⭕ 創意配料,吃了會涮嘴不已的鹽水雞
鹽水雞不論是當作正餐,配菜、零嘴或宵夜,都非常的適合。石家莊鹽水雞不僅食材相當新鮮,採獨特料理手法,和新鮮的創意配料,誘人指數大破表!經常一開店就排隊。
🚩石家莊鹽水雞
🏠地址:台南市關廟區文衡路58號
☎電話:0968-827275
⏰時間:16:30-21:30,週一、週二、週五休
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🚩石家莊鹽水雞-歸仁直營店
🏠地址:台南市歸仁區民權北路與文化街3段交叉口附近(全家超商-文化分店旁/黃昏市場對面
☎電話:0968-827275
⏰時間:16:30-22:00,週一跟週三休
完整圖文:https://bopomo.tw/0968-827275/
#台南鹽水雞 #石家莊鹽水雞關廟總店 #石家莊阿蓮店 #石家莊歸仁店 #阿蓮美食 #歸仁美食 #關廟美食
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#台南鹽水雞 #石家莊鹽水雞關廟總店 #石家莊阿蓮店 #石家莊歸仁店 #阿蓮美食 #歸仁美食 #關廟美食
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#謹謹吃台南美食 ❙ 關廟區 × 阿咪鳳梨吐司 🍞
這幾年特別注重節日與家人的團聚,回家都會從台南準備一些特別的伴手禮美食,這次中秋節特別跑到關廟買這家阿咪鳳梨吐司,會知道這家是因為去年買關廟最有名的嘉芳吐司偷偷聽到當地人說的 🤭 這次就來試試看不同的口味
這次的中秋節連假阿咪吐司不打烊,中秋節前一天就先跑來關廟買吐司,到的時候大約七點五十幾分前面已經有幾個人在排隊等候了,從市區過去關廟走小東路經過歸仁抵達大約半小時左右,店家位在小路上還是好停車�
中秋節營業的那幾天只販售 #雞蛋鮮奶吐司 原味和辣味兩種不接受預訂,而只有中秋節當天有限購一人五條,據說每2.5小時出爐一次數量有限,怕不夠給客人店家做到半夜才收工,如果擔心買不到中秋節期間就早點過來吧!!
🍞 原味 $80 11月$90 / 🌶 辣味 $100 ( 中秋忙著做月餅就不認真拍吐司的樣子了 😝 )
這次來買了原味和辣味各一條,中秋節只提供薄片,辣味非常特別,烤肉時最適合夾肉了,有點辣辣卻又溫和的口感非常棒,而且吐司看得出來有辣椒的碎末,不管原味還是辣味吐司的彈性非常剛好,不會過度於嫩滑吃不到吐司的感覺也不會過於粗糙,聽在地人的果然沒錯 👍 然後保存期可以3天
📍平日才有販售其它口味種類,有兩波出爐時間售完為止
鳳梨吐司、包料吐司 09:30 開始出爐 /雞蛋鮮奶、小麵包 14:00 陸續出爐
每天固定有:鳳梨、芋泥、五倍起司、雞蛋鮮奶吐司、草莓蛋糕,其他口味需要提前預訂或電話詢問
https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/556240078
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❚ #關廟阿咪的鳳梨吐司 🍣
❚ 電話:0989118540
❚ 地址:台南市關廟區大富街259號
❚ 時間:早上08:00 出爐 ( 公休日:星期一 / 每一、四周休星期一、二 )
❚ 備註:假日不接受預訂、提供黑貓宅配
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歸 仁 關廟美食 在 關廟美食餐廳-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的推薦與評價
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圖文好讀版: https://ime4wa799.pixnet.net/blog/post/144852815
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【台南嘉義三天兩夜行程安排】
DAY 1
台北小巨蛋→ 關廟嘉芳吐司(隱藏版) → 山西宮
→大廟口阿秀煎粿→川仔魯麵→協進關廟製麵廠
→阿裕牛肉涮涮鍋→堤邊驛站民宿(Check In)
→神農老街→ 中西區美食 → 大東夜市 →
→不老泉足體養生館按摩→回民宿休息
DAY 2
Check Out堤邊驛站民宿→阿月虱目魚(早午餐)
臨水夫人廟 → 承億文旅-桃城茶樣子(Check In)
→林聰明砂鍋魚頭→文化路夜市
→阿娥豆花→手作捲餅→回旅館休息
DAY 3
桃城茶樣子(早餐.無邊際泳池.健身房.)
