【煙三文魚花芝士米餅】
煙三文魚,配上脆卜卜的米餅,還有味道濃郁的芝士,就成為一道創意滿分的派對小食!
烹飪時間:30分鐘
食材:
米餅 2 片
煙三文魚 4 片
檸檬 1 片
芝士抹醬 適量
沙律菜 適量
芝士碎 適量
烹飪步驟:https://bit.ly/3zaxArN
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 上星期入手左呢個Vermicular新出琺瑯鑄鐵平底鍋? 手柄係黑胡桃木,攞上手手感好好,又隔熱,另有白橡木色可以揀,佢仲有兩個SIZE,我就揀左呢個24cm,會比26cm深少少,用來炒飯都夠用? 佢傳熱好快,熱鍋...
檸檬派對意 在 Facebook 的最佳解答
中秋節除了月餅還可送什麼禮?
不管是什麼禮盒,最喜歡拆禮盒的時後的感覺,這禮盒設計有用心儀式感滿滿,我喜歡禮盒上的兔子跟月亮呈現方式,優雅又不會有距離感!
🎁 https://bit.ly/3yzIkje 🌕🐇
記得 小草作 Grassphere 在民生社區剛開幕的時候,我跟朋友去過幾次喜歡店內清新自然,天母店也想找個時間去,對他們的產品不陌生是因為家中長輩跟幾個朋友都有在喝他們家的 #果乾水
我覺得果乾水 #讓水變的比較好喝就是了 XD
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#有溫度的微醺中秋夜
小草作品牌理念堅持天然無添加的開發理念,100%台灣在地花草果茶原料作物,打造美好無負擔的輕生活主張!這次在中秋前推出的中秋限定禮盒(緋紅微醺禮) 以「有溫度的微醺中秋夜」為開發理念,選以小草作最受歡迎的商品「熱紅酒香料包」為主題
100% #台灣原料調配的水果茶與果乾水,搭配樂樂咖啡獨家開發的海鹽焦糖堅果餅,打造一款不一樣的中秋禮。
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#水果茶
水果茶可熱泡或冷泡,我是比較偏向喝熱水果茶的人,我喝熱茶的儀式感是在工作前泡一壺,可以回沖2-3次 XD 我一直覺得熱水果茶比冷泡解渴且回甘,這包芒果(愛文芒果)玫瑰(有機可食)烏龍茶(有機) 無添加任何香精,風味優雅甘醇!另外我覺得喝熱茶會讓心情比較放鬆些!
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#海鹽焦糖堅果餅 我覺得味道很好,喝熱飲剛剛好可以搭配1-2塊,可惜我家小朋友還不能吃堅果。
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#熱紅酒香料包 (冰釀或熱煮)
這倒是我第一次接觸到這個產品,以西方熱紅酒作為創意發想,結合了充滿水果與花草香的蜜香花果風味,各種原料疊合出多層次的風味,加入紅酒中鍋煮出適合派對飲用的微醺風味,我覺得這很適合聚會的時候用,雖然現在不適合聚會,在家裡跟家人品嚐也不錯。
👉👉👉 https://herbaltea.cc/微醺中秋禮
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🎁禮盒裡面分別有
☐紅酒香料包 x2 - 蜜香花果風味 / 桂花煎茶風味
☐水果茶 x3 - 芒果玫瑰烏龍茶 / 鳳梨桂花紅玉紅茶 / 紅心芭茉金萱茶
☐果乾水 x2 - 洛神果乾水 / 檸檬果乾水
☐樂樂咖啡海鹽焦糖堅果餅 x1
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https://www.instagram.com/factoryxii/
檸檬派對意 在 LoveLife皮蛋/育兒/生活/精油氛享誌 Facebook 的精選貼文
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🔼低泡設計:泡泡柔細,好洗、好沖、不殘留
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品牌故事:
Rafa從小就皮膚過敏,氣喘,Rafa媽媽照顧他費盡心力
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檸檬派對意 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳解答
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佢傳熱好快,熱鍋落油,霧出白煙和油紋後,就放雞排上去煎,煎出來塊雞排好juicy呀? 鑄鐵鍋來講,佢真係算輕,重量只有1.05kg ? 最重要係日本製造,清潔方面佢可以✅用中性清潔劑來洗,❎唔需要養鍋!
