非常感謝袁隆平院士為全世界播灑下豐盛生命的種子!袁院士是真正的播種者!當愛的種子,在芸芸眾生間落定時,您何妨與我們共同期待那金黃麥穗閃耀的季節!讓我們一起成為等得起忍得住的播種者,共同耕耘人間美麗的田園,一起收穫生命豐盛的果實!一起走在播種未來美好的路上!袁老一路好走!
袁隆平院士寫給母親的一封信
親愛的媽媽:
稻子熟了,媽媽,我來看您了。
媽媽,您在安江,我在長沙,隔得很遠很遠。我在夢里總是想著您,想著安江這個地方。
人事難料啊,您這樣一位習慣了繁華都市生活的大家閨秀,最後竟會永遠留在這麼一個偏遠的小山村。
還記得嗎?1953年,我要從重慶的大學分配到這兒,是您陪著我,臉貼著地圖,手指順著密密麻麻的細線,找了很久,才找到地圖上這麼一個小點點。當時您嘆了口氣說:「孩子,你到那兒,是要吃苦的呀……」
我說:「我年輕,我會拉小提琴。」
沒想到的是,為了我,為了幫我帶小孩,把您也拖到了安江。最後,受累吃苦的,是媽媽您哪!您哪裡走得慣鄉間的田埂!我總記得,每次都要小孫孫牽著您的手,您才敢走過屋前屋後的田間小道。
對一輩子都生活在大城市裡的您來說,70歲了,一切還要重新來適應。我從來沒有問過您有什麼難處,我總以為會有時間的,會有時間的,等我閒一點一定好好地陪陪您……哪想到,直到您走的時候,我還在長沙忙著開會。那天正好是中秋節,全國的同行都來了,搞雜交水稻不容易啊,我又是組織者,怎麼著也得陪大家過這個節啊,只是兒子永遠虧欠媽媽您了……其實我知道,那個時候已經是您的最後時刻。我總盼望著媽媽您能多撐兩天。誰知道,即便是天不亮就往安江趕,我還是沒能見上媽媽您最後一面。
太晚了,一切都太晚了,我真的好後悔,媽媽,當時您一定等了我很久,盼了我很長時間,您一定有很多話要對兒子說,有很多事要交代。可我怎麼就那麼糊塗呢!這麼多年哪,為什麼我就不能少下一次田,少做一次試驗,少出一天差,坐下來靜靜地好好陪陪您。哪怕,哪怕就一次也好。
媽媽,每當我的研究取得成果,每當我在國際講壇上談笑風生,每當我接過一座又一座獎杯,我總是對人說,這輩子對我影響最深的人就是媽媽您啊!
無法想象,沒有您的英語啓蒙,在一片閉塞中,我怎麼能夠用英語閱讀世界上最先進的科學文獻,用超越那個時代的視野,去尋訪遺傳學大師孟德爾和摩爾根?無法想象,在那個顛沛流離的歲月中,從北平到漢口,從桃源到重慶,沒有您的執著和鼓勵,我怎麼能夠獲得系統的現代教育,獲得在大江大河中自由遨遊的膽識?
無法想象,沒有您跟我講尼採,講這位昂揚著生命力、意志力的偉大哲人,我怎麼能夠在千百次的失敗中堅信,必然有一粒種子可以使萬千民眾告別飢餓。他們說,我用一粒種子改變了世界。我知道,這粒種子,是媽媽您在我幼年時種下的!
稻子熟了,媽媽,您能聞到嗎?安江可好?那裡的田埂是不是還留著熟悉的歡笑?隔著21年的時光啊,我依稀看見,小孫孫牽著您的手,走過稻浪的背影;我還要告訴您,一輩子沒有耕種過的母親,稻芒划過手掌,稻草在場上堆積成垛,穀子在陽光中噼啪作響,水田在夕曬下泛出橙黃的顏色。這都是兒子要跟您說的話,說不完的話啊!……
兒:平
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛,香港成為美食天堂,選擇多樣化,各國美食都有,加上現代人注重健康,覺得豬油渣不健康,這等不起眼的小...
