#煎蛋餅挑戰 #falcon清潔教學
這週有將falcon 借給好友試用，
她說煎完蛋餅有點燒焦沾黏。
於是乎我昨天拿回來清潔過一次後，
今天早上讓它再度挑戰煎蛋餅~成功！♥
1.要抹油。油刷抹油或噴油瓶都可以，
我個人喜歡矽膠油刷，比較乾淨俐落。
將派盤的鍋底和邊緣都要抹到油喔，
雖然煎完蛋餅和小香腸還是會有痕跡，但後續會容易清潔很多。
（英國原廠紙盒上也是這樣建議）
加熱後，再放入蛋餅皮和打蛋在中央攪散，最後趁蛋未凝固時將餅皮摺疊、翻面，蛋餅就完成囉！
（記得用餐夾去夾鍋邊當把手，不然很燙而且派盤很輕會晃動）
雖然沒有辦法像用圓形平底鍋一樣好鋪平，但若是去露營真的非常方便！
可以少帶一個鍋子，哈哈哈。😁👍
2.清潔方式：
橘子工坊食器清潔粉，請畫紅線，必備。
（ 網購或超市都有賣、costco 有特大罐）
一定要使用熱水浸泡清潔粉喔！
用廚房水龍頭的熱水也可以，
但用燒滾的熱水浸泡清潔粉效果是最好的。
（粉別倒太多，免得泡泡跑出鍋外）
我會先加水，再加清潔粉在骯髒部分上，再用瓦斯爐加熱到水滾冒泡（小滾即可），然後關火浸泡。
今天大概浸泡了五小時，水已經冷了。
最後用不會刮傷食器琺瑯的菜瓜布搓搓（太黏就再用力一點點就好）。
噹啷~~✨✨falcon 再度亮晶晶！✨✨
報告完畢。♥
大家記得明天早上11點#f#b有直播唷！
細節上一篇有寫，會做櫛瓜義大利麵。
歡迎來聊天~~😊💕
#janie媽咪的愛生活
#falcon #暖活nuan
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開團囉，好友廠商給的價格好甜！😍
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