【苗栗縣／公館鄉／棗莊古藝庭園膳坊 】
#苗栗素食 #客家素食 #葷素共食
原本不在計劃內的行程
是民宿老闆大力推薦的客家菜
（之後也會有民素分享唷）
棗莊是屬於葷素餐廳
但有提供完整的 #素食菜單 ✅
生意非常好，一定要提前訂位
還有三個停車場非常方便
菜色方面很推薦招牌菜 #紅棗芋頭糕 ，
芋頭味很清香、口感偏軟比較像是“水粄”
不是平時常吃的扎實的芋頭糕唷，
上方淋上炒過的菜圃芹菜和紅棗提升風味，
是一道來苗栗棗莊一定要吃的客家米食。
這裡有許多菜色都以“紅棗”入菜，
包含提供的紅棗茶水、紅棗飯等等，
吃得到一種食材的創意變化，好吃還非常有特色！
👉🏻我們點的菜色（全素）
🔸紅棗芋蒸糕
🔸客家豆腐
🔸三杯杏鮑菇
🔸棗乳香筍
🔸紅棗燴絲瓜
🔸水蓮
🔸紅棗飯
餐點有分大、小份
如果人數在5人以內建議小份就足夠了
我們點點六道非常飽。
內用免費的紅棗茶可以無限暢飲，好喝！
內用空間有兩層樓，是客家特色的建築
二樓還有榻榻米座位、採光很棒
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／棗莊古藝庭園膳坊／
地址:苗栗縣公館鄉館義路43之6號
電話：03-7239088
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棗莊訂位 在 [食記] 苗栗公館棗莊古藝庭園膳坊- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌版請點：https://pse.is/4wxnaj
店名：棗莊古藝庭園膳坊
電話：037 239088
地址：苗栗縣公館鄉館義路43之6號
用餐日期：Jan 5, 2023, Jan 29, 2023
棗莊一直是我們家頗喜歡的餐廳之一，每每老哥回台灣都必然會安排一次棗莊之行。
這次過年前剛好朋友來訪也吃了一次，就把兩次的食記一起記錄。
對照菜單，在年後有調整了價格，這篇就以調整後的價格為主喔。
櫃台有一堆紅棗為主的伴手禮，不過棗莊的東西真的都比外面貴上頗多，
我們訂位訂在一開門的時段，一入座沒多久就客滿了，建議大家去的話一定要訂位。
店內用餐有提供免費紅棗茶，兩次去的味道落差頗大，有一次很香濃好喝，有一次淡如水。
調整價格後的菜單如下，大部分都調了個20~30塊。
紅棗飯，$20。
扣肉加包子，$369。
每次必點的就是他們的招牌扣肉，另外搭配紅棗饅頭，
扣肉燉煮入味，搭配梅菜超級夠味，紅棗饅頭綿軟帶點嚼勁，
吃下去很飽，建議有點這道白飯可以不用點太多。
土雞，$329。
雞肉不會太肥，沾上桔醬醬油，味道清爽，旁邊的醃蘿蔔酸甜開胃。
鳳梨蝦球，$329。
鳳梨蝦球就是中規中矩，沒有太突出也不難吃。
塔香茄子，$189。
黃金豆腐，$189。
熱愛鹹蛋的不要忘記這個超下飯的黃金豆腐。
棗乳高麗菜，$179。
一樣很夠味的高麗菜，加進腐乳口味偏甜。
黑胡椒醃鱒，$480。
鱒魚是每次老哥回來的必點菜，乾爽入味的魚肉，是緊緻的口感。
苦瓜鹹蛋，$209。
旁邊還有些小商店跟可愛動物區可以晃晃，吃飽飯很適合到旁邊走走消化一下。
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