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在氧化數判斷這個產品中，有181篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 吃東西到一個境界，常常追求「 溫度 」兩字。 這跟明福炒米粉的鑊氣不太一樣。 ⠀⠀ 比較像是： 中央工廠大量製作甜點沒有溫度 主廚失戀無心做菜沒有溫度 ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ 有溫度的中二說法就是加了「 愛 」進去。 ⠀⠀ 不在技術與食材等級的差異，也不會因為杏仁塔殼邊緣沒有特別磨平不夠漂亮而減少品嚐的...
　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅Sunny Huang - IBCLC，也在其Youtube影片中提到，3月份回覆留言內容：寶寶提早醒來該餵奶接覺或不管他、左邊乳房冷敷後奶量下降該如何追奶、媽媽乳汁充沛但寶寶每晚喝奶大哭該怎麼辦、寶寶剪完指甲還是刮花臉怎麼辦、如何更明確判斷寶寶是否餓了、用小花杯收集母奶是否會影響寶寶喝到的奶量、親餵後不排空如何刺激大腦製造更多奶水、使用擠奶器後還能手擠出奶是否是擠奶器...

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2021-09-27 22:33:56 有 130 人按讚
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吃東西到一個境界，常常追求「 溫度 」兩字。

這跟明福炒米粉的鑊氣不太一樣。
⠀⠀
比較像是：
中央工廠大量製作甜點沒有溫度
主廚失戀無心做菜沒有溫度
⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀
有溫度的中二說法就是加了「 愛 」進去。
⠀⠀
不在技術與食材等級的差異，也不會因為杏仁塔殼邊緣沒有特別磨平不夠漂亮而減少品嚐的樂趣。就算是有點素人、樸實無華的甜點，有點瑕疵反倒讓人感覺到生命的刻痕。
⠀⠀
不取巧、傳統、簡單，反倒耐吃，就像電視報導那些我家巷口小店同樣一碗麵從三歲吃到五十歲還在吃。
⠀⠀
沒辦法用既有的品評規則與簡單的風味平衡，去斷定東西的名次。就像你問我哪家蛋黃酥最好吃，我會說我家阿嬤上次用少女A材料包做的最好吃。
⠀⠀
五年前的我會堅持對食物的評鑑保持客觀，感官循著經驗累積與知識判斷一就是一、二就是二。現在的我看完林裕森寫的《 #生命不可過濾 》整個茅塞頓開，並隨著年歲的豁達，才意會萬事真的沒有一個準則，誰知道繼被討厭的脂肪與澱粉後，下一個被筆戰的又是誰。
⠀⠀
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/
酸麵包跟無過濾雪莉酒也是頗具溫度、充滿生命力。全都烤好包裝好了、裝瓶了，入口卻還是能強烈感覺生命的律動。
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Wild Baker 酸麵包靠著舊金山野酵母活力，Gonzalez Byass Tio Pepe「 En Rama 」2021 #西班牙堤歐雪莉酒2021年度限定版 則是靠著漂浮酵母。
⠀⠀
《 生命不可過濾 》提到，為了讓不經過過濾、或僅輕微的濾掉酒渣和漂浮酵母，就直接裝瓶的「 En Rama 」保有輕巧精緻卻又強勁、更具活力與生命的獨特個性，取酒時釀酒師通常會特別挑選酒花長得比較『 茂盛 』的木桶來製成。
⠀⠀
開瓶後也不需要馬上喝完，「 經過幾個月甚或數年之後，雖然酒中的新鮮野草與花香不再奔放，卻轉化出更內斂多變的香氣，有更多的海水與香料氣息，口感也變得豐厚一些，連鹹味感也變多了。」
⠀⠀
老實説這瓶 Tio Pepe「 En Rama 」剛開瓶我連一杯都喝不完，那股氧化的味道真是太奇特了，就像第一次喝到正露丸泥煤味威士忌一樣的反感。
⠀⠀
但是想想現在喝威士忌，泥煤味倒也習慣作為一個重要的風味配角，喜歡的味道總是會變。於是將開瓶後的雪利酒冷藏幾天後再次嘗試，並且就跟初入門烈酒一樣，大膽地加了大圓球冰塊進去 ( 純飲派秩序警察要瘋了！
⠀⠀
哐啷一聲冰塊融水化開濃郁酒體，風味香氣整個天寬地闊，溫柔雙手迎面而來，哎～ 我總算感覺到「 En Rama 」親人的溫度。
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#橡木桶洋酒
未成年請勿飲酒＿喝酒不開車

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氧化數判斷 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最讚貼文

酸女孩的甜點料理手記 By 酸女孩的甜點料理手記

2021-09-23 15:20:18 有 256 人按讚
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【廚房調味品，你選對了嗎? 】
從小孩學校媽媽廚房，找出天然調味提鮮方法
淺漬醋、鹽麴上市，首次體驗→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/d1zQJ

大家好! 我是酸女孩創辦人，洋蔥媽媽。

我是一個非常普通的媽媽，單純想為媽媽提供好的食譜工具書，所以我帶著團隊搞懂紙本出版作業，從2019年，發行台灣四季料理知識書季刊，第一輯~第三輯，預計最後一刊，第12本，2022年 2月將發行完畢。

近期，我們接到許多粉絲詢問: 為什麼酸女孩天然釀造品訂閱方案，一定要含一本，全新系列紙本「釀造好味料理誌」?