→大同火雞肉飯→呆獅火雞肉飯→民主火雞肉飯
→33+V Cafe→回台北
【DAY1】
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***『台南關廟區』***
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餐廳名稱:嘉芳吐司
消費時間:2017年/04月
地址:台南縣關廟鄉中正路952號(關廟農會對面)
電話:(02) 06-5951689
營業時間:約8:30-14:00
推薦菜色:厚片吐司
●吃後感想:
厚片土司口感鬆軟綿密,
咀嚼後有一股濃郁奶油芳香充斥嘴中,
即使經過了冷凍+冷藏五天後的星期二,
烤箱烤過後,依舊奶油香四溢~~
●PS:
隱藏版就是隱藏版,
店家除了門口旁玻璃印有嘉芳吐司的標誌外,
沒有任何的招牌。
一度讓我和艾咪錯過了好幾回,
直到打電話後才找到。
雖然店家非常不顯眼,
但在我們考慮要買些甚麼的時候,
不斷地湧入人潮,
而且都是八條十條土司的買走,
我們只買了一條厚片吐司與椪餅,
但事後覺得好吃到一人買一條才是最剛剛好的量!
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餐廳名稱:大廟口阿秀煎粿仔店
消費時間:2017年/04月
地址:台南市關廟區文衡路59號
電話:(06)596-1537、0932-829929
營業時間:6:00-12:30
推薦菜色:煎粿+蛋
●吃後感想:
大廟口阿秀煎粿仔店的肉粿加蛋口感獨特,
有一種肉圓+蚵仔煎綜合的感覺,非常扎實,
也和肉圓蚵仔煎一樣-----
醬汁是非常非常重要的一環。
阿秀煎粿的醬汁鹹鹹甜甜的,
裏頭有些許的韭菜,
與煎粿非常的搭配!!!
●PS:
"關廟區"是因為山西宮主祀關聖帝君,
戰後稱為"關廟鄉",
台南關廟區中有座有名的廟宇稱"山西宮",
不要像筆者我一樣,
傻傻地問路人說:『請問關廟在哪裡?』
被艾咪姐吐槽了一番@@
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餐廳名稱:川仔魯麵
消費時間:2017年/04月
地址:台南市關廟區南雄路一段與東興路交叉口
電話:(06)595-1387
營業時間:5:00-12:00
推薦菜色:關廟魯麵
手工肉羹與關廟麵的融合,口感非常紮實,
屬於俗又大碗的老店美食,
個人認為兩人點一碗就可以了~~
***『台南關廟區-協進關廟製麵廠 』***
類似一家雜貨店的60年老店,由自家工廠自製,
屬阿嬤很親切的介紹不同的關廟麵以及蜜餞等等...