材料:
去骨雞腿排 2塊
白飯 2碗
雞蛋 1隻
小紅甜椒 1個
煙肉 2片
薑黃粉 1茶匙
無核橄欖 適量
蔥 適量
檸檬 隨意
鹽 少許
1. 把蔥、紅甜椒、煙肉切粒
2. 雞腿排劃上幾刀,遇熱時不用捲曲,上醃料 (胡椒粉、糖、鹽)
3. 先煎雞皮的一邊,把雞腿排兩邊煎3-4分鐘至金黃色
4. 用少許油炒香煙肉,加入白飯炒至鬆散後,再倒入蛋漿
5. 加入紅甜椒、蔥、薑黃粉,用鹽來調味
6. 雞腿排切件,把雞件和橄欖放在炒飯上面,加上蓋子燜焗5分鐘,即可
Vermicular.hk
#24厘米深鍋 #日本製造 #簡易食譜 #平底鍋料理 #雞排薑黃炒飯
檸檬派對意 在 DeluCat 迪鹿 Youtube 的精選貼文
•故事 •
一個孩子在萬聖節迷意外發現森林中怪物們舉辦的宴會。
躲在草叢裡窺視著的他,因受派對熱鬧絢爛吸引,忍不住加入怪物們的派對,
但在玩樂到一半時,不小心臉上的面具掉落,被怪物們發現了他是個人類。
周圍的怪物們都盯著自己,露出詭異的笑顏,孩童嚇的拔腿狂奔回家,
但打開家門,母親卻嚇的對著他尖叫,把他趕了出去,
他這才發現自己因為吃了怪物的食物,也變成了怪物,且已經無法發出人類說話的聲音,他再也無法回歸以往的生活。
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• 歌詞 Lyrics •
✧曲:永遠的萬聖夜
獨自走進沒有南瓜燈的小徑
烏鴉嘻笑的聲音 在暗夜裡橫行
糖果的甜膩氣息 勾引好奇的 童心
披著白布的幽靈 綠色皮膚的魔女
兩條尾巴的貓咪 接待賓客們入席
伴隨著怪物們 刺耳的喧鬧聲響 快來吧!
Trick or treat on Halloween跟隨這怪異的氣息
歪曲的音樂 明媚的月 提起利爪來舉杯
顏色詭譎的茶點 快來嚐一些
讓那雙好奇的眼 再靠近一點
Trick or treat on Halloween跟隨著南瓜的香氣
銳利的大嘴 搖晃的尾 跟隨落下的鼓點
別讓怪物們察覺 訪客是異類
快進入熱鬧氛圍 愚蠢的人類
獨自走進沒有南瓜燈的小徑
孩童嘻笑的聲音 在……
不小心怪物面具 自童顏臉龐殞落
周圍的眼神露出 (當歡笑聲變寧靜 氣氛也變得離奇)
詭異的笑容 (遲來的危機意識 剎那間開始甦醒)
伴隨著怪物們 (那恐懼 湧上了 背脊)
刺耳的喧鬧聲響(不斷敲擊著心臟) 快來吧!(快點逃吧)
( 間奏 )
Trick or treat on Halloween跟隨這怪異的氣息
既然都已經 看到詭計 還妄想能夠回去?
為何你收起笑顏 何不開心點?
或許你還未察覺 身上的轉變
Trick or treat on Halloween跟隨著南瓜的香氣 (已快要無法言語)
就只是變得怪異一些 迎接新生的感覺 (Say Ah……)
那些傳言全都對 現在才發覺 (已快要無法思緒)
快來重複這派對 持續到永遠 (這遭遇是禍 還是贈禮)
就讓這璀璨的夜 持續到永遠
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• OFF Vocal / 純音樂伴奏 / カラオケ •
✧Instrumental: https://youtu.be/_r2X4ba8DRU
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• 造型設定圖 •
科學怪人:https://www.facebook.com/DeluCatTaiwan/posts/3593042724088736
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• 作曲/編曲/作詞/演唱/影像/人物設定 - 迪鹿DeluCat(我) •
✧YouTube 頻道 : https://www.youtube.com/c/DeluCats
✧Facebook 臉書:https://www.facebook.com/DeluCatTaiwan/
✧Instagram: https://www.instagram.com/delucatofficial/
✧Plurk 噗浪: http://www.plurk.com/meowmi96
►商業合作請洽:2010delucat@gmail.com
• 官方商品 •
✧蝦皮購物 : https://shopee.tw/meowmi96
✧LINE貼圖 : https://store.line.me/stickershop/product/1247092/zh-Hant
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• 編曲混音 – 維尼Narsil •
✧Facebook臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=1073646282
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• 人聲混音/和音編寫 - Yuku Man •
✧Facebook臉書:https://www.facebook.com/YukuMixingStudio/
✧YouTube頻道:https://www.youtube.com/channel/UCk46ZEuW0KOWDfnyfO_KDuw
✧哔哩哔哩:https://space.bilibili.com/5324815/