在回應粉絲的詢問，我想跟大家分享；我兩個孩子學校的媽媽廚房。

我住新店，兩個孩子在山上唸小學，每學期必須3次到學校煮飯，2次當主廚，我與先生必須煮約110人的午餐，剩下1次就是當助廚，幫別的主廚媽媽準備食材。

常常聽見A媽媽說 : 只有這個調味醬煮東西才好吃，又會聽見B媽媽說，之前和朋友一起團購這個醬超省。在一旁的我，一開始覺得神奇，翻到背後成分配方，映入眼簾的是，

人工甜味劑、鮮味劑、增稠劑、氧化劑、蘋果酸、香料、色素之類…。

這些化學合成依序代表，增加甜度、增加鮮度、強化口感、讓食物保色、增加酸度、增加香氣、增加食物色澤。

每個神奇超美味醬，都是合成完美打造，今年5月疫情大爆發無法外出採買，這些神奇調味醬大量進入團購、團媽社團，進入團媽社團，也代表這些化學合成調味品進入了無以計數的家庭，孩子的味蕾也正被這些合成調味品鈍化。

我很能理解；每個媽媽工作忙碌，需以最短時間填飽孩子的胃，一個完美調味醬，迅速入味，讓孩子喜歡吃，是媽媽很簡單的需求。

如何滿足媽媽的需求? 如何讓孩子真正吃的健康? 如何在天然調味中，快速料理，同時引出食物原味與鮮甜味，達成食物天然，酸甜鹹甘鮮的平衡。

我想跟您們認真提案；好醋、好鹽麴、好味噌、好醬油。

好，代表經過天然發酵，不是化學合成調味品。

好，是以新鮮食材，經過天然菌種時間轉變，將食材中的澱粉、醣分解成澱粉酶，是食物甜味來源，更能引出食物原味，像是鹽麴。

而食材中蛋白質分解成胺基酸，是食物鮮味來源，能提升食物風味與層次，也就是日語詞「Umami」，鮮味，像是醋、醬油、味噌；胺基酸是優質蛋白質的一種，是組成蛋白質最小的基本單位，人體無法合成製造，必須透過食物來源補充成為胺基酸。

我們選擇，擁有近60年天然發酵經驗並行科學管理，良心食品廠穀盛，謝謝穀盛，願意陪著酸女孩，投入近一年的研發，打造3款天然釀造品。

#台灣第一支淺漬醋
知道很多人喜歡用賣場某品牌的萬用醋，很抱歉! 在酸女孩純天然的標準下，這支熱門萬用醋，還是使用人工甜味劑與鮮味劑。

酸女孩，淺漬醋，純天然釀造，使用香菇、昆布，提鮮，不使用人工鮮味劑。與主廚Raven開發，酸甜符合中西料理的需求，讓您料理省去味霖、糖、檸檬汁使用。

#有機鹽麴
以有機米，30天釀造，鹽麴是我當媽媽做料理以來，可以快速軟化肉質，低鹽料理、醃漬，增加食物甜度的法寶，一盒500g，我家幾乎一個月就可以用完。

#烹煮味噌
這款烹煮味噌，是酸女孩、穀盛、田野勤學，三方聯名合作，是台灣第一個使用高雄10號，無農藥黃豆製作，以食品廠天然低溫2個月發酵製程，而台灣黃豆成本是進口的三倍，為什麼堅持使用台灣無農藥黃豆? 很簡單，酸女孩，堅持在地、縮短食物里程。
當我們吃進的每口食物，也是對土地的良善把關。

#為什麼? 天然釀造品訂閱，含 #每季一本，#全新釀造好味料理誌
每季全新，12道無國界當季料理 & 4道淺漬食譜( 其中蔬食料理佔10道)，每道告訴您如何用，淺漬醋、鹽麴、烹煮味噌，天然調味，創造五感味覺，酸甜鹹甘辣度表現，建立天然調味邏輯。

品牌創立四年來，很多人常問我: 為什麼酸女孩做食譜、做食品，還有實體的料理體驗場域? 我的回答很簡單，酸女孩是專注讓媽媽天然、快速、當季料理的媒介；陪媽媽學習飲食自覺到把關下一代天然飲食。

每個服務，每個作品，我們專注在，
如何為孩子打造一個真正天然飲食的環境?
這是，酸女孩在天然食品安全教育的商業抉擇判斷。

希望，您能認同並以實際行動訂閱，
與我們一步步，把關下一代的飲食健康。

邀請您! 支持，酸女孩! 台灣第一家，天然釀造品訂閱服務

淺漬醋、鹽麴、烹煮味噌上市，首次體驗→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/d1zQJ

洋蔥媽媽 筆

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酸女孩的甜點料理手記

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~意識四季，意思煮食~ 來自台東的酸女孩，順應四季，順手取材當季。 相信料理的每一步都是選擇，更是與自我的對話! 期待用原創季節的意識料理，為忙碌的您， 發現烹飪料理的樂趣! 部落格-酸女孩的甜點料理手記 https://taitung-dessertgirl-blog.tw/ 酸女孩商店 https://www.taitung-dessertgirl.com.tw/ 酸女孩四季料理教室 https://taitung-dessertgirl.com/
酸女孩的甜點料理手記是來自台東知本的酸女孩團隊，期待為現代人忙碌的生活，找回對食物的選擇權，我們相信傾聽身體的聲音，順應四季，順手取材當季，順手做道有意識的季節料理 。
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氧化數判斷 在 進口批發水果(((蘋果，葡萄，奇異果，葡萄柚，櫻桃，石榴，榴櫣，火龍果....來自世界各國進口水果)))~~35年老店團購最佳選擇!!!!! Facebook 的精選貼文

進口批發水果(((蘋果，葡萄，奇異果，葡萄柚，櫻桃，石榴，榴櫣，火龍果....來自世界各國進口水果)))~~35年老店團購最佳選擇!!!!! By 進口批發水果(((蘋果，葡萄，奇異果，葡萄柚，櫻桃，石榴，榴櫣，火龍果....來自世界各國進口水果)))~~35年老店團購最佳選擇!!!!!

