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長得美就算了！還又聰明、又認真！
#簡沛恩 怎麼可以醬厲害啦！
【楊嘉明烘焙所】 x 【必可蜜】
簡沛恩 與 楊嘉明師傅 強強聯手
推出的「手工菠蘿蛋黃酥」
真的吃得出「質感」！❤️❤️❤️
如果妳熱愛甜點～相信 #簡沛恩 ！
處女座的龜毛不會讓妳失望👍👍👍
10/1起 #必可蜜微風信義店 開搶
#簡沛恩 #piqimi必可蜜
#楊嘉明烘焙所 #世界冠軍
#聯名
#簡沛恩 斜槓女王無誤！港式菠蘿蛋黃酥看起來好美味呀😋😋😋
簡沛恩|楊嘉明烘焙所
月亮在慢慢變圓🌛
嫦娥奔向月亮 而我奔向你(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
今年吃到月餅了麻？🥮
月光寶盒讓吃貨的我真的好驚艷🤩
🥰家人跟朋友 收到以後也都跟我說很好吃！
真的不隨便推薦🤤而且網友也跟我說，開團的價格真的很佛，外面有人賣到一盒2000$，但這邊不用💗
開箱後吃的流沙月餅🥮超級好吃！味道超超超好！
經典款蛋黃酥，皮薄餡多很誇張！
微波加熱的巧克力款跟流沙款，裡面的內餡一口咬下去，還會流出來…..(>﹏<)！！！
（沒吃過這麼好吃的月餅XD雖然浮誇但事實💗吃貨給💯）
此次是台灣跟法國，四位得獎的師傅，一起聯名合作的月光寶盒，中法結合月餅禮盒；
❤️購買網站👉 https://tt.igh.tw/product/63/NjM=
🌟世界冠軍楊嘉明師傅
代表台灣在德國慕尼黑IBA甜點大賽摘金
用黃金比例打造出冷熱皆極品的【X.O醬蛋黃酥】
有別於傳統綠豆餡，特別製做蓮蓉餡搭配獨門XO醬料，創造獨特鹹甜口味
鹹香的口感結合廣式的特色作法,老饕等級的頂級美味
好吃到只想一顆接一顆！
🌟Master Alexis Bouillet
世界法式甜點冠軍
【巧克力橙酒流心月餅】
西式頂級甜點與中式月餅的结合
法國君度橙酒和巧克力流心內餡頂級巧克力流心內餡
前中後味口口都不同,入口的甜橙酒與融化在舌尖的巧克力
完美比例製作，不甜膩卻留住迷人的香氣，讓你再次愛上巧克力
每一口都像是在法國街頭的高級甜點店內，小酌一杯的幸福
本次聯名推出的中秋鉅獻禮「月光寶盒」
是創新甜點品牌【藍帶爸爸】的首次作品
以珠寶盒為設計概念，獨家設計的珠寶盒型
四位大師的蛋黃酥與月餅
就是寶盒中與眾不同的珍貴珠寶
奢華的黑色盒身與迷幻神秘的銀白滿月設計
象徵在神秘美麗的中秋夜空中,月光流洩出寶藏般閃閃動人的光芒
強強聯手必屬精品
藍帶爸爸為您帶來一場中秋味覺與視覺的頂極響宴!!
