【台北市/大安區/Vegan 創意蔬食餐廳】
|UNCLE Q| 🏀🏀 籃球迷看過來~
SBL球星 Quincy Davis 開的蔬食餐廳正式開幕囉(店內看得到本人欸😻)~溫尼已經先幫大家試吃,不管是不是籃球迷,不能pass的美食就在這嚕~~🔥🔥🔥
👉🏻👉🏻
#蒜味毛豆泥塔烤櫛瓜 🥙
這道由炙烤後保水多汁的櫛瓜、毛豆泥組成,簡直集合了我的摯愛,怎有不點的道理?加入蒜泥後有強烈的開胃效果,套一句「孤獨美食家的台詞:要為點這道菜的我而歡呼啊~~🎉🎉😄😄」
#松露白酒奶油義大利麵 🍝
Vegan白醬有濃厚的奶香和誘人的松露風味,微酸的調味讓整體不會膩口;烏黑的手工竹炭麵十分彈牙,每種配菜都有特別處理,口味鮮明又融合,一口口都感受到用心,就是一道無法停口的美味料理 — 首訪必點🌟🌟👍🏻👍🏻
#美式烤肉醬漢堡 🍔
又厚又脆的招牌鷹嘴豆漢堡排,入口的卡滋聲和扎實口感實在過癮,配上酸辣開胃的烤肉醬和一大~~片純素起司🧀️,此時只希望嘴巴夠大可以大啖漢堡🤣🤣
(豆排內還能吃得到鷹嘴豆原型喔,一天的蛋白質就靠它了😉)
#水蜜桃青提冰茶 🍸
男友難得點了一杯很少女的飲品😆,沒想到我們都很愛,香甜風味感覺作為調酒也好適合,最驚豔的是裡頭的青提(綠葡萄)口感柔軟滑溜,瞬間被貪食的女友🙋🏻♀️掃光光XD
#植物奶拿鐵 ☕️ 已經是溫尼必點的標準名單,Oatly配咖啡就是好喝🥰
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💚💚 開幕優惠往下滑👇🏻👇🏻👇🏻
只要打卡、追蹤IG/粉絲團給店員看畫面,即贈送 #聽說超好吃的 #焦糖起司脆薯 喔!💚💚
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/UNCLE Q -全素、植物五辛素/
地址:台北市大安區潮州街105號
(🚇捷運東門站3號出口步行約8分鐘)
電話:02-23568095
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UNCLE Q 創意蔬食餐廳 #uncleq #大安站美食 #大安站素食 #東門素食 #竹炭麵 #素食漢堡 #蔬食 #台北素食 #台北美食 #vegan #vegantaipei #popyummy #popyummy台北 #taiwan #taipei #taipeifood
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅就是嘟丟笑欸,也在其Youtube影片中提到,安安安大家好 這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!! 感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA 之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控) 加上小孟大推這款雪派 一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味 裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆 好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚 大家在家也可以和朋友玩這個 傳情猜人名遊戲 只...
水蜜桃青提冰茶 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的精選貼文
#台北 #古亭 #永康街 #uncleq #Davis #蔬食餐廳
古亭|創意蔬食餐廳 🏀
圖文好讀版
https://vegfang.blogspot.com/
.
這間是愛上台灣放棄美國籍的
籃球國手Davis 親自經營的蔬食餐廳
Davis非常親切
聽朋友說料理上很用心
趕快衝來吃一波
昨天11/8才正式開幕
人潮真的非常多建議預約
先來分享菜色
因為是蔬食餐廳會使用到五辛
不吃五辛的朋友主菜有8種選項
菜單上沒打🌟的就是全素餐點
[菜單]請看粉絲專頁
UNCLE Q 創意蔬食餐廳
.
🔖#vegan 🔖
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👇🏻推薦餐點👇🏻
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💁🏻♀️ #松露白酒奶油義大利麵
這道主菜大家都非常喜歡💕
手工的竹炭麵體非常Q彈好吃
松露醬的味道非常適中
奶油醬相當濃郁
必點必點
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💁🏻♀️ #Q叔叔漢堡
朋友分享漢堡內的肉排非常扎實
是有特色的素肉排
用黑豆製成
下次回訪會想吃的一道菜
漢堡控必吃
旁邊的莎莎醬搭配餅乾朋友大愛
.
飲料有oatly拿鐵
不過今天已經喝2杯咖啡
就來杯新鮮的水果冰茶
.
💁🏻♀ #水蜜桃青提冰茶
冰茶是用紅茶為基底
上面的水果會每日變換
.
套餐+$180元有:每日例湯、沙拉、精選飲品
.
例湯是用花椰菜為基底打成稠狀
濃郁好喝
有一個特殊的香氣
.
沙拉 #焦糖葡萄柚橙味紅蘿蔔沙拉 🥗
飲料可以換品項折抵金額
.
非常推薦之熱門開胃前菜
💁🏻♀️ #焦糖起司黃金脆薯
好吃必點💕
現在到店內打卡/追蹤ig粉絲團
就送一份唷👍🏻
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【uncleq 店家資訊】
📌 台北市大安區潮州街105號
🚇古亭站❺出口
🚇東門站❸出口
☎️ 02 23568095
🍴早上|11:30-15:00🍴
🍴晚上|17:30-21:00🍴
⚠️週三公休⚠️
.
#試營運 #veganfood #純素 #蔬食 #創意蔬食
水蜜桃青提冰茶 在 就是嘟丟笑欸 Youtube 的最佳解答
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控)
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中!
國際啤酒節:6/16-8/10,指定酒款三件79折,六件77折
冰品第二件6折:6/30-8/10,指定冰品任選第二件,享6折優惠
貼心小提醒:未滿十八歲禁止飲酒,喝酒不開車,安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
*溫
冰品:先烤棉花糖(離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒:先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒+放入新鮮頻果+配上檸檬片
*郭妖
冰品:奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開,然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來,把餅乾鋪好倒入奶油鋪平,用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發,打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌,並且分批倒入鮮奶油,一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力,加熱巧克力,一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎,變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒:
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果+一盒希臘優格+ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
*曼玉
冰品:
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌,再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩,過濾雜質,反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸,外鍋一杯水,布丁容器上可蓋鋁箔紙,電鍋需開蓋留一個縫隙,時間差不多時,布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰,隔天就可以吃ㄌ
調酒:
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
*小孟
冰品:珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶,放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒:桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合,倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
*教主
冰品:將香蕉奇異果剝皮,打開NIJIYA雪派放上去(吃的時候再把水果拿起)
調酒:水蜜桃+伏特加+蔓越莓+柳橙汁 (比例隨喜)
水蜜桃青提冰茶 在 Yalan亞藍 Youtube 的最佳解答
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