2021-09-11 19:27:44 有 0 人按讚
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搶先上市、台灣第一次上市
美國加州空運冷藏新鮮無花果來了

一盒228公克，9到11顆左右
一盒原價$400，
第一次上市試水溫價錢$250
運費1-11盒$180

一大件12盒$3000（免運費）
限量48盒而已哦、數量不多要買要快、保證你吃過馬上愛上它獨特的口感

日本人以長壽著稱，而在日本被稱為「不老長壽水果」的無花果，你吃過嗎？
無花果原產於地中海沿帶，新鮮的無花果營養價值極高，有大量膳食纖維以及豐富抗老物質，如花青素、維生素C、E、檸檬酸、礦物質等，這些營養素都有強大的抗氧化作用，古希臘甚至有「生命之果」的美稱，是奧運運動員訓練時必吃的水果！

無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。無花果當中含大量的醣類、維生素以及胺基酸、蘋果酸、檸檬酸、水解酶，還有豐富的礦物質硒、膳食纖維等，具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。

無花果小檔案
適宜人群：癌症、高血壓、便秘
不適宜人群：洗腎或腎臟病患者
學名：Ficus carica L.
別名：映日果、奶漿果、蜜果
原產地：地中海沿岸
盛產期：5〜12月

1-國外空運進口來台採收熟度較高，口感較軟但香氣甜味十足；較軟熟或裂果為正常現象，請安心食用。

2-完熟的新鮮無花果最佳賞味期限為5-7天，收到後請務必冷藏保存並盡早食用

3-若冷凍保存可以放5-6個月、冷凍可延長保存時間，但還是盡早享用喔！

4-無花果對剖後，將內部果肉交互搓揉，可將蜜汁均勻柔開至其他果肉處，風味更佳！

5-無花果把梗去除掉-用水洗過、可以連皮整顆都可以吃、

6-無花果的外形略像洋蔥，果實中空，外皮為紫色

7-無花果如何判斷成熟與否】無花果越成熟越柔軟香甜，可以觀察底部裂果的狀況來判斷成熟程度，裂口越大代表越成熟，挑選時要找果實豐滿、果柄牢固的無花果最好吃！
——-
無花果富含豐富的膳食纖維、多種抗氧化劑及不飽和脂肪酸。在地中海沿岸國家的傳說中，被稱之為「聖果」，是祭祀時的用品之一，也是世界上最早馴化栽培的四大古果之一。

無花果保存方法：無花果吃不完怎麼辦？　
許多人擔心無花果嬌貴，不易保存
但與酪梨、藍莓...等無異，只要放進冷凍庫、可以冷凍5-6個月。冷凍拿出來放常溫20-30分鐘就可以吃了。
冷藏的話可以用白報紙將其包裹好，避免水分散失，可置於冰箱中冷藏5-7天

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頂級的台灣和進口水果宅配到府。有問題的朋友可以打電話或line聯絡我 Line的ID是josephjian 0915890426簡先生 [email protected] Email歡迎洽詢，詢問喔
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氧化數判斷 在 Sunny Huang - IBCLC Youtube 的最讚貼文