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• 插圖-KizukaKM水姆•
✧Facebook臉書:https://www.facebook.com/KurageMuMu
✧Messenger:http://m.me/KurageMuMu
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•歌詞翻譯 - 檸檬LemonN•
✧Facebook臉書:https://www.facebook.com/𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻𝗡-𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻-107909500624110/
檸檬派對意 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
一個蛋糕,大大滿足!蘋果派+起司派+巧克力派=超級大蛋糕 — 什麼才是好蛋糕?只要是好吃的蛋糕,就是好蛋糕!這個超級大蛋糕,是由三個不同口味的派所組合而成。這道蛋糕食譜,會讓每位喜歡蛋糕的人,大大的滿足。它裡面包著蘋果派、起司派和巧克力派,三種口味的派層層相疊,再加上核桃和焦糖... 這樣的超級大蛋糕會讓大家庭中的每一個人都滿心歡喜。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/chappecan-pie-cake/
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所需材料:
原味派皮部份 (2個,直徑約24cm):
600 g 麵粉
460 g 奶油 切小塊
2 茶匙鹽
3 湯匙糖
2 顆蛋黃
12 湯匙冰水
巧克力派皮部份 (1個,直徑約24cm):
270 g 麵粉
30 g 烘焙用可可粉
230 g 奶油 切小塊
1 茶匙鹽
2 湯匙糖
1 顆蛋黃
6 湯匙冰水
巧克力派部份:
300 g 冰糖
40 g 可可粉
4 顆蛋
120 g 融化的無鹽奶油
280 g 無糖煉乳
70 g 核桃
起司派部份:
2 顆蛋
100 g 糖
330 g 奶油乳酪 室溫
80 ml 鮮奶油
半顆檸檬汁
1 茶匙香草精
1.5湯匙麵粉 過篩
40 g 巧克力珠
蘋果派部份:
5 顆青蘋果
100 g 二號砂糖
20 g 王米澱粉
1 茶匙肉桂粉
蛋糕麵糊部份:
20 顆蛋
1000 g 糖
1160 g 麵粉
4 湯匙泡打粉
540 ml 牛奶 室溫
80 g 可可粉
奶油乳酪醬部份:
1500 g 奶油 放軟
750 g 糖粉
300 g 奶油乳酪
裝飾部份:
250 g 碎榛果 烤過
150 ml 焦糖醬
此外:
3 個派模 (直徑 24 cm)
3 個彈簧蛋糕模 (直徑 28 cm)
作法:
1.) 首先準備原味和巧克力派皮。分別將原味派皮巧克力派皮材料各放入一個大碗中用手揉勻。然後分別將它們包裹在保鮮膜中,靜置一個小時。
2.) 將巧克力麵團捍成圓形後,放入上了油的派模中。
3.)將原味麵團分成三份,其中兩份捍成圓形後,放入兩個上了油的派模中。剩下的部份要拿來蓋在蘋果派上。
4.) 現在準備起士派。將奶油奶酪、鮮奶油、蛋、香草精、糖、麵粉和檸檬汁放入一個大碗中攪拌均勻。然後將它倒入巧克力派皮中,並在上面撒一些巧克力珠。將它放入160°C的烤箱中用上下火烤45分鐘。
5.) 現在來準備巧克力派。將蛋、煉乳、糖、融化的奶油和可可粉放入一個大碗中混合均勻,然後倒入一個原味的派板中,並將核桃分散地放在上面。之後放入160°C的烤箱中用上下火烤45分鐘。
6.) 接下來準備蘋果派。將蘋果去皮,切成小方塊。加入二號砂糖、玉米澱粉和肉桂粉拌勻,放入一個原味派皮中。將剩餘的派皮麵團捍平,並切成長條狀,然後將它們在蘋果派上交織成網格狀。用打好的蛋液刷在網格上後,放入180°C的烤箱中用上下火烤50分鐘。烤好後將三個派放涼。等待的時間,可以來作蛋糕麵糊。
7.) 將蛋白和蛋黃分開,並將蛋白慢慢加糖打發成蛋白霜,然後加入蛋黃。將麵粉和泡打粉過篩後混入牛奶中攪拌均勻後慢慢加入蛋白霜。之後將約1/3的麵糊倒入另一個碗中,然後加入可可粉。
8.) 準備三個直徑28cm的彈簧蛋糕模。將兩個蛋糕模底部倒入原味麵糊,然後將蘋果派和起司派放進去。再填入原味麵糊。用同樣的方法將巧克力麵糊和巧克力派放入蛋糕模中。然後將3個蛋糕模放入170°C的烤箱中用上下火烤大約45分鐘。
9.) 奶油乳酪醬部份,必須將軟奶油攪拌到起沫為止。慢慢加入糖粉。最後,加入奶油乳酪。
10.) 在第一個原味蛋糕上抹一層奶油乳酪醬。
11.) 放上巧克力蛋糕後,也抹上一層奶油乳酪醬。
12.) 再把最後一個原味蛋糕放上去,並將奶油乳酪醬抹在整個蛋糕的外層。
13.) 現在來裝飾蛋糕:將切碎的榛果壓入蛋糕下方1/3邊緣上,然後在蛋糕上面淋上焦糖醬,並讓它流到外面。
這個蛋糕包含了一切。切開它時,你會看到所有人從眼裡發出光芒。如果你無法決定要做哪一種蛋糕,只需將它們組合成一個超級大蛋糕就行了。像我們一樣,好好享受這個口感十足的大蛋糕吧!
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