#森七七獨家的泡麵吃法😎
(其實一堆營養師都這樣吃,一點也不獨家😂)
#依然還是蔬菜蔬菜再蔬菜😁
(照片中的蔬菜是森七七的"一餐"蔬菜量😋)
(肉的份量忘記照相,但鍋中的肉+蛋+豆腐有4份唷!)
#要不就是調味料油包的用量都減半_要不就是加水10倍以上但兩者皆不要喝湯!
#以前有粉絲在地上打滾說這樣就不叫泡麵了😆
#做不到這種吃法的不要在我面前跟我哀哀叫說想吃泡麵😏
(能做到的人兒好棒,但仍然不鼓勵太頻繁吃泡麵唷😁)
不知道有沒有人跟森七七一樣,今天冷到覺得泡麵一直在呼喊我😍。畢竟營養師也是凡人,也會想要吃一些可能不是那麼健康的食物,但營養師強大的地方就是讓可能不太健康的食物變得稍微符合健康原則,因此森七七今日來八卦爆料一下,當營養師下班變回凡人時,如何享受泡麵。😆
首先,我們要知道泡麵裡面有麵(這什麼廢話?!🙄)。麵如同飯一樣,可以作為主食來源。(這時候叫我用全穀雜糧類來稱呼我真覺得有點彆扭😆)
再者,我們要知道泡麵裡面有油(油包)(這又是什麼奇怪的廢話?!🙄).....重點是,這些油包裡的油脂很多是『飽和脂肪』,基本上對心血管來說可能不是太好的選擇。
另外,泡麵裡面還有一包調味料包,讓泡麵吃起來有味道(感覺還是很廢話😂)...重點是,這包調味料包的鈉含量通常都非常高,再白話一點就是很鹹到對身體不好的地步。
最後,沒有最後了😆。泡麵裡通常沒有別的東西,少部分的產品裡會有肉塊,但份量也不多。而多數的泡麵裡就是一包油包+一包調味料包。
統整以上,跟一個健康的正餐比較起來,這個食物少了肉、少了青菜;多了不好的油、以及很多很多鹽巴(鈉)。
所以,吃泡麵時,就要加很多的蔬菜、以及適當足夠的肉類(肉魚豆腐蛋等);無論調味料包和油包是減半使用、或加10倍水稀釋,都一樣不要喝湯。掌握以上原則,偶爾想來點泡麵時,也能開心享受啦!😁
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