Sunny Huang - IBCLC By Sunny Huang - IBCLC

2021-04-02 21:00:11 有 18,668 人看過 有 241 人喜歡
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3月份回覆留言內容：寶寶提早醒來該餵奶接覺或不管他、左邊乳房冷敷後奶量下降該如何追奶、媽媽乳汁充沛但寶寶每晚喝奶大哭該怎麼辦、寶寶剪完指甲還是刮花臉怎麼辦、如何更明確判斷寶寶是否餓了、用小花杯收集母奶是否會影響寶寶喝到的奶量、親餵後不排空如何刺激大腦製造更多奶水、使用擠奶器後還能手擠出奶是否是擠奶器力道不夠或其他原因/長期無法排空對媽媽有無影響、一部影片提到BLW一定要滿6個月而另一部影片說4-6個月何者為對/BLW是否會錯過減少過敏反應和對食物的興趣、should hand express painful with or without plugged ducts、3個月寶寶長牙也要用含氟牙膏嗎、when to start sleep routine、母奶冷凍後只能冷藏24小時是從完全解凍後或冷藏時開始計算、寶寶快6個月晚上瓶餵用吸管杯或奶瓶、電動擠奶器不如手擠是否只能用手擠、寶寶7.5個月會用手抓食物但不會用湯匙該怎麼辦、寶寶2.5個月含乳嘴巴沒有張大需要矯正嘴型嗎、懷孕可以繼續餵母乳嗎/會否對寶寶們不好、有辦法把乳頭的出乳孔變大嗎、跟寶寶遊戲時一定要跟寶寶面對面嗎、乳腺炎打抗生素後奶量大減該如何追奶、小白點破開流出乳汁但還沒消失該怎麼處理、產後二個月雙邊擠奶50ml還能追奶嗎、母乳媽媽可以吃海鮮嗎、哺乳期可以隨意用護膚品和毛髮增長液嗎、do you do tummy time on harder or softer surface、可以用大人手指頭取代奶嘴給寶寶吸嗎、剛出生的嬰兒可以用”安撫哭鬧不停寶寶”影片裡的姿勢抱嗎、全母乳寶寶吃不胖是媽媽體質導致奶水不滋養嗎、懷孕24周乳房按摩手擠奶有透明液體可以持續練習嗎、親餵多久後開始瓶餵才不會乳頭混淆、4個月寶寶可以吃大人的含糖燕麥嗎、可以邊用擠奶器邊按摩胸部增加出奶量嗎、不是母乳也可以控速瓶餵嗎、寶寶腸絞痛只含乳頭拒絕奶嘴該如何訓練、沖泡配方奶的搖晃方式是否會導致寶寶不同程度脹氣、出生後第三天母乳性黃疸/喝奶有吞嚥聲音/不包包巾對寶寶有何負面影響、高於70度水溫會破壞配方奶成分嗎、水溫70度會否會導致益生菌失活、水奶已滅菌是否過期還可以喝、如何單次沖泡一天的配方奶量並保存於冰箱中、可否提前半小時至一小時先把配方奶泡好降溫後放置於保溫器內待用、側躺餵母乳從鼻孔流出來會否導致寶寶窒息、可否將電熱水器的水降到室之後泡奶馬上飲用、奶瓶消毒烘乾後是否能收納在桌面上等開放空間裡、Sunny給寶寶吃的滴雞精品牌為何、可否先加入一半的70度熱水沖泡奶粉後再加入另一半滾沸後降溫的室溫水混合、如何清洗不能放進洗衣機的玩具、矽膠Silicone材質的奶瓶可以放入UV紫外線機消毒嗎、沖泡好的配方奶可以放在溫奶器保存多久、懷孕中持續哺乳會否影響初乳量、可以把母奶和配方奶混合一起餵嗎、在月子中心是否該要求遮光罩幫助寶寶睡眠、寶寶體重落在15%生長曲線比其他85%寶寶還差怎麼辦、6個月寶寶只願意喝0-3個月流速奶嘴會否有不好的影響、寶寶厭奶期吃玩睡節奏亂了該怎麼辦、寶寶不厭奶是正常的嗎、親餵厭奶是否改瓶餵比較穩定、平時媽媽補充維他命D讓增加母奶維D，寶寶厭奶期是否需要額外給予滴劑、Is it too late to train baby latch at day 6、陰唇側殘留氧化鋅乳膏該如何清潔、減少擠奶次數只維持每日兩次power pumping及夜間親餵能否維持奶量、寶寶不接受冷凍母奶的原因和處理方式、瓶餵轉親餵長期使用乳盾會否導致奶量下降、先用湯匙餵等寶寶可以吃軟塊狀再轉BLW可以嗎、為何兒醫學會不建議寶寶吃花生/花生醬、平時醒著和半夜dream feed補餵之後寶寶拒絕刷牙該怎麼辦、6個月寶寶吃輔食之後不愛喝奶是否該改為先餵奶、寶寶在還沒預設的起床時間喝奶導致循環變成”護理-吃跑-哄睡”該怎麼辦、補餵dream feed需要減少嗎清醒哄不睡需要改睡前補dream feed嗎。📢 快來訂閱我的頻道：http://bit.ly/2kttyum

本影片僅供教育使用，不能取代醫生診斷。請向醫生或其他合格醫療人員諮詢您的病情。

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國際認證泌乳顧問IBCLC
Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
DONA國際認證分娩陪產暨產後照護DOULA
美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師

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Sunny Huang - IBCLC

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氧化數判斷 在 巴打台 Youtube 的精選貼文

巴打台 By 巴打台

2020-05-03 13:00:13 有 137 人看過 有 2 人喜歡
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異靈異靈年02 - 麻雀鬼叫外賣事件 (國語)
https://youtu.be/jogJqVBhQRI

