...
托大家的福
今天的工作提早結束
採買烘焙材料後接著送完最後一袋包
趁著兩個孩子都不在家
不用急著燒飯
主婦逛了久違的百貨公司
買好了禮物也順便在超市補了家裡的備品
好久沒這樣輕鬆自在
雖然才短短兩小時
感覺充飽電
又可以精神奕奕許久😁😁
——————————————
更新8/25-8/27預訂品項進度
8/25
抹茶紅豆貝果(一袋6入)(尚有兩袋)
芝麻奶油乳酪貝果(一袋6入)(尚有一袋)
8/26
法芙娜可可鹽可頌(一袋8入)🈵️
原味鹽可頌(一袋8入)(尚有兩袋)
8/27
橙香伯爵貝果(一袋6入)(尚有一袋)
抹茶紅豆吐司(尚有四條)
8/28
暫停一天
出貨時間:週二-週五
訂購方式
每週日晚上8:00預告新一週可預訂品項(例如:7/5晚上8:00預告7/14-7/17可預訂品項)
為防遺漏訊息請在臉書粉絲專頁私訊訂購(IG私訊抱歉不入單)
Stella dessert。主婦日常甜點
www.facebook.com/minidessertkitchen
會以私訊時間先後順序登記接單
每單以一袋/條為最低販售
若訂購超過三款以上,需提前二週通知並討論可出貨的時間
取貨方式
面交: 下午5:00捷運板南線江子翠3號出口
自取: 晚上6:30-7:30 新北市板橋區萬板路190號(從萬板路188巷進入後左轉藍色大樓,有警衛室才是正門)
宅配: 依訂購後實際裝箱包材尺寸收取冷凍運費(60公分以下$160/60-90公分$225/90-120公分$290)
付款方式
面交&自取皆取包時付現
宅配請於出貨前五天完成匯款並告知後五碼、收件人地址、手機和收件時間(不指定/13:00前/14:00-18:00)
#原味鹽可頌 #抹茶鹽可頌 #橙香糖霜乳酪蛋糕 #手做麵包 #homebaker #baking #bread #cheesecake #saltbutterroll #stelladessert主婦日常甜點 #stellahomebaking #下午茶 #生日蛋糕 #板橋美食 #江子翠美食 #早餐 #手做甜點 #宅配美食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,食譜:www.yokofu.tw/rose-outlook 釘選:https://bit.ly/2sPjmMJ 所需食材 草莓醬部分: 250 g 草莓 40 g 糖 柳橙汁 麵糊部分: 300 g 軟奶油 500 g 麵粉 6顆 蛋 400 g 糖 1 湯匙 香草精 2 1/2 茶匙 泡打...
「橙香糖霜乳酪蛋糕」的推薦目錄:
- 關於橙香糖霜乳酪蛋糕 在 Stella dessert。主婦日常甜點 Facebook 的最讚貼文
- 關於橙香糖霜乳酪蛋糕 在 Stella dessert。主婦日常甜點 Facebook 的最佳解答
- 關於橙香糖霜乳酪蛋糕 在 Stella dessert。主婦日常甜點 Facebook 的最讚貼文
- 關於橙香糖霜乳酪蛋糕 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於橙香糖霜乳酪蛋糕 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於橙香糖霜乳酪蛋糕 在 香甜生活小小學:淋糖霜的橙香乳酪蛋糕 - Facebook 的評價
- 關於橙香糖霜乳酪蛋糕 在 橙香乳酪蛋糕食譜 - YouTube 的評價
橙香糖霜乳酪蛋糕 在 Stella dessert。主婦日常甜點 Facebook 的最佳解答
...
最近宅配比較多
冷凍庫一直在玩俄羅斯方塊的遊戲
早知道不應該貪嘴買包子又訂餛飩的
看到好多好美的直立式冷凍冰箱
好想買😍
以下是8/18-8/21訂購的最新狀況
8/18
抹茶鹽可頌(一袋8入)🈵️
原味鹽可頌(一袋8入)🈵️
橙香糖霜乳酪蛋糕🈵️
8/19
魯邦乳酪吐司🈵️
8/20
法芙娜可可鹽可頌(一袋8入)🈵️
法芙娜巧克力吐司🈵️
8/21
野生藍莓貝果(一袋6入)(尚有一袋)
蔓越莓奶油乳酪貝果(一袋6入)🈵️
出貨時間:週二-週五
訂購方式
每週日晚上8:00預告新一週可預訂品項(例如:7/5晚上8:00預告7/14-7/17可預訂品項)
為防遺漏訊息請在臉書粉絲專頁私訊訂購(IG私訊抱歉不入單)
Stella dessert。主婦日常甜點
www.facebook.com/minidessertkitchen
會以私訊時間先後順序登記接單
每單以一袋/條為最低販售
若訂購超過三款以上,需提前二週通知並討論可出貨的時間
取貨方式
面交: 下午5:00捷運板南線江子翠3號出口
自取: 晚上6:30-7:30 新北市板橋區萬板路190號(從萬板路188巷進入後左轉藍色大樓,有警衛室才是正門)
宅配: 依訂購後實際裝箱包材尺寸收取冷凍運費(60公分以下$160/60-90公分$225/90-120公分$290)
付款方式
面交&自取皆取包時付現
宅配請於出貨前五天完成匯款並告知後五碼、收件人地址、手機和收件時間(不指定/13:00前/14:00-18:00)
#藜麥蜂蜜果乾吐司 #芙克黑鹽乳酪吐司 #魯邦種 #homebaker #baking #stelladessert主婦日常甜點 #stellahomebaking #下午茶 #板橋美食 #麵包 #江子翠美食 #台北美食 #早餐 #手做甜點 #宅配美食
橙香糖霜乳酪蛋糕 在 Stella dessert。主婦日常甜點 Facebook 的最讚貼文
...
