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大師教你High
2018年的WBC世界冠軍咖啡師Aga，19年的時候，她用KEEN的肉桂鑽石咖啡El Diamnate拿下了幾個老家波蘭和國際賽事的獎牌後，今年，她再次用著這支她愛用的香料武器拿下了兩個最新的波蘭咖啡調酒比賽冠軍
照片裡，Aga向粉絲們分享了他的酒譜，這個週末，團友要不要拿手上的KEEN 肉桂咖啡試試看？

Aga的招牌熱調酒
Morning with Bisons 歐洲野牛的早晨

300ml KEEN El Diamante Maria 20:300 也就是1:15 粉水比的咖啡

20ml 波蘭 野牛 草本 伏特加酒 ZŻubrówka Bisons Grass
https://en.wikipedia.org/wiki/Żubrówka 也可以用其他的伏特加替代，當然風味有差囉～

20ml 黑刺李琴酒(也有人叫她慢金酒) Sloe Gin

40ml 酸味蘋果汁 Sour Apple Juice

20ml 接骨花糖漿 Elderflower Syrup

沒有歐洲野牛模型，放一罐鐵牛運功散吧(逃)～

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【用一本書點燃冒險魂，帶你 #環遊世界國家公園！】　　
雖然現在大家無法出國旅遊，但是我們絕對不會被疫情困住而停下探索世界的腳步，快和野牛庫巴（Kuba）、松鼠烏拉（Ula）以及可愛的動物們一起來趟環遊世界國家公園的狂野旅程吧！
　　
如果你覺得這是一本古板無聊的旅遊書，那就大錯特錯了！手繪精選世界人氣八個國家公園，用圖文漫畫的方式一覽世界的美麗，一本每個人家中絕對要珍藏的故事百科，國際觀、知識、趣味、探險、文化與歷史通通一手掌握！
　　　　　
【主要角色介紹】
1.庫巴（Kuba）：龐大、笨重，同時又害羞的歐洲野牛（故事就是從收到他來自美國的野牛表妹那一封信開始…）
2.烏拉（Ula）：小巧、敏捷，勇敢而充滿活力的松鼠（認真的為每一個國家公園手繪植物圖鑑筆記）
　　　　　　　
⭐故事未完待續……
　　　　
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(四年前開始上載的第一輯-更新版)卡薩羅馬堡壘主人亨利.米爾.柏拉特男爵(Sir Henry Mill Pellatt)於1859年出生, 17歲畢業於加拿大的阿波爾學院,隨後便進入了家族經營的柏拉特股票經紀公司工作. 1882年愛迪生發明了蒸氣發電機,機敏的亨利查覺到透過電力可以獲得龐大的利潤,於視訊樹成立了多倫多電力公司. 1889年亨利成功地獲得了獨家為多倫多提供30年電力的合約. 同時又斥資鉅額投資橫貫加拿大全國的太平洋鐵路, 大量購買加拿大東北的地產公司股票,短短幾年間投資獲利高達當時的400萬加幣. 1902年在尼加拉瀑布興建了加拿大第一座水力發電廠. 此舉讓亨利成為了加拿大金融界的當紅炸子雞. 其實亨利的發跡不僅僅只依靠他敏銳的膽識以及魄力,更是依靠在軍界的人脈, 亨利一生效忠於英國皇室,在學生時期即加入了女王步兵團. 1905年,亨利獲得英王愛德華七世冊封男爵頭銜,表彰他為加拿大軍界的服務以及為加拿大電力發展所作出的偉大貢獻.亨利男爵生性浪漫,為了讓行動不方便的妻子瑪麗可以欣賞美麗的歐洲建築,便請到最好的設計師使用最好的建材來修建一棟歐洲古典城堡樣式的房子, 以此做為送給愛妻的禮物. 1909由加拿大建築師E.J利諾斯繪製藍圖 開始興建他畢生的夢想, 在一個可以俯瞰多倫多市區的地方蓋一座中世紀風格的城堡. 卡薩羅馬是北美最大的私人住宅,主體是三層樓的中世紀城堡,主廳高達60英尺是整個古堡的焦點, 城堡內共有98個房間一部電梯等等整體設計追求英格蘭風格. 溫室花圃地面的大理石進口於義大利.花圃內還安裝了在當時十分罕見的蒸氣水管,以保持室內溫度. 其中也有一套客人房間採中國風設計裏頭收藏著亨利的東方骨董整個古堡內有如博物館美輪美奐,卡薩羅馬的美麗是絕對令人讚賞的,但令人更印象深刻的則是古堡主人戲劇般大起大落的人生.亨利夫婦樂善好施,資助女王步兵團 維多利亞護士團 以及多倫多天主教會,夫人瑪麗出任加拿大童子軍首任軍長並於1919年在卡薩羅馬家中獲得童子軍最高榮譽-銀魚獎章.亨利男爵以及他的夫人在城堡中度過了一生最美好的時光. 隨著第一次世界大戰的爆發,亨利投資的大量房地慘因為戰爭貶值,戰後經濟暴跌使他的股票變的一文不值.一連串的巨變使得亨利只能開始變賣家產. 1923年亨利為了不要失去爵士封號,同意銀行拍賣他位於卡薩羅馬家中的收藏骨董以及藝術品,5天的瘋狂拍賣,在這場被稱為世紀大削價的拍賣中,一座價值1500美元的野牛銅像只賣出50美元,總共拍賣獲得14萬元還不及當初亨利投資於這些藝術品的十分之一. 據說那天是亨利一生中最難過的一天. 亨利爵士一家黯然離開卡薩羅馬 一年之後他的夫人便去世了. 1937年同濟會俱樂部把卡薩羅馬租下並發展成一個旅遊勝地. 這棟美輪美奐的城堡因為亨利男爵的故事更增添了許多色彩.