話說, 呢個 #蒝茜餅 ( #欒樨餅 ) 原來現時四五月是每年最佳之時候食, 因為同佛誕同春天有關.. 聽講我阿婆以前也有個模專做呢種餅, 但落到香港後就要拜託其他親戚每次返 "中山" 鄉下時買一大包呢種 '葉' 才可以做一次餅 🌿🌿. 蒝茜 發音同 芫茜 相似但不是同一種植物, 後者係唔可以當齋用... 更加同 崩大碗, Rau Ma, 艾草/よもぎ 無關係. 英文名叫什麼就真係唔好問我了 😵
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( #Dimsum #YumCha #飲茶 #點心 #素食 #点心 #HKEVegetarian #Vegetarian #Dessert #Herbs #闊苞菊 #蒝茜 #欒樨 #IndianPluchea #清明 #佛誕 #Easter #復活節 🌱😋 )
