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吃膩炸雞薯條沒關係,派對料理你可以這樣做!
用罐頭做派對點心,超推辣鰻魚年糕
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#氣炸魚腹肉
使用整塊魚腹肉裹粉氣炸,魚腹肉是整條魚最嫩的部位,炸得酥酥的,搭配台式九層塔醬汁調味,真的一口一口停不下來。
#茄汁鯖魚烤薯
起司+馬鈴薯真的是不敗組合,調味則使用茄汁鯖魚做變化。整塊的鯖魚口感扎實,馬鈴薯吸收茄汁入味真的很香。
#辣鰻魚年糕
Q彈年糕意外跟微辣的鰻魚罐頭很搭配,簡單變出好吃的韓式小點心!鰻魚罐頭是用特選的海鰻,口感比較Q彈不會乾癟,推薦微辣口味!
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這次料理使用到的罐頭
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,查看詳細食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/55740 - 吃膩炸雞薯條沒關係,派對料理你可以這樣做! 用罐頭做派對點心,超推辣鰻魚年糕 - #氣炸魚腹肉 使用整塊魚腹肉裹粉氣炸,魚腹肉是整條魚最嫩的部位,炸得酥酥的,搭配台式九層塔醬汁調味,真...
氣炸魚腹肉 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文
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吃膩炸雞薯條沒關係,派對料理你可以這樣做!
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#氣炸魚腹肉
使用整塊魚腹肉裹粉氣炸,魚腹肉是整條魚最嫩的部位,炸得酥酥的,搭配台式九層塔醬汁調味,真的一口一口停不下來。
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起司+馬鈴薯真的是不敗組合,調味則使用茄汁鯖魚做變化。整塊的鯖魚口感扎實,馬鈴薯吸收茄汁入味真的很香。
#辣鰻魚年糕
Q彈年糕意外跟微辣的鰻魚罐頭很搭配,簡單變出好吃的韓式小點心!鰻魚罐頭是用特選的海鰻,口感比較Q彈不會乾癟,推薦微辣口味!
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這次料理使用到的罐頭
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包括:氣炸/烤箱皆可之鮭魚威靈頓、焦糖鮭魚(氣炸鍋)、氣炸三文魚骨、氣炸胡椒鹽鮭魚、昆布鹽氣炸鮭魚、味增現流闊腹魚之一(氣炸鍋版)、焗烤沙丁魚義大利麵(氣炸 ... ... <看更多>
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開始使用氣炸鍋之後,我最常做的料理就是魚料理,平常家裡的魚料理都是用油煎, ... 將鮭魚腹肉放入炸籃裡,以160度氣炸15分鐘,中途拉出來翻面再烤。 ... <看更多>
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