#中秋節 #中秋月餅 #冠軍月餅 #月光寶盒 #中秋節快樂
#五月天成軍24週年
無論你0歲或99歲
加入五月天
永遠不會太遲
五月天是怪獸+冠佑+瑪莎+石頭+阿信+你
謝謝你，也祝你生日快樂。
2021.03.29 五月天成軍日快樂！
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出品 相信音樂 / 必應創造
導演 劉明群
製片 陳偉仁
執行導演 唐健哲
攝影師 楊家哲
燈光師 紀朝元
收音師 傅宥宏
製片助理 何俊毅 / 吳芳源
製片組 莊凱浩 / 郭宗哲
操機員 陳立維 / 李英豪
燈大助 李培瑋
燈光助理 陳維浩
演員管理 林米騏 / 吳靜君 / 王子祥
演管助理 陳政翔
交通組 柯恩賜 / 彭政龍 / 張董
剪接 謝佩芬
調光 時間軸
製作協力 必應創造 郭容純
特別感謝
楊可玫 / 林彥綸 / 陳柏豪 / 陳孟岑 /
李星影 / 湯潔恩 / 宋子昂 / 葉芷瑄 /
張嘉宏 / 陳姵璇 / 孫暐程 / 唐靜 /
洪妹妹 / 蕭清 / 王雅瑄 / 黃靖辰 /
陳昱瑔 / 陳姍宜 / 羅以晴 / 詹千芸 /
朱婕妤 / 張睿恩 / 余家鳴 / Alina /
李侑璇 / 陳玟妍 / 黃育蓁 / 黃筵修 /
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【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷
https://bit.ly/3lXtcFW
網油腰肝卷，於六七十年代，曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港，人的生活水平不像現在般高，一般豬腰豬肝等等，是日常生活中常常接觸到的食材。所以，那年頭就流行這麼一種餸菜——網油腰肝卷。
海景軒
地址：尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層
電話： 2731 2883
營業時間：11:30am–2:30pm、6:30pm–10:30pm
詳情： http://bit.ly/2NomcAN
【留住失傳中菜】懷舊菜炒水魚絲 條條分明乾爽可口 刀章炒功高妙結合
https://bit.ly/3gjAOQP
炒水魚絲，名字乍聽簡單，其實是道坊間難找的懷舊菜式。桃花源小廚的黎有甜是少數曾親嘗又懂得還原這舊滋味的廚師。
【留住失傳中菜】精工細琢 食不厭精順德手工名菜 玉簪田雞腿
https://bit.ly/2W0TBbm
玉簪田雞腿是淵源古老的粵菜，也是順德名菜。由於製作煩瑣，技藝精巧，現在在港會出現在餐牌的也沒幾家，會做的廚師沒幾個，就算會做的師傅也沒幾個肯去做，只有標榜正宗順德菜的鳳城酒家才見其影跡。
【留住失傳中菜】順德人食得刁鑽 魚頭拆骨 魚腦變滑膩鮮美魚雲羹 大廚：粗菜細做
https://bit.ly/2JI4mNj
魚雲羹這種手工菜式在一般酒家並不常見，因工序繁複，又要拆魚雲、又要熬魚湯。而且大魚頭很易變腥，備了食材沒有柯打便損耗了，一般酒家自然不願供應。久而久之，年輕師傅對這菜也少接觸，亦是不常見原因之一。
翠亨邨
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方5樓507號舖
電話：2376 2882
營業時間：星期一至六11:30am-3pm，6pm-11pm；星期日及假期10:30am-3pm，6pm-11pm
【留住失傳中菜】40年代矜貴菜 豬肚鳳吞翅考手工 全雞起骨不能破 香鮮味醇盛惠$1,300/位
https://bit.ly/3eJ99s2
豬肚鳳吞翅製作工序繁複，講究功夫，技巧上要操控得很好。由於在製作過程之中容易失誤，許多粵菜酒樓都不做這個菜，坊間來說不算普遍。做這菜要有相當經驗的師傅，才可以令到這個菜式沒錯誤、不失手。
福臨門
地址：灣仔莊士敦道43-45號
電話：2866 0663
營業時間：星期一至日11:30am-3pm，星期一至日6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD
福臨門
地址：尖沙嘴金巴利道53號1樓
電話：2366 0286
營業時間：11:30am-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2Y76m6W
留住失傳潮州菜｜經典潮州富貴菜灼響螺 $3,000兩片 灼8秒最鮮嫩
https://bit.ly/31LvIYE
中國的響螺，以潮州近海地區的最肥美，潮州人因而以吃響螺聞名。一道灼響螺片，是潮州菜系中一道名貴的手工菜。不論是價錢或矜貴度，響螺絕對不輸鮑參趐肚。將響螺的殼打碎後，將肉取出並片成兩塊，輕輕一灼，索價逾三千元。貴是貴，卻盡顯潮州菜鮮味之巔。
滿樂中菜
地址：尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖
電話：3622 1449
營業時間：9am -11pm
【留住失傳潮菜】南宋傳奇菜羹護國菜 將番薯葉去蕪存菁 入口軟香嫩滑 (04:55)
https://bit.ly/2W21UDD
護國菜於潮州菜系中，地位相當顯赫，是原汁原味、粗料精製的湯菜上品。「上世紀七八十年代，每一家潮洲酒家都賣護國菜。很多食客如何判斷你正不正宗，就是看你餐牌有否賣這道菜。」百樂小館的主任廚師楊根楚師傅解釋。
百樂小館
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓405 號舖
營業時間：11am-10:30pm
電話：2157 9949
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楊嘉明 烘焙所, 台北市. 21562 likes · 14 talking about this · 1530 were here. 德國IBA世界甜點冠軍. ... <看更多>