———————已更新,補上食譜—————
自家制雪糕厚多士 , 慳家師奶唔捨得出街食,想食唯有自己整啦😆😆 靚嗎?
#自家制雪糕厚多士 #榛子雪糕厚多士 #榛子醬藍莓芝士雪糕厚多士
雷大囡考試,要氹佢溫書真係唔容易,又唔想迫佢令佢唔開心,但唔溫當然唔可以啦。唯有整啲好野氹下佢,溫一陣有好野食,食完要繼續溫多陣。心情好做練習都做得起勁啲,快好多👍🏻👍🏻
為左令佢能放鬆心情,整個雪糕厚多士俾佢開心下。食完就要努力溫書架喇☺️☺️
脆卜卜嘅厚多士加上凍冰冰嘅雪糕。加上香滑榛子醬,口感味道一流😋
係咪真係咁好食? 十分鐘俾人ko晒,你話呢?😆😆
#考試係要食好啲
#下午茶 #點可以冇杯咖啡呢
#榛子醬雪糕厚多士
材料:
牛油麵包 ⋯⋯⋯1磅
牛油 ⋯⋯⋯⋯⋯適量
雪糕 ⋯⋯⋯⋯⋯1球
榛子醬 ⋯⋯⋯⋯1湯匙
牛奶 ⋯⋯⋯⋯⋯1湯匙
水果 ⋯⋯⋯⋯⋯適量
糖霜 ⋯⋯⋯⋯⋯適量
步驟:
1.用麵包機預先做好一磅麵包。我做的是鬆軟牛油麵包,入焗翻焗後外皮比一般麵包鬆化。不會太硬。
2.把麵包頂部切走,麵包中心𠝹成6格。
3.塗上牛油,放入已預熱180度焗爐焗3-5分鐘。表面金黃色便可。
4.榛子醬加牛奶攪拌,同時放入焗爐熱溶。或用熱水座溶。
4.放上雪糕,撒上水果粒,淋上榛子醬,撒上糖霜。
5.趁熱食😋😋
⁉️如果冇麵包機做麵包,可向麵包店預留一磅底部麵包免切。
⁉️另外再簡單點買袋裝厚方包。把中間麵包切出來,切成方形。麵包皮不要切斷。
⁉️如果沒有焗爐,可以把麵包放平底鑊乾煎。以烘底方式去做。平底鑊預熱,麵包烘好後才塗上牛油。
其實好多方法可以做,只要花少少心思。就可以做個靚靚厚多士,氹下人氹下自己。各位加油💪🏻
https://cook1cook.com/recipe/33753
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【大坑法國菜 節日必去 藍龍蝦兩食】 半島大廚廿年經驗主理 生日求婚慶祝 浪漫好推介ヽ(●´∀`●)ノ 質素高 味道好 價錢岩岩好 ====記得剔「搶先看」===== Special menu Two way of wild blue lobster $7xx Set $548 Starer 羽衣...
榛子醬雪糕厚多士 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
【大坑法國菜 節日必去 藍龍蝦兩食】
半島大廚廿年經驗主理
生日求婚慶祝 浪漫好推介ヽ(●´∀`●)ノ
質素高 味道好 價錢岩岩好
====記得剔「搶先看」=====
Special menu
Two way of wild blue lobster $7xx
Set $548
Starer
羽衣甘藍牛油果黎麥沙律配士多啤梨青檸汁 或
香煎鴨肝配無花果、蘋果醬
Soup
法式洋蔥湯 或 蟹肉南瓜湯 或 海膽龍蝦湯(另+$30)
Main course
香煎美國頂級西冷伴焗芝士忌廉薯仔配黑松露燒汁 或
香煎石斑配番茄汁燴菜、燒薯仔、西椒汁
Dessert and special drink
芒果椰子酥餅 或 朱古力榛子酥餅 (另+$48)
魔水 或 心情果茶 (另+$38)
Warren
地址: 大坑華倫街9號地下1號舖
電話: 23925121
營業時間:
星期日至四 12:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00
星期五,六及公眾假期前夕 12:00 - 15:00 / 17:00 - 22:30
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
#法國菜 #半島大廚
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逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
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榛子醬雪糕厚多士 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
大時大節,外出吃飯,總是人山人海。想靜靜享受自助餐,去年尾開業的海洋公園酒店的自助餐廳Marina Kitchen & Café就值得一來了,雖然價錢不便宜,每人從$618至$668不等,但最大吸引力就是寧靜,因為當全香港酒店自助餐都人山人海時,這餐廳卻因地點問題,客人不多,不想每人付出$800以上還要搶食物,這餐廳肯定是你杯茶。
菜式中,以海鮮類最吸引,波士頓龍蝦、加菲蟹、長腳蟹腳、青口等都頗有水準,龍蝦肉厚質感偏爽,青口無渣。老火燉湯亦不錯,鮮甜清潤,入口很暖身。其他細節也不馬虎,沙律菜新鮮爽甜;即叫即煮的鮑汁蝦籽麵,入口無討厭鹼水味,蝦子分量亦大方;甜品即製班戟亦相當出色,配搭的榛子醬、生果等都齊備,班戟軟滑。
相比之下,主菜部分略為失色,燒牛肉從燒到切的手法都只是一般,入口不夠腍滑;咖喱羊肉等亦偏淡;甜品選擇少,雖然有不同口味的雪糕,但也只是雪糕罷了,其他就只有麵包布甸等大路甜品。侍應服務亦慢手慢腳,眼見有數枱客人已結賬一段時間,但仍然滿枱都是食物殘渣,不影響衞生但就有點影響胃口了。
總括而言,想靜靜吃一頓自助餐,或對海鮮選擇要求高的食客,這兒應該是首選了。但如果希望主菜及甜品有大量選擇的,這兒就未必是你杯茶了。
編輯、攝影:楊志強
海灣餐廳及海灣咖啡室
電話:3555 1700
地址:黃竹坑黃竹坑道180號香港海洋公園萬豪酒店海灣地下
營業時間:6:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2QU3wuk
自助餐晚餐收費:$618-$668/成人,$398-$418/小童,設加一
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