今天外食的兩餐初體驗都好合口味喔
主婦的第六感一向很準..
...............................................
更新8/18-8/21可預訂品項
8/18
抹茶鹽可頌(一袋8入)(尚有一袋)
原味鹽可頌(一袋8入)(滿)
橙香糖霜乳酪蛋糕
8/19
魯邦乳酪吐司(尚有一條)
8/20
法芙娜可可鹽可頌(一袋8入)(滿)
法芙娜巧克力吐司(滿)
8/21
野生藍莓貝果(一袋6入)(尚有一袋)
蔓越莓奶油乳酪貝果(一袋6入)(尚有一袋)
出貨時間:週二-週五
訂購方式
每週日晚上8:00預告新一週可預訂品項(例如:7/5晚上8:00預告7/14-7/17可預訂品項)
為防遺漏訊息請在臉書粉絲專頁私訊訂購(IG私訊抱歉不入單)
Stella dessert。主婦日常甜點
www.facebook.com/minidessertkitchen
會以私訊時間先後順序登記接單
每單以一袋/條為最低販售
若訂購超過三款以上,需提前二週通知並討論可出貨的時間
取貨方式
面交: 下午5:00捷運板南線江子翠3號出口
自取: 晚上6:30-7:30 新北市板橋區萬板路190號(從萬板路188巷進入後左轉藍色大樓,有警衛室才是正門)
宅配: 依訂購後實際裝箱包材尺寸收取冷凍運費(60公分以下$160/60-90公分$225/90-120公分$290)
付款方式
面交&自取皆取包時付現
宅配請於出貨前五天完成匯款並告知後五碼、收件人地址、手機和收件時間(不指定/13:00前/14:00-18:00)
#芝麻紅豆貝果 #野生藍莓貝果 #魯邦種 #homebaker #baking #stelladessert主婦日常甜點 #stellahomebaking #下午茶 #板橋美食 #麵包 #江子翠美食 #台北美食 #早餐 #手做甜點 #宅配美食
橙香糖霜乳酪蛋糕 在 有口福 Youtube 的精選貼文
食譜:www.yokofu.tw/rose-outlook
釘選:https://bit.ly/2sPjmMJ
所需食材
草莓醬部分:
250 g 草莓
40 g 糖
柳橙汁
麵糊部分:
300 g 軟奶油
500 g 麵粉
6顆 蛋
400 g 糖
1 湯匙 香草精
2 1/2 茶匙 泡打粉
150 g 奶油乳酪
30 g 可可粉
30 g 草莓醬
奶油霜部分:
900 g 奶油
2 湯匙 香草精
700 g 糖粉
150 g 奶油乳酪
3 湯匙 可可粉
3 湯匙 草莓醬
作法:
1.) 草莓醬部分:將每顆草莓切成四份,然後和糖一起放入鍋裡煮,並擠上柳橙汁,讓其煮沸,直到達到糖漿稠度。將草莓漿倒入篩中,建議用湯匙幫忙。
2.) 麵糊部分:將奶油、麵粉、蛋、糖、香草精、泡打粉和奶油乳酪放入碗中,並使用電動攪拌機製成麵糊。然後平均倒入三個碗。一個加入可可粉,另一個加入一半的草莓泥。
3.) 將3個麵糊分別倒入直徑20公分的彈簧烤盤。放入175度烤箱烤40分中。烤好後,讓其冷卻。
4.) 現在輪到奶油霜部分:香草精、糖和奶油混合攪拌,一旦混合物變白色,加入奶油乳酪攪拌。將其分成3等份,一份加入可可粉,一份加入剩餘的草莓醬。
5.) 現在將巧克力蛋糕放在蛋糕盤上,將2/3的可可奶油霜塗在頂部和邊緣。然後放上草莓蛋糕,一樣將2/3的草莓奶油霜塗在頂部和邊緣。最後一層,則是香草蛋糕,依舊將香草奶油塗抹在上面,但只需要將一半的奶油即可。
6.) 將其餘的可可奶油、草莓奶油和香草奶油,倒入鋸齒狀花嘴的擠花袋中,並在蛋糕外圍擠出美麗的玫瑰花。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/DAPtL6ceOHA/hqdefault.jpg)
橙香糖霜乳酪蛋糕 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
小太陽專業級兩用擺頭攪拌機,在這買→https://goo.gl/7hf2SC
烘焙專業烤盤 超值購→https://goo.gl/JbaqaD
