今晚香港時間10pm,張媽媽分享她的「桑寄生蓮子雞蛋茶」食譜!一家大細啱飲,懷孕媽媽都可以飲㗎!多啲LIKE 多啲訂閱!💕 https://youtu.be/tmLY5q077hk
Mama Cheung shares her recipe for “Mistletoe Lotus Seed Soup”, it’s a nourishing sweet soup suitable for all ages in your family, including pregnant mums too! Please give me a LIKE and subscribe if you haven’t done so already! See you at HKT 10pm tonight! https://youtu.be/tmLY5q077hk
#桑寄生蓮子雞蛋茶#桑寄生蓮子蛋茶 #mistletoelotusseeds #recipe #youtube #食譜 #eat #chinesecooking #foodie #852food #photooftheday #mamacheung #followme #美味しい #hkig #hongkonginsta #delish #instalike #instafood #foodstagram #張媽媽 #nomnomnom #張媽媽廚房#mamacheungcooks #youtubecreator @daughtercheung
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,張媽媽【冬瓜茶】:祛濕,清熱,消暑,據說還有美白養顏功效。請like我的Video和訂閱我的頻道呀!如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。 Mama Cheung’s "Winter Melon Tea" , great to clear some “heat” within our bodies ...
「桑寄生蓮子雞蛋茶」的推薦目錄:
- 關於桑寄生蓮子雞蛋茶 在 MamaCheung 張媽媽廚房 Facebook 的最佳解答
- 關於桑寄生蓮子雞蛋茶 在 喬安王 Facebook 的最佳解答
- 關於桑寄生蓮子雞蛋茶 在 儀家開飯 by KsMeow Facebook 的最佳解答
- 關於桑寄生蓮子雞蛋茶 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最佳貼文
- 關於桑寄生蓮子雞蛋茶 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最讚貼文
- 關於桑寄生蓮子雞蛋茶 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最讚貼文
- 關於桑寄生蓮子雞蛋茶 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 的評價
- 關於桑寄生蓮子雞蛋茶 在 桑寄生蓮子雞蛋茶【特別糖水】Chinese Herbal Dessert 的評價
桑寄生蓮子雞蛋茶 在 喬安王 Facebook 的最佳解答
昨天吃了一個甜品一定要跟大家分享一下,糖水裡面怎麼會有水煮蛋咧??
在香港西環的「源記甜品專家」,創立於1855年,是間百年老店,招牌就是這個「桑寄生蓮子雞蛋茶」。適逢年假期間不用排隊,不過店內也是滿座,屁股還沒坐好,阿姨就拿了菜單過來,「我要這個桑寄生....」,話還沒說完,阿姨就說,好,兩個!其實我也很想點個杏仁茶或者芝麻糊來喝的說,港式服務總是一陣炫風,搞不清楚的狀況下就點餐付錢,吃完閃出店外這樣。
來之前沒有特別查資料,以為就是一般的甜品,沒想到來了一碗黑黑的糖水,裡頭有蓮子,一撈還有顆蛋,嚇了一跳,我本以為雞蛋是打散的或著調味用。原來桑寄生是一種中藥,有補肝益腎、強壯筋骨的功效,還可安胎的作用甚至養顏美容,喝起來有一點像淡淡的青草茶,糖水很香,咬下糖水蛋黃卻是鹹鹹的,滋味真奇妙。另外還有一個招牌的全蛋雞蛋糕,吃下去頗扎實的但幾乎沒什麼味道,自覺不需要點,畢竟桑寄生茶的價錢頗高,省下來可嘗鮮別的。
桑寄生蓮子雞蛋茶 在 儀家開飯 by KsMeow Facebook 的最佳解答
今夜家里養顏糖水 ~ 桑寄生.蓮子雞蛋茶 :)
桑寄生蓮子雞蛋茶 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最佳貼文
張媽媽【冬瓜茶】:祛濕,清熱,消暑,據說還有美白養顏功效。請like我的Video和訂閱我的頻道呀!如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
Mama Cheung’s "Winter Melon Tea" , great to clear some “heat” within our bodies during summer months. This is a simple recipe and winter melon has great nutritious benefits! I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #冬瓜茶 #祛濕茶
跟我聯繫 Connect with me:
Facebook: https://www.facebook.com/mamacheungcooks
Instagram: https://instagram.com/mamacheungcooks/
Blogger: http://mamacheungcooks.blogspot.hk
Twitter: https://twitter.com/mamacheungcooks
Pinterest: https://www.pinterest.com/mamacheung
Tumblr: http://mamacheung.tumblr.com
請大家幫幫忙做不同語言的字幕, Please help translate my video into different languages:
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCXwdv_B9WPSqOmi5EARYknA&tab=2
訂閱追蹤最新影片:https://goo.gl/6n9DuQ 逢星期四有新片! New release every Thursday!
