2021.06.13、14、15過端午的日常~
話說在13號下午恐龍麻就要準備去施打COVID-19 的疫苗,所以就利用上午較充足的時間,帶小恐龍們做好吃的愛玉水果粽子~
1.先從搓揉愛玉開始,先把愛玉籽在開水裡搓揉,把愛玉慢慢「洗」出來備用。
2.把水果塊夾進袋子裡,喜歡什麼水果就夾什麼水果。
3.把還沒凝固前的愛玉舀進裝好水果塊的袋子裡。
4.將袋子固定成粽子的形狀,等愛玉定型,可以直接冰冰箱,冰涼涼的。
5.檸檬汁+蜂蜜+一點點開水~調合一下
6.將凝固的愛玉水果粽子倒進碗裡,淋上酸酸甜甜的檸檬蜂蜜~就是消暑又好吃的點心囉!
還好有事先做好~
14號恐龍麻就因為疫苗的副作用開始發燒+全身痠痛……整個端午節就只能廢在床上和沙發上,恐龍麻打疫苗的心得就是~沒有打過AZ真的不知道自己身體這麼好😭,還好中間有吃普拿疼緩解不適,小恐龍們立蛋的時候有參與到~晉格格是一拿到蛋就把蛋打破了,恐龍麻知道他是不小心的,但也沒辦法(家裡就剩兩顆蛋啊😭),就只能指望佑迪迪手上那一顆,兩人同心協力來立這顆蛋吧!小男生的耐心還是需要好好磨練,才失敗幾次就狂唉唉叫,最後還是由恐龍拔出馬~帶著小恐龍們完成立蛋囉!厚!聽他們唉唉叫的聲音,恐龍麻的頭真的痛到快爆炸了😭😭😭😭,接下來恐龍麻就是在昏昏沈沈中度過了今年的端午節。
15號早上疫苗副作用有明顯降低,體溫有稍微恢復正常,上半身也沒昨天那麼痠痛~恐龍麻一整個有重生的感覺啊!!!實在太開心了!今天上午一樣要把學校交代的課業完成,還有公播版的課程要上課,中午恐龍麻用比平常還慢一倍的速度把午餐完成(症狀減輕,不代表完全不痠痛啊!!!)~下午點心就不用多說啦!當然是好好來品嚐一下自己做的愛玉水果粽子囉!
明天恐龍麻也要準備回學校上班了~接下來就要麻煩阿公阿嬤幫忙照顧小恐龍們了,第一步要克服的就是網路上課這個部分~阿公阿嬤要先學如何網路連線,因為是線上教學,每堂課連結不同,要先知道那個連結是哪堂課的先~趁今天晚餐後來惡補一下,真的是辛苦阿公阿嬤了👍👍👍👍👍👍
#補端午節日常
#疫情下也要有過節的感覺
#做個清涼消暑的
#愛玉水果粽子也不錯
#沒有打過AZ
#都不知道身體有多健康🤣
#接下來就要麻煩神隊友照顧囉
水果粽袋子 在 甜心媽咪的烘焙世界 Facebook 的精選貼文
6/14日早餐日記~
端午節來份清涼可口的水果冰粽好消暑😋
祝福大家端午節快樂!
★★★★★
水果粽作法如下👇
材料:果凍粉10g、細砂糖60g、開水600g、挖球(切丁)水果適量。
容器:耐熱封口袋或自黏袋(我用7.5*10公分耐熱自黏袋,約可做10~12個水果粽)、長尾夾12個。
做法:
1、將果凍粉和細砂糖混合均 勻。
2、將作法1放入水中加熱至80度,鍋子邊緣起小泡泡即可關火待涼至微溫不燙手。
3、舀少許果凍液至袋中,放入適量水果再舀果凍液蓋住水果。
4、將袋子兩邊有摺線處面向自己,封口處往內壓緊對齊,再往下反摺用長尾夾夾住或膠帶黏緊。
5、裝盒擺正放入冰箱冷藏約3~6小時即可。
#水果粽 #外婆愛心粽
#高麗菜紅蘿蔔菇菇湯
水果粽袋子 在 Facebook 的精選貼文
就快到端午節, 先在家自己試做簡單容易的水果粽子💜。肉粽難度太高,我不會弄😂😂
-家裡沒有basil seed, 我用chia seed來代替
-機封袋 size 7cm x 10cm, 比較小粒. 如果喜歡吃Large份量, 買尺寸大一點的袋子
食譜參考
https://youtu.be/eV4TAjD8J1I
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