
電話：02 2924-0708
地址：新北市永和區復興街4號（頂溪捷運站1號出口後面巷子）
營業時間：am08:00 - pm20:00
公休日：星期日
FN粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Chinese-Restaurant/%E5%98%89%E7%BE%A9%E8%82%89%E7%B2%BD%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A4%A8-235100249839492/?locale2=zh_TW
關於：
道地的南部粽，米糕，碗粿，排骨酥湯。
銅板美食，傳承40年的好味道。
#Meck大叔#黃家彰化肉粽#大家美食館
鹼粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽，是添加硼砂以獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好，所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區，有類似鹼粽的甜點，叫灰汁卷（あくまき）。基本做法與鹼粽大致相同，但不加餡，不加味，形狀扁長，尺寸大。煮熟後，打開切小，加黑糖粉，大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
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這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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