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#Airestec床褥消毒及除塵蟎服務
#Airestec清洗冷氣及抗菌服務

每年搵專業人士
大洗床褥非常重要
自己洗唔到咁全面
Airestec 幫我
-用專業器材作清洗
-將整張床褥的6個接觸面清洗
-使用高壓蒸氣消毒以殺死塵蟎、微生物
-pH7.0中性酵素可徹底分解細菌、霉菌、真菌
-徹底分解臭味如汗積、尿味、嘔吐物
-以真空抽吸機吸引走食物碎屑，頭皮，塵蟎屍體等

洗完床褥梗係洗埋冷氣啦
我同我女都敏感
而且個冷氣真係好污糟
想呼吸新鮮d嘅空氣
真係要定期清洗
今次Airestec幫我
-清洗、消毒及抗菌
-用pH7.0酵素分解生物薄膜、黴菌、真菌及細菌
-145度高溫蒸氣消毒
-噴上抗菌防霉保護塗層, 保護功效長達一年
-對人體及寵物無害安全
-不會損害到冷氣機機件

我幫呢幾年都係搵AIRESTEC : 我們致力改善你的室內空氣質素 We care for your health and your environment
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#唔使唔知咁污糟
#冷氣機個同學墨汁咁黑
#床褥嗰張都灰灰黃黃
#冷氣同床真係勁多細菌
#每日都用嘅嘢真係唔好慳
#要搵專業嘅搞吓衛生
#返到屋企成間屋都感覺清新左

#盈悅坊#四季湯湯包#滋潤湯水

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湯水喺香港嘅飲食文化之中佔咗一個非常重要嘅位置，但係都市人生活繁忙，要買材料煲湯都唔易，如果有方便又慳時間嘅湯包就好啦！

盈悅坊最近就推出咗四季湯湯包，客人只需要預早上網落訂，湯包就會喺指定日子運送到客人府上。而盈悅坊喺設計湯款嘅時候，亦會使用上唔同材料配搭，去配合返香港嘅四季變化，調配出適合時宜，既養生又好飲嘅滋補湯療。而且佢哋每日都會提供不同湯款，每款湯都有各自嘅功效，認真細心！

喺湯包上，佢哋使用真空包裝，保證衛生！翻熱亦都好簡單，大家可以原包放入滾水加熱，或者倒落碗放入微波爐都可以，成個過程唔駛三個字，熱辣辣嘅湯水已經有得飲喇！

除咗提供月子餐之外，盈悅坊亦都照顧到屋企其他成員嘅需要，喺我面前，呢款 瑤柱螺頭蟲草花竹絲雞湯 就係一個好好嘅例子！聞落去已經非常香，賣相簡直係一流！等我試埋個味先。哇！真係聞到好香。試一試味，個湯好入味！以後唔駛自己煲湯！滿分！

如果大家都對四季湯有興趣嘅話，可以上去盈悅坊嘅網站，就可以睇到有咩湯款可以訂架喇，唔講咁多，我飲埋碗湯先！

韓國菜食譜｜Son姐煮場 韓式牛肋骨 Korean Braised Beef Ribs
不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展渾身解數，務求令兩個仔女都食得開心。我們當然抓緊機會，請Son姐煮幾味，過幾招給各位觀眾。

今次Son姐煮的這道韓式牛肋骨，做法一點都不複雜，廚藝新手也可輕易做到。Son姐教煮餸，就當然不只示範，還私人醒大家煮食知識及貼士。韓國糖漿有分哪兩種？清真牛肉跟一般牛肉有甚麼分別？Son姐一一為你解答！

說起這道韓式牛肋骨，Son姐話背後原來有一段古。「最初煮這道菜的原因是因為小兒子，小時候他比較挑食，但只要是牛肉，怎樣煮他都吃，所以他特別愛這個牛肋骨。」女強人亦有溫柔的一面，Son姐希望透過食物，去傳遞關心及愛。不用複雜的步驟，簡單的一道菜，已是傳遞心意的最佳方法。大家不妨跟Son姐學嘢，整這道韓式牛肋骨給你至親的人吧！