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麻雀鬼叫外賣事件
新界北區分為四部份，既上水、粉嶺、沙頭角、打鼓嶺，而北區早年亦被稱為「上粉沙打」地區。在打鼓嶺地區有很多村落，這件事就發生在大埔田地區。新界北也靠近深圳，那里山清水秀，農田蔥翠，有山也有多個屋村群落，相對來說，還算是繁華和交通便利之地。事情發生在1989年12月，這間茶餐廳叫潮湧記，平日里就賣些蛋粉腸粉飯和多士麵包蛋撻之類的家常便飯，當然外賣也是經常送了，附近也有不少小的別墅區，稀稀落落的，不象如今的新界，到處是地產開發樓盤，屋村消失，別墅林立。
那天，很平常的一天，潮湧記的侍應接到打進茶餐廳里的電話，需要加底蛋飯、牛河粉等食物，說要送到大埔田西邊的喜秀花園別墅一個單位，點了大概四個人的份額，於是夥計做完打包就騎上車提著外賣籃子趕往喜秀花園。到了電話中留的地址後，夥計按了門鈴，等了許久不見人來開門，又是敲門又是大聲叫「送外賣～」，不久，門開了一個很小的縫，把錢從門縫里遞出來，叫夥計把外賣放在門口就可以了，夥計里覺得很奇怪，但是照做了，於是就回了潮湧記餐廳。晚上關門後老板算帳時，在盤點一天賺的錢時，突然數到錢盒里有一疊陰私紙(冥幣)，當時以為是夥計或徒弟的惡作劇，就把下屬都叫過來問，當時沒人知道怎麼回事，而且據後來的夥計跟警方講，就是把錢偷走了也不會放冥幣在錢箱里，誰也不會幹這種缺德的事。於是當時就不了了之了。
到了第二天，茶餐廳關門後老板算錢又在錢箱理髮現一疊冥幣，叫來下屬和侍應，原來當天白天有人又接到送餐電話，點了一些粉和飯，是同一個單位，同前一天一樣，讓夥計把外賣放在門口，把錢從門縫下塞出來，老板很生氣同時覺得很不對勁，跟夥計們要求，如果還接到這個單位的電話訂外賣，等他來親自送過去。
果然不出所料，第三天，餐廳又接到外賣電話，要求送牛肉粉、叉燒飯等，於是這次老板親自送過去，同樣是到了門口，敲門後，有人把錢塞出來，老板想趁機看一下里面什麼樣子或是什麼人在塞錢，但是完全看不到，不過想想就隨便了，只要錢看清楚就OK了，老板親自數錢驗明真偽，都是真正的港幣，於是放下外賣帶著錢回潮湧記了。回到潮湧記茶餐廳後，老板特意把錢放在錢箱的一個單獨隔斷里，晚上盤點數錢時，就發現別的錢都沒有問題，只有單獨放的那些錢成了冥幣，而這些錢就是自己從喜秀花園送外賣後帶回來的。老板頓時通體冰涼，心生寒顫，於是恐慌之中向警方報了警。
警方接到報警電話後，迅速派警員偵查喜秀花園此單位，但是拍門叫開都沒人答應，按門鈴也是壞的，於是破門而入，進入之後赫然發現四具屍體，橫臥在地板上，並且立刻就可以判斷屍體已經停放多日，死亡時間很久了。警方立刻封鎖現場，進行調查，而詢問此單位旁邊的鄰居們時，得到很多鄰居反饋的信息竟然是，完全不知道隔壁有人死亡，因為最近幾天一直在聽到里面有人打麻雀，雖然沒有聽到說話的聲音但是洗牌的聲音卻是很容易聽清楚的，特別是夜晚安靜的時候，洗牌的聲音很大。
警方於是解剖屍體進行物證和技術分析，發現死亡時間超過1周，而不可思議之事件讓法醫都瞠目結舌，在四個死者的胃中，發現有消化程度不超過1-2天的新鮮食物，包括牛肉、河粉、叉燒等，在法醫解剖歷史中，這是從來不可能出現的。根據現代西方醫學和解剖學理論，食物進入體內後，人體死亡，食物會停止消化，但是根據質譜分析和胃酸等發酵細菌的成分結構可以判定食物的正確攝入時間，而「他們」在潮湧記茶餐廳訂的外賣正是這些。如果說這個技術結果還不夠震撼的話，在警方從茶餐廳取回的物證–冥幣上，又發現了除了送外賣的夥計和老板的指紋外，還有其中兩名死者的指紋，別無其他。這些科學的解釋結果和事實又對應不上，如果說沒有古怪的話，也說不過去。
附近村落也有人專門請大師過來看，大師發現此單位門面朝東北，氣沖鬼門關，陰氣極重，死亡之時又是沖煞之時，四個絕魂都沒離開屍魄，以為自己還在人間，繼續生活訂餐吃飯打牌，直到警方沖進房屋，破了氣沖之場，才得以脫離困頓。而他們的真正死亡原因是，因為燒炭產生一氧化碳導致四人在打麻雀後睡覺時中毒死亡.在歷史記錄中，新界北冬季最低氣溫在有些年里，降到歷史平均最低氣溫0-2攝氏度。
之後依件事被各大報紙報導,媒體採訪警方發言人時，警方也給出了科學的分析結果，而正是這些結果，媒體自己也會分析此案件為靈異事件，官方沒有否認此事，所以整件事情報導後，政府就算默認了。

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巴打台

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氧化數判斷 在 巴打台 Youtube 的最佳解答

巴打台 By 巴打台

2020-05-03 13:00:09 有 401 人看過 有 11 人喜歡
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異靈異靈年02 - 麻雀鬼叫外賣事件 (廣東話)
https://youtu.be/jRtMLodiuJI