我們買了關廟刀削麵以及鳳梨豆豉和蔭醬甘筍~~~
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***『台南仁德區』***
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***『台南仁德區-阿裕牛肉涮涮鍋』***
餐廳名稱:-阿裕牛肉涮涮鍋
消費時間:2017年/04月
地址:台南市仁德區中正路一段525號
電話:(06)266-8816
營業時間:星期三~日08:00–14:00, 17:00–00:00
每人平均價位:300~500/人
推薦菜色:牛肉湯鍋+頂級鮮牛肉
這是一家非常有名的溫體牛涮涮鍋店家,
說是隱藏版美食也可以,
因為它的招牌算是非常的不明顯,
但人潮之多,是一到這條街馬上會注意到的狀況。
牛肉現切,川燙3秒後,滑嫩好似在嘴裡融化;
牛肉湯非常清甜,不搶走川燙後牛肉的風味,
阿裕是我喝過牛肉湯中最自然簡單卻擁有甘甜味,
讓我與艾咪姐兩人喝光滿滿的一鍋湯。
●PS:
筆者我對於川仔魯麵就是俗又大碗,
麵條與肉羹很有嚼勁但嚴格說有點普通。
所以有肚子的話,可以吃一下,
若要保留肚子吃更好吃的,那我會建議放掉它~~
而阿裕牛肉涮涮鍋,
我會建議如果在台南沒吃過溫體牛的朋友,
就把阿裕當作你的第一次吧!!
因為價位與台北差不多,
所以就點一鍋涮涮鍋 + 一盤牛肉,
讓整個胃都充滿了牛肉湯的甘甜味吧~~~
帶著滿滿牛肉香的肚子,前往今晚民宿
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***『台南中西區』***
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***『台南中西區-阿龍香腸熟肉』***
我跟艾咪這兩個阿龍迷排到隊後不多說,
叫得出名字的點,
叫不出名字的也用手指圈一圈說都來一份。
香腸.米腸.粉腸.魚肚.豬心.鯊魚煙.魚卵.小卷等等
老闆手刀.刀起刀落後.就送了兩盤到了桌上.
一不小心就吞了390元進了肚子裡。
***『台南中西區-葉家小卷米粉』***
規劃行程時就很想吃葉家,結果到時鐵門緊閉,
只看到了一公告,本日已賣完,提早休息....
整個很不情願地繼續往下一站走去~~
***『台南中西區-安路米糕』***
這家米糕糯米非常厲害,細長的糯米淋上肉燥,
滷汁香氣滲入糯米,
吃起來綿密軟爛但又不失咬勁的Q度,
魚鬆.小黃瓜.軟花生不搶味卻增加整體的層次感,
真心覺得保安路米糕可以幹掉一片台北米糕@@
***『台南中西區-阿明豬心&豐藏鰻雞料理』***
阿明豬心一定要抓準開店的前10分鐘就去排隊,
否則就像我們一樣,排到最後東西也都賣完了QQ
另外豐藏鰻雞料理,小小一間店內完全客滿,
也不斷地有人外帶,感覺就是一個在地美食,
這兩家是下次到台南一定要吃的美食。
***『台南中西區-名東現烤蛋糕』***
似乎永遠都會排很長的名東現烤蛋糕,
我們也默默地等了40幾分鐘,
才等到了最後一盤的原味蛋糕與南瓜乳酪蛋糕。
南瓜乳酪蛋糕鹹甜鹹甜,蛋糕表面脆的很有層次,
而蛋糕內部入口即化,還來不及說好吃,
乳酪蛋糕就已經完全融化於嘴裡。
***『台南中西區-裕成水果行』***
到台南就要到裕成or莉莉冰果室朝聖,
到了裕成水果行,毫不猶豫的點了綜合水果冰,
老闆問要不要加芒果冰淇淋或布丁,
也選擇了芒果冰淇淋,
結果老闆說190元,我還以為我聽錯了,
這價位連住天龍國的我們都望之怯步~~~
還好水果冰非常好吃,水果新鮮,
冰淋上酸酸甜甜的醬汁,
冰中還充斥的類似蒟蒻還是蜜餞的東西,
老闆說是水蜜桃乾,
增加層次的口感非常不錯~~~
但建議各位朋友,吃冰要慢慢吃,
台南很熱,若頓時一大口一大口的冰吞入腹內,
很容易像艾咪一樣立刻中暑,頭暈想吐。
接下來就請讀者們看Day2&Day3的美食行程規劃分享囉~
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【DAY2)】
DAY 2
Check Out堤邊驛站民宿→阿月虱目魚(早午餐)
臨水夫人廟 → 承億文旅-桃城茶樣子(Check In)
→林聰明砂鍋魚頭→文化路夜市
→阿娥豆花→手作捲餅→回旅館休息
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***『台南七股區』***
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***『台南七股-阿月虱目魚』***
七股阿月虱目魚是我認為~
在台南虱目魚粥中數一數二的。
還記得第一次到阿月,是2014年,
阿月還很興奮的說前一天小鐘來採訪她們。
而這次到阿月,
發現桌子變多了,菜單內容也變多了,
不變的是來到這裡吃的人潮依舊熱鬧,
不論在地人或遊客,陸續而來,
不變的是魯虱目魚頭依舊是10元@@
我們一口氣點了魯虱目魚頭.海吳郭.黃魚~
海產粥.虱目魚肚.魚腸.青菜
黃魚-
薄薄的魚皮下,包裹著兩串非常飽滿的魚卵,
粒粒金黃的魚卵搭配黃魚香,有一種幸福的感覺。
海產粥-
裏頭有虱目魚肚.魚腸.蛤蠣.鮮蚵.鮮蝦等等...