六碗份量 Makes 6 bowls
湯包淨重150克 Soup package net weight 150g:
生、熟薏米 Semen Coicis
赤小豆 Dried red beans
扁豆 Lentils
燈芯花 Medulla Junci
土茯苓 Smilax glabra
幾朵木棉花 Kapok flower
加多20克赤小豆 Add 20g dried red beans
加多20克扁豆 Add 20g lentils
1.2kg冬瓜 1.2kg winter melon
150克黑糖 About 150g dark brown sugar
更多推介食譜 Recommended recipes:
桑寄生蓮子雞蛋茶 | Mistletoe Lotus Seed Soup https://youtu.be/tmLY5q077hk
芝麻糊 | Sesame Sweet Soup https://youtu.be/4x4LTwnTQpE
薑汁撞奶 | Ginger Milk Pudding https://youtu.be/6fWHzwAkoUw
腐竹糖水| Beancurd Sweet Soup Easy recipe https://youtu.be/oaIeJYTRXpg
椰汁西米露 | Taro Sago with Coconut Milk Easy Recipe https://youtu.be/M8nDsdct6oQ
電鍋蛋糕 | Rice Cooker Cake https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
炸鮮奶 | Milk Fritters https://youtu.be/5VMQaZ_1H2w
芒果糯米滋 | Mango Mochi https://youtu.be/XUyVWSgjous
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/bcqmUghomio/hqdefault.jpg)
桑寄生蓮子雞蛋茶 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最讚貼文
張媽媽【焗西米布甸】今集介紹「焗西米布甸」,亦是有些網友要求參考我的做法。希望你們喜歡! 記得多啲 LIKE,多啲SUBSCRIBE,按SHARE給朋友家人。多謝大家支持!貼堂 hash tag mamacheungcooks 上Facebook 同Instagram啦!
Mama Cheung is sharing her recipe for Baked Sago Pudding, as this is a popular request for Chinese dessert. Hope you will like this recipe. Share your photos and comments to hash tag mamacheungcoooks on Facebook and Instagram! Click SHARE this recipe to your family and friends! SUBSCRIBE & LIKE = support! Thank you!
#張媽媽 #焗西米布甸 #mamacheungcooks
3人份量 3 person servings
食材份量 Ingredients
50克西米 50g Sago
30克吉士粉 30g Custard powder
40克白砂糖 40g Caster sugar
10克無鹽牛油 10g Unsalted butter
一隻雞蛋 1 Egg
200毫升鮮奶 200ml Milk
150毫升椰漿 150ml Coconut milk
100克紅豆蓉 100g Red bean paste
更多推介食譜 Recommended recipes:
桂花糕 | Osmanthus Jelly https://youtu.be/Z6CSlTfkxmU
紅豆蓉 | Red Bean Paste https://youtu.be/Aj5tpjD43vE
芒果糯米滋 | Mango Mochi https://youtu.be/XUyVWSgjous
豆腐花,豆漿 | Tofu Pudding, Soy Milk https://youtu.be/iE8dRWYGk9E
桑寄生蓮子雞蛋茶 | Mistletoe Lotus Seed Soup https://youtu.be/tmLY5q077hk
薑汁撞奶 | Ginger Milk Pudding https://youtu.be/6fWHzwAkoUw
電鍋蛋糕 | Rice Cooker Cake https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
炸鮮奶 | Milk Fritters https://youtu.be/5VMQaZ_1H2w
跟我聯繫 Connect with me:
Facebook: https://www.facebook.com/mamacheungcooks
Instagram: https://instagram.com/mamacheungcooks/
Blogger: http://mamacheungcooks.blogspot.hk
Twitter: https://twitter.com/mamacheungcooks
Pinterest: https://www.pinterest.com/mamacheung
Tumblr: http://mamacheung.tumblr.com
請大家幫幫忙做不同語言的字幕, Please help translate my video into different languages:
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCXwdv_B9WPSqOmi5EARYknA&tab=2
訂閱追蹤最新影片:https://goo.gl/6n9DuQ 逢星期四有新片! New release every Thursday!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/y0NHt8WksBA/hqdefault.jpg)
桑寄生蓮子雞蛋茶 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最讚貼文
張媽媽【桑寄生蓮子雞蛋茶】今集介紹一個一家大細啱飲,懷孕嘅媽媽都可以飲的保健糖水食譜。記得做些來飲喔!如喜歡的話,請SHARE給朋友家人。多啲SUBSCRIBE 多啲 LIKE, 多謝大家支持!謝謝。
Mama Cheung has received a lot of request for this Mistletoe Lotus Seed Soup Recipe, thank you for your patience and support! Hope you will make some and tag your photos #mamacheungcooks on Instagram or Facebook for feedback! Click SHARE this recipe to your family and friends! SUBSCRIBE & LIKE = support! Thank you!