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麻雀鬼叫外賣事件
新界北區分為四部份，既上水、粉嶺、沙頭角、打鼓嶺，而北區早年亦被稱為「上粉沙打」地區。喺打鼓嶺地區有好多村落，呢件事就發生喺大埔田地區。新界北也近住深圳，嗰度山清水秀，農田蔥翠，有多個屋村群落，相對黎講，還算系繁華同交通便利之地。事件發生喺1989年12月，呢間茶餐廳叫潮湧記，平日里就賣些蛋粉腸粉飯和多士麵包蛋撻之類嘅家常便飯，當然外賣也系經常送了，附近也有唔少小嘅別墅區，稀稀落落嘅，唔象如今嘅新界，到處系地產開發樓盤，屋村消失，別墅林立。
嗰日，很平常嘅一天，潮湧記嘅侍應接到打進茶餐廳里嘅電話，需要加底蛋飯、牛河粉等食物，說要送到大埔田西邊嘅喜秀花園別墅一個單位，點了大概四個人嘅份額，於系夥計做完打包就騎上車提著外賣籃子趕往喜秀花園。到了電話中留嘅地址後，夥計按了門鈴，等了許久唔見人來開門，又系敲門又系大聲叫「送外賣～」，唔久，門開了一個很小嘅縫，把錢從門縫里遞出來，叫夥計把外賣放喺門口就可以了，夥計里覺得很奇怪，但系照做了，於系就回了潮湧記餐廳。夜晚關門後老细算帳時，喺盤點一天賺嘅錢時，突然數到錢盒里有一疊陰私紙(冥幣)，當時以為系夥計或徒弟嘅惡作劇，就把下屬都叫過來問，當時沒人知道怎麼回事，而且據後來嘅夥計同警方講，就系把錢偷走咗也唔會放冥幣喺錢箱里，誰也唔會幹這種缺德嘅事。於系當時就唔了了之了。
到了第二天，茶餐廳關門後老细算錢又喺錢箱理髮現一疊冥幣，叫來下屬和侍應，原來當天日头有人又接到送餐電話，點了一些粉和飯，系同一個單位，同前一天一樣，讓夥計把外賣放喺門口，把錢從門縫下塞出來，老细很生氣同時覺得很唔對勁，跟夥計們要求，如果還接到這個單位嘅電話訂外賣，等他來親自送過去。
果然唔出所料，第三天，餐廳又接到外賣電話，要求送牛肉粉、叉燒飯等，於系這次老细親自送過去，同樣系到了門口，敲門後，有人把錢塞出來，老细想趁機睇下入面什麼樣子或系什麼人喺塞錢，但系直头睇唔到，唔過想想就隨便了，只要錢睇真就OK了，老细親自數錢驗明真偽，都系真正嘅港幣，於系交低外賣帶著錢回潮湧記了。回到潮湧記茶餐廳後，老细特意把錢放喺錢箱嘅一個單獨隔斷里，夜晚盤點數錢時，就發現別嘅錢都沒有問題，只有單獨放嘅嗰啲錢成了冥幣，而這些錢就系自己從喜秀花園送外賣後帶回來嘅。老细頓時通體冰涼，心生寒顫，於系恐慌之中向警方報了警。
警方接到報警電話後，迅速派警員偵查喜秀花園此單位，但系拍門叫開都沒人答應，按門鈴也系壞嘅，於系破門而入，進入之後赫然發現四具屍體，橫臥喺地板上，並且立刻就可以判斷屍體已經停放多日，过身時間好耐了。警方立刻封鎖現場，進行調查，而詢問此單位旁邊嘅鄰居們時，得到很多鄰居反饋嘅声气竟然系，直头唔识得隔篱有人过身，因為近嚟幾天一直喺聽到入面有人打麻雀，雖然沒有聽到說話嘅聲音但系洗牌嘅聲音卻系好易啫聽清楚嘅，特別系夜早唞靜嘅時候，洗牌嘅聲音很大。
警方於系解剖屍體進行物證和技術分析，發現过身時間超過1周，而唔得思議之事件讓法醫都瞠目結舌，喺四個死者嘅胃中，發現有消化程度唔超過1-2天嘅新鮮食物，包括牛肉、河粉、叉燒等，喺法醫解剖歷史中，這系從來唔得能出現嘅。根據現代西方醫學和解剖學理論，食物進入體內後，人體过身，食物會停止消化，但系根據質譜分析和胃酸等發酵細菌嘅成分結構可以判定食物嘅正確攝入時間，而「他們」喺潮湧記茶餐廳訂嘅外賣正系這些。如果說這個技術結果還唔夠震撼嘅話，喺警方從茶餐廳取回嘅物證–冥幣上，又發現了除开送外賣嘅夥計和老细嘅指紋外，還有其中兩名死者嘅指紋，別無其他。這些科學嘅解釋結果和事實又對應唔上，如果說沒有古怪嘅話，亦講唔過去。
附近村落也有人專門請大師過來睇，大師發現此單位門面朝東北，氣沖鬼門關，陰氣極重，过身之時又系沖煞之時，四個絕魂都沒離開屍魄，以為自己還喺人間，繼續生活訂餐吃飯打牌，直到警方沖進房屋，破了氣沖之場，才得以脫離困頓。而他們嘅真正过身原因系，因為燒炭產生一氧化碳導致四人喺打麻雀後睡覺時中毒过身.喺歷史記錄中，新界北冬季最低氣溫喺有些年里，降到歷史拉匀最低氣溫0-2攝氏度。
之後依件事被各大報紙報導,媒體採訪警方發言人時，警方也給出了科學嘅分析結果，而正系這些結果，媒體自己也會分析此案件為靈異事件，官方沒有否認此事，所以整件事干報導後，政府就算默認了。

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氧化數判斷 在 [問題] B族氧化數- 看板SENIORHIGH - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者ezo786 (ezo786)
看板SENIORHIGH
標題[問題] B族氧化數
時間Fri Apr 22 14:01:21 2016

A族一般來說氧化數範圍可以用
（族數-8）≦氧化數≦族數
像磷的氧化數範圍 -3≦P之氧化數≦5
那B族呢？
有沒有一個適用公式之類的
還是說只能從化學式推出
可問題是如果今天是AxAcBvBn這種類型的化學式
Bv、Bn怎麼得出各自氧化數；又，以Mn為例，Mn氧化數最高+7最低我忘了
這是只能用背的還是能用什麼方法得出