韓式牛肋骨

材料：
新鮮牛肋骨 4斤
中洋葱 2個
日本京葱 1條
白蘿蔔 2條
甘筍 數條
蒜頭 1個
薑 1大塊
月桂葉 數片
大紅棗 數個
韓國梨 1個

調味：
韓國湯用豉油 2杯
日式豉油 1/2杯
味醂 半杯
韓式糖漿 1/4杯

步驟：
．京葱切尾，尾段洗淨切成葱花，葱頭切段；薑切厚片，蒜頭去皮備用。
．韓國梨、甘筍、洋葱切塊備用；白蘿蔔刨皮，切塊備用。
．牛肋骨洗淨，汆水（中火煮約20分鐘）後再啤水。
注意：需凍水落牛肋骨。
．牛肋骨加入調味、月桂葉、紅棗、蒜頭、京葱、薑、梨、甘筍及洋葱。
．加水，水量蓋過牛肉即可。
．開中細火炆煮，滾起後落白蘿蔔。炆約30至45分鐘後，熄火焗至煲身回復常溫。可用筷子拮牛肋骨看其熟透與否，有彈性不散開即可。
注意：如使用不鏽鋼鍋，炆焗的程序需重複2至3次。
．上碟，撒上葱花作裝飾。

Korean Braised Beef Ribs

Ingredients:
Fresh beef ribs 4 Catty
Medium onions 2 pcs
Japanese leek 1 pc
Radish 2 pcs
Carrots Several pcs
Garlic 1 pc
Ginger 1 large pc
Bay leaf Several pcs
Large dried dates Several pcs
Korean pear 1 pc

Seasonings:
Korean soup soy sauce 2 cups
Japanese soy sauce ½ cup
Mirin ½ cup
Korean sugar syrup ¼ cup

Steps:
1. Remove ends from leek, julienne the stem (white part), and chop the leek top (green part); Cut ginger into thick slices. Peel garlic cloves and set aside.
2. Cut Korean pear, carrots, and onions into pieces and set aside. Peel radish, cut into pieces and set aside.
3. Wash beef ribs, and blanch (approximately 20 minutes in medium heat), drain and clean.
Note: Add beef ribs in cold water to boil.
4. Combine beef ribs, seasoning ingredients, bay leaf, dates, garlic cloves, leek, ginger, pear, carrots and onion into pot.
5. Add water to pot until beef ribs are just covered.
6. Cover and cook in medium-low heat, once water start to boil, add radish. Cover and cook for 30 to 45 minutes, then turn off the heat and let cool to room temperature. To check whether the beef ribs are cooked through, use chopsticks and poke the beef ribs to make sure the meat is tender and well cooked.
Note: If using stainless steel pots, repeat step 6 two to three times.
7. Plate and garnish with chopped leek.

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相信好多人都同我一樣
有諗過搬出黎自己一個人住
又或者我朋友夾份搬出黎住?
.
一個人生活
衣食住行樣樣都係錢?
租樓嘅預算一定唔可以太高??
我呢條影片設定嘅租樓預算為
$6000-$8000
我就係想睇下呢個價錢之內
喺銅鑼灣咁方便嘅地區
可以租到D乜嘢嘅樓?
咁當然喺某D地區
例如旺角深水埗嘅小套房
$4000-5000已經有交易?
.
拍呢條片嘅原因係
係我好想用第一身幫大家去睇樓
幫大家慳時間同做埋分析
俾多啲資訊大家??
同時分享埋一個人租樓要注意嘅事項??
.
以我D同事為例
佢地好多都住新界區
每日由屋企返公司
起碼會用兩個至兩個半鐘時間
而車費都要2千幾蚊??
所以其實喺銅鑼灣租樓雖然貴啲
（我公司喺銅鑼灣區）
但每個月就可以慳返車費
亦都慳埋每日來回嘅交通時間
每日慳成4個幾5個鐘traveling time
寧願用呢D時間去休息
或者做自己鍾意做嘅嘢???
.
今次呢條片係比大家一個參考
希望大家都鍾意呢一類真人實測嘅影片♥
你哋可以喺下面留言話俾我知
你哋有冇諗過自己搬出黎住?
同埋你地嘅租樓小故事♥
記得幫我share埋呢條片
俾你身邊有需要嘅朋友一齊睇??
Enjoy and see you all next week ??
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Sharon’s IG / FB: iamsnowwhitewhite
Sharon’s Youtube: Sharon Yung
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