海鮮粥就有十幾種海鮮,完全不用調味就鮮甜無比
魚腸-
這是一個非常非常特別的料理,
一般的魚腸都會炸到完全酥脆,
而阿月這邊則是讓你一咬,咬到魚腸的軟嫩,
一開始會不習慣,
但卻會不自覺的配著芥末不斷往嘴裡塞。
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***『嘉義東區』***
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***『嘉義市東區-高粱香腸』***
途中吃了一攤高粱香腸,
好久沒吃到這麼有良心的高粱香腸,
濃郁的高粱香在瘦肉中縈繞,要不是一直提醒自己等等要吃林聰明,肯定會再多買一支!!
10分鐘後看到一家非常大的砂鍋魚頭店,
仔細一看,怎麼沒甚麼人,
原來是台灣人愛學的特性,
竟然是"霸王砂鍋魚頭"....
令人傻眼,就這麼開在林聰明的同一條街,
位置還比林聰明好,
不少觀光客都會被騙吧@@
正版跟盜版的差別除了人潮,還有下鍋的氣勢~~~~
***『嘉義市東區-林聰明砂鍋魚頭』***
人潮很多,但店家安排得非常流暢,
沒有到讓我們等很久就有不錯的位置,
我們又開始海派亂點.菜單亂畫:
砂鍋菜+魚頭(三人份)、清冬粉砂鍋湯、白飯、三色蛋、青花菜、天梯
拿去結帳的時候,老闆娘竟然跟我說;
『你這樣會吃不完啦!!先幫你刪掉天梯~』
這種老闆應該已經絕種了吧@@
砂鍋魚頭的白菜非常甘甜,
湯頭非常濃香,魚頭充斥著膠原蛋白,
會一不小心就就把湯都喝光,但,湯喝光不要緊,
跟店家說加湯,店家會大方毫不客氣舀大匙給你,
這一大匙還會有肉片.白菜.豆皮,佛心佛心~~~~
我們就這樣吃了兩鍋滿滿的砂鍋魚頭湯,
最後把吃不完的打包後,
扶著幸福的肚子走出林聰明@@
文化路夜市→阿娥豆花→手作捲餅→回旅館休息
***『嘉義市東區-方塊吐司』***
林聰明旁的方塊吐司店,在我是吃過泡菜燒肉後,
我就決定買一個原味一個泡菜燒肉了,
這是一家可以當伴手禮的店家@@
***『嘉義市東區-文化路夜市』***
『嘉義市東區-阿娥豆花』
因為非常飽加上下雨的關係,指捧場了一家必吃的豆花-阿娥豆花
我跟艾咪就這樣逛逛街買買衣服,遊樂場走走,就決定回旅館。
***承億文旅-桃城茶樣子旁『嘉義市東區-手作捲餅』***
在旅館旁有一家手作捲餅,算是有名的宵夜美食,
艾咪想吃的香蕉巧克力捲餅賣完了,所以我們就買招牌與牛肉捲餅以及一杯紅茶咖啡帶回
旅館。
我們就這樣坐在旅館一樓大廳,邊吃邊聊天,下下黑白棋,喝咖啡紅茶搭配旅館的茶葉。
捲餅外皮與一般口感不同,非常非常的Q彈,
配合內餡辣味適中的牛肉小黃瓜,
讓人一口接一口,完全沒有感到剛才吃了林聰明@@
咖啡紅茶的咖啡非常濃,是愛喝黑咖啡的首選。
