💁🏻♀️ 分子料理常見的液態氮，是氮氣在低溫下形成的液體形態，沸點為−196 °C！
利用氮氣超低溫的特性，讓食材超快速內結凍，因此冰晶分子小，造就質地綿密且細緻的絕佳口感唷！
➡️如果把氣球放入液態氮會怎麼樣呢？🤔️
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氮氣氣球 在 料理女王 陸巧因 Mana Facebook 的最讚貼文
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氮氣氣球 在 氣球達人 宋俊霖 Facebook 的精選貼文
2021.07.15-18 (五-日)
球學 / 求學氣球佈置支援 in 港區藝術中心
記得在六、七月的時候
那段因全台三級警戒而陷入 case 空窗期的時候
剛好第四門線上課審核結果也尚未出來
洪呆呆氣球工坊 說入選了新貌獎
在離我家不遠的清水港區藝術中心要來做佈置
每天都各需要約二十個人手
平時沒事終於有事可做當然也就答應了
於是從線上課程的社團、PTT 的賴群
到台中佈置的賴群問了一遍
幫璽皓找了些人手來幫忙佈置
久違的群聚
大家一邊灌膠、一邊編織、一邊敘舊
除了難得地和過去出征 JBAN 的草莓和恩霆一起佈置外
也有來了幾個去年職訓班教出來的學生來幫忙
還有拉亘亘來參與這次的佈置
巧的是這次新貌獎的入選名單中
姐夫文韜也在裡面
週日的時候還有遇到大姊和姊夫來接受採訪
過去我只關注氣球圈相關的比賽
沒想過藝術類的比賽中
也有比賽的規則是可以不限表現素材的
意思是就算是用氣球也能參加比賽
考量到新貌獎的展覽長達兩個月
雖然這次佈置用的 260Q 乳膠長條有灌膠和充氮氣
不過展覽時間一拉長還是有很大的風險
或許改用未充氣氣球、鋁箔球、
耐久球、連接球可以更持久
或者改用金屬、黏土、木頭、
作品攝影照等等可以展出更長時間
說起以氣球做藝術展覽的人
想到有三個人
一個是美國的 Jeff Koons
他擅長將氣球造型例如狗、兔做成金屬大型雕塑
還有在 Master Class 開課教授他的創作心法
https://www.masterclass.com/classes/jeff-koons-teaches-art-and-creativity
也想到了日本的細貝里枝
過去以的氣球禮服出了三本攝影集之外
其官網上的網誌裡
也總是會釋出令人驚豔的氣球藝術展消息
http://daisyballoon.com/work/
再一個也是美國的藝術家 Jason Hackenwerth
擅長用 350Q 和 646Q 的長條氣球
透過編織做出超大型的浮游生物
http://www.jasonhackenwerth.com/
覺得要靠氣球做純粹的藝術創作並不容易
越想要做出世界級水準的頂尖藝術
所需的視野、花費、時間、技術、團隊能力
也要往上爬升到另一個境界才能達成目標
雖然也會嚮往用氣球走純藝術的路
不過在沒經費可以燒的情況下
大概也只打算用氣球做些小造型、大場佈
生活能過得去就好
話說 8/15 中午 12:00 將正式開始第四門課的募資
想要取得最新資訊的話
也不妨將粉專的追蹤設定改為最愛喔~!
氮氣氣球 在 氣球達人 宋俊霖 Facebook 的最佳貼文
2021.07.20(二)
各式氣球編織練習
最近剛幫璽皓做了三天的新貌獎展出用的氣球
而在上週日佈展結束後
還剩幾袋充好沒折的氣球
為了不要浪費就帶了兩袋長條
拿回家做個氣球練習
畫面中的氣球都灌了白膠和氮氣
而究竟這樣處理完的氣球能放多久
可能還是要過個一個月之後才能肯定功效如何
尤其璽皓的展要放兩個月
希望能放的到那麼久
話說我想在 Hahow 開設的新課程在 7/1 送審後
遲遲未等到一審的結果
Hahow 是說 14 個工作天內會回覆提案內容
意思是扣除假日不算的話
最晚會等上三週的時間
以過去開設三門課的經驗而言
都會是在提交審核後
一至兩週內收到一審消息
並且在提案後的一個月內上架募資的
這次會比較慢
據說是因為疫情關係
公司職員改以線上協作方式進行審核
外加公司員工數增加
作業方式有細緻的調整等等
總之在明天週三的時候
應當能收到一審的結果
裡面也會提到預計上架的時間
屆時再向大家報告！
--
附上過去三門課的開課時程表供大家參考：
<在家也能成為氣球達人>
https://hahow.in/cr/fusen000
2018.04.10 送出募資提案資料
2018.04.17 收到一審回信
2018.04.19 修改完成，一審結束
2018.04.25 中午12點募資上架
2018.06.14 正式開課
<氣球達人宋俊霖 教你氣球編織玩造型>
https://hahow.in/cr/fusen001
2019.01.02 送出募資提案資料
2019.01.10 收到一審回信
2019.01.23 課程上架 一小時達標 當晚凌晨破300%
2019.04.23 正式開課
<氣球達人不藏私 宋俊霖的氣球雕塑造型課>
https://hahow.in/cr/fusen002
2020.02.28 凌晨1點20送出募資提案資料
2020.03.11 收到一審回信
2020.03.23 正式啟動募資，半天內達標。
2020.06.21 正式開課
--
希望這次開課也能盡快順利開拍殺青(๑•̀ㅂ•́)و✧
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氮氣氣球 在 MK TV 遊戲玩樂趴趴 Go~~ Youtube 的精選貼文
自已買材料包來DIY、很簡單喔，連我們7歲、9歲都會自已做喔！
灌空氣就可以了！不用去打氮氣或是氫氣，簡單又安全！
一定不會爆炸喔！
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