--
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推 wu0h9001 : 背起來吧多看幾次就寄起來了 04/22 14:36
推 agal : 你的第六行就是答案了... 化學是解釋現象的學門 04/22 14:48
推 agal : A族軌域就s+p=8個電子 範圍很小 04/22 14:51
→ agal : B族即使有公式 也會因為範圍太大而很難背起來 04/22 14:52
推 POLARRR1301 : 就記吧 多看就背起來了 至少我是這樣@@ 04/22 14:53
推 firepeter : 有些金屬的最高氧化態跟電子組態有關阿 04/22 15:16
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→ cysm18 : 有些基本規則要背，離子根、H、O，從基本去推其他 04/22 15:30
→ cysm18 : 的氧化數。 04/22 15:30
→ ezo786 : 基本規則我都會，就偶爾會不知道B族範圍 04/22 15:34
→ ezo786 : 還有可氧化數平衡化學式我也會卡住QAQ 04/22 15:34
→ ezo786 : 答案是3Cu+8HNO3=3Cu(NO3)2+2NO+4H2O 只 04/22 15:39
→ ezo786 : 是我不了為什麼-.- 04/22 15:39
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→ wst10630 : F>1A>2A>H>O>典型>過渡 04/22 16:27
→ wst10630 : 沒記錯的話XD 04/22 16:27
→ wst10630 : 先把可以判斷的找出來過渡元素就知道了 04/22 16:28
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推 ra30434 : 38324/14122 04/24 02:22
→ ra30434 : 這兩組背起來不是又快又方便嗎 04/24 02:22
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#68. 第八章氧化還原反應 - 道客巴巴

[例]77根據氧化數判斷 下列何者化合物不應該存在?註 假定化合物內同原子的氧化數 ... [例]84硝酸銨NH4NO3中兩個氮原子的氧化數A均為 1B均為 5C...

#69. 氧化數平衡 - Essenceistitutodibellezza

氧化數 可用來平衡氧化還原反應的方程式，並判別原子的氧化性或是還原性。 ... 我是B3 B5 這邊附上我說的基本幾個氧化數要照順序判斷例如1、3、同時出現先填1才填3， ...

#70. 氧化數平衡 - Werkplezier Festival

書寫時既可以將氧化數寫成上標標在元素符號【課程】高三(上)5-2氧化還原反應的平衡-. ... 例1 ：鋅(Zn)放入硝酸銀(AgNO )的反應3 判斷2 Step1 如何用氧化數法平衡氧化 ...

#71. Dyson台灣| 官方網站

判斷 吸塵器系統初始部分過濾效率的標準測試方法，透過整個吸塵器系統對非連續 ... 68 測試JEM 1467(乙酸、乙醛、氨)、GB/T18801(甲醛、苯)以及DTM-003282(二氧化氮)。

#72. 氧化數如何計算

氧化數 如何計算,1樓百度網友1 在單質中，元素的氧化數為零。 2 在離子化合物中，元素原子的氧化數等於該元素單原子離子的電荷數。

#73. 新300億機能益生菌｜益生菌革命4.0 台灣首創充氮保鮮純淨 ...

這麼做不僅可以降低75%的氧化傷害，更可以提高高達41%的存活率！此外，出廠菌數每條都必須有破億的菌數，才能確保我的益生菌在生產後的2年內，還存活 ...

#74. 醫師半年逆轉中度脂肪肝！抗癌綠拿鐵搭2招，瘦7kg降下膽固醇

新聞中心吳慧禎、李芸 2022-12-26 | 瀏覽數33,014 ... 抗氧化、抗發炎：綠拿鐵中的多項食材都有抗氧化、抗發炎的作用，能夠消除體內的自由基。

#75. 【正佳珠寶】紫鈦晶頂級紫金鈦晶13mm 紫鈦晶手珠

... 有許多礦缺，許多切割工廠會直接將色素透過礦缺灌入寶石中，其肉眼也難以判斷。 ... 925銀產品皆為銀鍍白K金，不易氧化變黃或變黑，若有變黃變黑可以適用拭銀劑與 ...

#76. 氧化數

林口生日蛋糕推薦; 1、在单质中，元素的氧化数为零。 化合物中各Chemical－氧化數的判斷; 標題[學習] 氧化數. 氧化數（英文：Oxidation number）用來 ...

#77. 被保健品耽誤的甜點？這款果凍EO市集、SNQ 醫療展引爆話題 ...

在市集引起討論的保健品牌GA黃金甲分享，為了讓保健品更貼近生活，品牌從「好吃、方便、風格化」三方面進行改良優化。 獨立的鋁袋包裝具備抗UV、抗氧化 ...

#78. 醫學百科-阿茲海默症 健康2.0

若因腦部功能的退化、記憶力、判斷力、思考能力衰退，影響到工作及自我生活照顧， ... 防止或減少神經纖維糾結及類澱粉斑等病理變化的成型，例如減少氧化自由基及脂質 ...

#79. 【詐騙】加入陳文茜的存股社團的粉專貼文？勿信冒名不實廣告

除此之外，該專頁有2 名管理員，位置在中國和巴西，粉絲按讚人數也只有197 人，從以上疑點就可判斷此專頁缺乏可信度。 MyGoPen 過去也發布過相關反 ...

