《盛夏伊比利 No.12》🇪🇸塞哥維亞•必吃在地人推薦的超美味烤乳豬
#旅行連載ing
#姊已經懶得寫文長慎入了
塞哥維亞除了水道橋和白雪公主城堡外,
還有一項不容錯過的美食~烤乳豬,
你來這沒吃烤乳豬絕對會被笑的!
我們吃的這間據說是在地人推薦,
吃過的都說讚,為了怕當場沒位,
姊在台灣就事先訂好位,
真心希望可以好吃到哭夭。
這裡的豬不是豬公,
而是小乳豬(怎麼有點廢話感),
出爐時會整隻端出來給大家看,
雖然內心覺得這根本噱頭,
但姊還是不爭氣的拖著溫尢去拍照了😒
#死觀光客守則第一條
#寧可錯拍一百也勿漏拍一張
這裡的店員不用刀子處理乳豬,
而是用盤子切,
靠!狠蝦趴!
我就等著看你到底皮多酥、肉多嫩、骨頭多軟!
我們分到的是可以明顯看出小小腳掌的豬腿,
雖然一瞬間覺得喔買尬,
但姊也不是什麼吃素的,
啊這就是乳豬的宿命啊😒
#喂不要破壞氣氛
#我們繼續吃下去
嘖!這豬肉鮮美無比不說,
沒有豬腥味才是一絕,
外酥內軟的程度更是令人驚豔😱
刀叉輕輕一推,
外頭酥脆的豬皮就瞬間與肉體說再見了😮
好,我道歉,
姊至此已經沒什麼好懷疑的了🙄
突然.......
「甘!耳邊響起靠靠靠的聲音是什麼?(驚慌)」
「甘!是回音!!!(睜大眼睛)」
「甘!這吃起來像餅乾的東西到底是什麼!!!(站起來大喊)」
親愛的,這不是別的,
是豬皮呀!!!!!(搖肩膀)
好吃到老娘差點問店員有沒有單賣豬皮餅乾,
這種口感是姊從未嘗過的啊!😱
再來是肉的部分,
鮮嫩多汁、入口即化,
流出的肉汁金黃晶透,
吃起來竟有股微微蔥油的香氣(該不會是因為這台味才令人愛到不行吧),
沾著肉汁、啃著外皮,
你一口、我一口,
美味得令人忍不住閉上眼.......
我們正跟小小豬腳共遊塞哥維亞,
在白嫩的鮮肉雲朵上熱吻,
在流著肉汁的水道橋上奔馳,
在豬皮城堡旁嬉戲啊!!!🐷
尬的!根本應該兩個人都點烤乳豬才對啊!🤦🏻♀️
塞哥維亞這地方有美景又有美食,
用來一日遊真是太perfect了👍🏻
因為水道橋太好拍(拍不完),
餐廳又太好吃,
導致原本買好的回程車票時間快到了,
我們卻都還不想走!😔😔😔
所以,
我們當場做了一個疑似卡到陰的決定。
👉🏻直接棄搭
然後......
花錢—重買—兩張—新—車—票!😱
花錢—重買—兩張—新—車—票!😱
花錢—重買—兩張—新—車—票!😱
#沒辦法該死的車票不給換
再去拍它個第二波,
根本真愛啊!🤦🏻♀️
#RestauranteJoséMaría
#盛夏伊比利
#2018年7月那個旺季
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