我們就這樣悠閒的,不知不覺的,有點文青的
吃完了宵夜也看了些雜誌後回房泡澡休息。
筆者我認為,在這種旅館住宿,就應該把多一點的時間放在旅館內或附近,
多花點心思感受,才符合到南部旅遊休息放鬆身心的原則。
那麼
就這樣過完了第二天囉,若各位讀者不嫌棄,就麻煩往下拉,
看看Day3最後一天的安排囉@@
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DAY 3
桃城茶樣子(早餐.無邊際泳池.健身房.)
→大同火雞肉飯→呆獅火雞肉飯→民主火雞肉飯
→33+V Cafe→回台北
承億文旅-桃城茶樣子(早餐.無邊際泳池.健身房.一樓拍照)→
一早起床泡澡後,就和艾咪一同下樓吃文旅早餐,
粥.魚鬆.德式香腸.散蛋.咖啡等等應有盡有...
可惜當天有員工旅遊的團員都帶著小孩下來吃,
有點吵,所以忘了拍照,就默默吃完後回房。
回房後,我們換了泳裝就往頂樓無邊際泳池衝了,
完全沒有人-----因為很冷.....
我和艾咪鼓起勇氣衝了冷水後就下水了~~~~
我們拍了幾張過過無邊際泳池癮後,
就收拾行李準備退房。
因為真的很喜歡這家旅館,
所以也在一樓大廳待了一陣子拍照,
拍照結束後就開始了嘉義火雞肉飯的行程
嘉義火雞肉飯實在是太多人推薦太多家了,
為了不枉自己來過嘉義,
我們決定一次找三家,一家吃完換一家。
底下三家分別是大同火雞肉飯、呆獅火雞肉飯、民主火雞肉飯
***『嘉義市東區-大同火雞肉飯』***
我認為是三家中最好吃的一家,
大片長型的火雞肉片吃起來非常入口即化,
火雞肉飯加入的油蔥脆而香,配上火雞肉塊非常下飯。
***『嘉義市東區-呆獅火雞肉飯』***
我認為最為普通,與前幾年去吃的感覺已經有點不同了。
飯有點硬,算有點普通
***『嘉義市東區-民主火雞肉飯』***
菜色最多的一家,
火雞肉片算好吃,但還是略輸大同一點,
雞肉飯裡的油蔥個人認為是我目前吃過最好吃的油蔥,
額外點的滷味與蟹粿都非常成功好吃,
下一次若到嘉義,要點火雞歸
(聽隔壁桌說很少見,是火雞的下吧那塊肉)
***『嘉義市東區-33+V Cafe』***
位處於非鬧區,還沒營業就已經很幾個客人在等待了,
果然與PTT上說的一樣,是一家厲害的咖啡店,
根據網友說的,義式與手沖都是老闆親烘的豆子,
深培的豆香充斥著33+V,
最後老闆還推薦了好幾家台北厲害的咖啡店。
這是一家值得一去再去的咖啡店~~~
喝完濃郁的手沖黑咖啡後,就帶著滿足愉悅的心情準備回台北~~~
這是我第一次寫部落格,所以照片沒有那麼專業,請各位體諒~~~
會越來越好~~~也希望把行程分享給大家~~~
若想要行程規畫表再私信我喔~~~~~
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