#張媽媽 #桑寄生蓮子雞蛋茶 #mamacheung
二至三人份量 2 - 3 person servings
食材份量 Ingredients
桑寄生50g 50g Dried Mulberry mistletoe (Ji Shang Cha)
乾蓮子50克 50g Dried lotus seed
紅棗10粒(40克) 40g (10) dried red dates
雞蛋兩隻(二人份量) 2 eggs (for 2 people)
25克片糖 25g golden slab sugar
清水2公升 2L water
一個煲湯的袋 1 muslin cloth/soup bag
更多推介食譜 Recommended recipes:
★ 粽 一 做法和包法 ★ |Sticky Rice Dumpling / Zongzi / Bak Chang Recipe
https://youtu.be/slfLKgiQAck
咕嚕肉 Sweet and Sour Pork Recipe https://youtu.be/XH_oYIw-s6k
番茄炒蛋 Scrambled Eggs with Tomatoes https://youtu.be/V02eXgzy-fY
椒絲腐乳炒通菜 Stir Fry Water Spinach https://youtu.be/Ut47QODS2bw
電鍋蛋糕 Rice Cooker Cake https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
桂花糕 Osmanthus Jelly https://youtu.be/Z6CSlTfkxmU
椰子雞湯 如何開椰子 Coconut Chicken Soup https://youtu.be/Yiwu7h82GGA
鹽燒蝦 Salt Baked Prawns https://youtu.be/EUAuoVSb4To
酸菜煮魚 Fish with Pickled Vegetable Hotpot https://youtu.be/RlSDI0ayDhA
跟我聯繫 Connect with me:
Facebook: https://www.facebook.com/mamacheungcooks
Instagram: https://instagram.com/mamacheungcooks/
Blogger: http://mamacheungcooks.blogspot.hk
Twitter: https://twitter.com/mamacheungcooks
Pinterest: https://www.pinterest.com/mamacheung
Tumblr: http://mamacheung.tumblr.com
請大家幫幫忙做不同語言的字幕, Please help translate my video into different languages:
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCXwdv_B9WPSqOmi5EARYknA&tab=2
訂閱追蹤最新影片:https://goo.gl/6n9DuQ 逢星期四有新片! New release every Thursday!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/tmLY5q077hk/hqdefault.jpg)
桑寄生蓮子雞蛋茶 在 桑寄生蓮子雞蛋茶【特別糖水】Chinese Herbal Dessert 的推薦與評價
Jun 30, 2015 - 千萬不要誤會,基絲汀不是要安胎呢,哈哈~這個桑寄生蓮子雞蛋糖水,不但對孕婦有益。一般人士飲用也有好處。大家不妨在網上搜一搜就知道。 ... <看更多>
桑寄生蓮子雞蛋茶 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 的推薦與評價
【 桑寄生鲜蓮子雞蛋糖水】 桑寄生茶味道獨特, 我特別喜歡飲用,謹記煲時要稍焗,味和色也較濃較深,這才是真正充滿香味濃郁的桑寄茶,桑記生,不但能壯筋骨, ... ... <看更多>