香橙磅蛋糕
(21.5公分*11.5公分*5.75公分長型烤模一個)
(小標:0失敗入門必學)
材料:
無鹽奶油 150公克
砂糖 150公克
橙皮屑 2顆
全蛋 150公克
低筋麵粉 510公克
無鋁泡打粉 5公克
香橙糖片或市售橙片 適量
作法:
1. 砂糖與橙皮屑混合均勻。
2. 將奶油與作法1橙皮砂糖放入攪拌缸中,拌打至鬆發顏色變白。
3. 再分次加入全蛋混合拌勻,再加過篩好的低筋麵粉與無鋁泡打粉混合拌勻至麵糊濃稠,再倒入烤模中。
(重點!要拌打到麵糊濃稠口感才會細緻)
4. 將烤模放入已預熱的烤箱下層,以上下170℃/170℃烤約30-35分鐘,出爐放上香橙糖片即可。
也能自己做香橙糖片:
1. 柳橙3顆切成5mm薄片。
2. 砂糖210公克加水135公克煮滾,放入作法1橙片,靜置1小時,再煮滾一次即可。
重乳酪蛋糕
(8吋蛋糕模1個)
(小標:超濃密風味簡單就完成)
餅乾底材料
消化餅乾 135公克
糖粉 15公克
奶油 65公克
作法:
乳酪麵糊材料
奶油起司500公克
細砂糖 70公克
全蛋 140公克
玉米粉 20公克
檸檬汁 25公克
作法:
1. 消化餅乾壓成粉狀,加入糖粉拌勻,再放入融化的奶油拌勻。
2. 作法1的餅乾粉放入烤中壓平、壓緊實,放入冰箱冷藏或冷凍至凝固。
(重點!要壓緊實才不會散開)
3. 奶油起司加入細砂糖拌打均勻,再加入蛋液混合拌勻。
(重點!蛋液分次加入打更均勻)
4. 再加入玉米粉拌勻,最後加入檸檬汁拌勻成麵糊。
(重點!加點檸檬汁風味更清新)
5. 將麵糊倒入冰好的餅乾底,放入已預熱的烤箱下層,以上下火200℃/200℃烤約30分鐘即可。
蜂蜜薑餅糖霜餅干
(小標:用模型輕鬆壓出可愛造型)
材料
A
二砂糖80公克
水55公克
B
奶油 30公克
蜂蜜180公克
C
低筋麵粉450公克
鹽 1公克
肉桂粉 3公克
薑粉 3公克
小蘇打粉 3公克
作法:
1. 材料A混合煮滾至糖融解,冷卻成糖水備用。
2. 所有材料C過篩後放入攪拌缸中拌勻。
3. 攪拌缸中加入、奶油、作法1的糖水、蜂蜜,拌打均勻。
4. 倒出作法3整型成麵糰。
(重點!靜置鬆弛一下 )
5. 再將麵糰橄成約0.4-0.5公分厚,表面撒上少許手粉(高筋麵粉,分量外)
(重點!撒上手粉防止沾黏,模型也可以沾一些)
6. 取餅乾模型,壓模成型後放入烤盤上,再放入已預熱的烤箱下層,以160℃/160℃烤約15分鐘。
7. 取出擠上融化巧克力裝飾即可。
布朗尼
(小標:下午茶必點款 原來那麼容易)
A
奶油 200公克
苦甜巧克力(55%或64%) 175公克
B
鹽 1公克
全蛋 200公克
二砂糖 200公克
C
低筋麵粉 175公克
泡打粉 2公克
D
烤熟核桃碎 50-75公克
作法
1. 將奶油、苦甜巧克力分別隔水加熱方式融化拌勻。
2. 將材料B拌打放入攪拌缸中,攪拌至糖融化。
3. 再加入作法1的奶油和巧克力拌勻,再加入過篩好的材料C攪拌,倒入馬芬烤模中8分滿,撒上烤熟核桃。
4. 放入已預熱的烤箱下層,以上下火175℃/175℃,烤12分鐘,出爐撒上糖粉即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/2ngW1PxxNa0/hqdefault.jpg)
橙香糖霜乳酪蛋糕 在 橙香乳酪蛋糕食譜 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
料理美食王教你做 橙香乳酪蛋糕 食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=8999. ... <看更多>
橙香糖霜乳酪蛋糕 在 香甜生活小小學:淋糖霜的橙香乳酪蛋糕 - Facebook 的推薦與評價
香甜生活小小學:淋糖霜的橙香乳酪蛋糕 by 香.甜生活La Vie Friande. 63 Likes5 comments. 劉真蓉and 62 others like this. Patrick Shih. ... <看更多>