#80. 眠豆腐Sleepy Tofu :: 手工床墊專門製造所– 躺一秒就不想起來

彈簧的線徑、形狀、壓縮比有超過58 種款式，加上泡綿的數百種密度，組合幾乎是無限的， ... 使用電熱毯過熱可能加速床墊材料的氧化，不建議經常使用唷 ‍♀️.

#81. 健忘、腦霧、失智症「差在這1點」！醫一張圖秒測你是哪種

地中海飲食最大特色在於抗氧化、抗發炎，麥得飲食則是地中海飲食和防高血壓為 ... 也鼓勵民眾，日常可多參與社交、多運動，多玩數獨、健康麻將等益智 ...

#82. 橘家床墊| 好睡就是這麼簡單，台灣優質國產床墊品牌專賣店 ...

怎麼判斷是不是人為因素損壞呢？ 床墊損壞最常見的是有凹陷，大多情況都是彈簧被壓下去被旁邊的彈簧卡住，通常敲一敲、搖一搖彈簧彈回來就好了。 造成單點凹陷幾乎都是 ...

#83. 青光眼｜戲院睇三小時戲眼壓易升高？兩隻手指觸碰眼球測眼球 ...

在沒有眼壓計的情況下，怎麼判斷眼睛突然出現的脹痛是不是眼壓異常增高呢 ... 相關文章：【護眼食物】抗氧化防藍光眼乾護眼10種食物牛肉檸檬番薯都得 ...

#84. 氧化還原反應判斷 - Foto Vimperk

例1 ：鋅(Zn)放入硝酸銀(AgNO3)的反應氧化还原反应（英語： Reduction-oxidation reaction ）是在反应前后元素的氧化数具有相应的升降变化的化学反应。. 这种反应可以理解 ...

#85. 乙醇氧化數 - 軟體兄弟

甲醇、乙醇、甲醛、甲酸、乙酸、甲醚為.,一、氧化數定義：將鍵結的電子對完全 ... 乙醛中的醛基中的碳原子的氧化数 ... ,经典化合价在这种情况判断复杂而且不准确。

#86. 3:利用離子半反應式或氧化數方法平衡氧化還原反應的方程式

例題: ☆4.寫出酸化重鉻酸鉀溶液與亞硫酸鈉溶液的氧化還原反應的平衡方程式☆. 題解. b)利用氧化數方法平衡氧化還原反應的方程式除了利用離子半反應式平衡氧化還原反應 ...

#87. 氧化數平衡 - Mgsoins

氧化數 平衡 巨星耶誕演唱會. 台北旅遊補助. ... 例1 ：鋅(Zn)放入硝酸銀(AgNO )的反應3 判斷2 Step1 如何用氧化數法平衡氧化還原反應？

#88. 發生率15 年內增2 倍！婦科癌症的頭號殺手「卵巢癌」

其中來自輸卵管，佔2/3的「高級別漿液性癌」，在輸卵管內悄悄癌化數十年，直到完全癌化後 ... growth factor 2）生長因子，以及氧化反應物質（ROS）。

#89. 法證先鋒V 第30集- 港劇- 戲劇線上看- MyVideo | 陪你每一刻

星柏在爆炸現場撿獲已氧化的圓形物，經過還原步驟發現端倪，浩然等幾經 ... 佩清解剖永福遺體，破例讓劍成旁觀，劍成根據種種跡象判斷出死因；永福的 ...

#90. 元素週期表價數

全面的描述.氧化數; 排佈; 完整排佈錒系元素交互式的周期表在动态的布局里展现名字,电子,曲线,轨道,同位素,搜索. ... 判斷元素的活動性。

#91. 鎵金屬

純液態鎵有顯著的過冷的趨勢，在空氣中易氧化，形成氧化膜。 ... 發現了一種從未見過的吸收光譜，憑著豐富的經驗，他立刻準確地判斷這是一種新元素。

#92. 衛生鎢絲數

鎢在常溫下有較好的耐酸、鹼能力，但在潮濕的空氣中易被氧化，所以細鎢絲不能在潮濕環境中貯存過久。 另外鎢在1200℃上下就開始與碳起反應生成鎢的碳化 ...

#93. 氧化數表– Mawscc

氧化數 的用途。作者，吳佳明。(1)判斷整個反應是否爲氧化還原反應。如果一個反應的氧化數沒有改變，它就是一個非氧化還原反應.(2)測定化郃物的酸堿性 ...

#94. 怎麼判斷一個原子是得到還是失去電子？怎麼知道會 ... - 趣聞問答

只要出現了化合價的變化，就會有電子的得失，那麼該反應為氧化還原反應。 氧化-還原反應是化學反應前後，元素的氧化數有變化 ...

#95. 氧化數表

氧化數 (十一) 離子化合物中之氧元素，其氧化數通常為-2。 ... 我只能說一些我學到的判斷方法（前人的經驗），大部分會對，但是也有很多例外，例外只能用背的。

#96. 一氧化還原反應： 還原劑_百度百科

其中最氧化还原反应（oxidation-reduction reaction）是化学反应前后，元素的氧化数有变化的一类反应。氧化还原反应的实质是电子的得失或共用电子对的 ...

#97. 110年普通化學實力養成 - 第 157 頁 - Google 圖書結果

範例觀摩 5 (1)根據氧化數判斷,下列何者化合物不應該存在?(註:假定化合物內同原子的氧化數相同) (A)H 5 P3O 9 (B)BaAl 2 Si2O8 (C)Be2Al 3 Si6O18 (D)H 4P2O 7 (E)Ca 2 ...