桃源 鄉 地圖 在 Facebook 的最佳貼文
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[#吃貨露西in古坑]
𓍱焦糖棉花糖鬆餅$180
𓍱酥炸海鮮捲$180
𓍱甜不辣$120
𓍱400次2.0特調咖啡$200
𓍱維野納紅茶$150
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𓍼如果有來雲林玩耍的朋友,古坑一定要放入行程當中(但現在疫情先緩緩😣),來華山走走看夜景,這裡的景觀餐廳不勝枚舉, #維野納複合式餐飲 是其中一家相當老字號的餐廳,友人說小時候就有跟著爸媽來過呢~我也是第一次在白天來華山的餐廳用餐,週末的人潮真的滿多的~
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𓍼戶外停車方便,店內寬敞,選了個靠窗可以吹風的位置,因為早上吃得滿飽的就沒點主餐,改點點心,沒想到菜單上可以選擇的菜色很多,熱炒、炸物、甜點類都有,不是只有小火鍋而已~🤣 #酥炸海鮮捲 一上桌就很誘人,天氣熱吃這道很清爽!😌 #甜不辣 一份很多,兩個人分食還差點吃不完~~ #焦糖棉花糖鬆餅 超級少女心的,淋上焦糖醬、鋪滿棉花糖和鮮奶油實在熱量爆表!🥲他們家的鬆餅是好吃的,冷掉後吃起來口感還是QQ的!🥰
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𓍼來景觀咖啡好像不來杯浮誇的飲料不行?🤔 #400次特調咖啡 用啤酒杯裝著,上層是打得很綿密的咖啡泡沫,底層有咖啡凍,要攪拌中和一下甜度比較剛好,是杯很有層次的飲品,外觀也很好拍!😉
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𓍼整體來說維野納的餐點CP值頗高,非常適合家庭聚餐,還有附設遊樂設施,帶小朋友來放放電很不錯,推薦給想來古坑找個地方喝杯咖啡的朋友!( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
℡ 05-5900203
𓐩18:00-02:00(二~五)、10:00-02:00(六日)、週一公休
𓐩 雲林縣古坑鄉桂林村桃源路1-6號
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桃源 鄉 地圖 在 ɞ 偶疑的梅子 ʚ Facebook 的最佳解答
#自己的饅頭自己動手做
自從有了梅子後,身邊的交友圈瞬間360度大轉變,我的日常周遭充滿著手作很強的媽媽,就這樣每日欣賞著她們與孩子的互動手作,漸漸的我也心動,開始想與梅子一起動手做料理。
坦白講,現階段要與梅子一起來動手做料理,心臟真的要夠強大!因為在這過程中絕對會弄得亂七八糟,甚至出現不受控的情況。
隨著想執行的心越來越強烈後,我決定豁出去,趁著周末北部難得出現的好天氣,和梅子一同騎車上山前往陽明山竹子湖故鄉農園體驗製作手工饅頭的樂趣。
會選擇前往陽明山,是因為我想要呼吸充滿芬多精的世界和遠離都市步伐太快的世界。在這世外桃源的世界裡,蟲鳴鳥叫聲讓我愜意的與梅子一同體驗親子Diy課程,這種感覺真的很棒。
這次diy課程是製作地瓜饅頭,我不得不說我的安排是刻意的。因為我抓準梅子喜歡吃包子饅頭的心態,所以初次手作體驗想必她會深感興趣。
果不其然,還在前置作業的階段,梅子看到準備好的地瓜及麵粉,瞬間開竅樂得很。就這樣,我與梅子以初學者的姿態展開了揉麵團製作地瓜饅頭的體驗囉!
從最初的地瓜與麵粉融合,到後來發酵後需再次揉麵團塑形的過程,梅子一直把地瓜麵團當作粘土玩耍!當然也有讓人哭笑不得的過程,那就是她邊揉邊說手髒,邊揉邊說要洗手,眼看著她逼近崩潰邊界時,我們終於完成各種形狀的饅頭囉。
瞧…我們製作了花朵、蝸牛、貓咪、愛心、聖誕樹、金魚等造型的饅頭,一整個讓人感到俏皮呢!
放進蒸籠裡蒸熟後,梅子迫不及待的拿了花朵饅頭吃了起來。那微微的地瓜香味及Q彈的口感,讓她一口接一口吃的滿足樣,真的好療癒。
一直以來,週末就是我認真享受親子時光的時間,今日,竹子湖故鄉農園有著如此親子動手做的機會,在這裡讓我們一同玩享受玩創意,讓生活增添趣味色彩。眼看著梅子如此滿足的樣子,我也感到滿足欣喜,甚至覺得還可以再來第二次手作體驗。
雖然,手作的過程有著各種難以預料的變化,但這種不一樣的親子時光,即便是需要備足強大的心臟,我仍然樂此不疲。
有了這次愉快的diy體驗,我決定再來找時間報名第二次植物盆栽手作課程,因為,對於愛撿石頭落葉的梅子一定也很愛這種課程,到時候我一定要相約志同道合的媽媽們一起去體驗。
以下為親子Diy課程相關資訊,
就讓梅子媽分享給有興趣的妳們吧!
。
📍竹子湖故鄉海芋餐廳
🔗官方網站https://lihi1.com/Vn3MO
🔗粉絲團https://www.facebook.com/BLHometownFarm
☎️預約專線: 091993123902-28615736
⏰營業時間:早上 9:30~晚上 17:30
🏠地址:台北市陽明山竹子湖中正山產業道路上
⚠️前往陽明山路線注意小提醒
🚗假日車輛路線管制,須把導航設定往北投方向才能上山
🏍無論平日假日前往,導航直接設定陽明山
🔍Google地圖 https://goo.gl/maps/Cgwz2NvWxdWjDWA6A
桃源 鄉 地圖 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間
https://bit.ly/2HjeZVr
豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛,香港成為美食天堂,選擇多樣化,各國美食都有,加上現代人注重健康,覺得豬油渣不健康,這等不起眼的小吃幾近淘汰。
老三油渣麵王
地址:土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A鋪
電話:6736 2623
營業時間:12nn-11pm
末代蛇王靠蛇羹吊命 行家被毒蛇咬救唔返:做地盤都無咁危險 (05:06)
https://bit.ly/3l8URmL
成叔十三歲就跟着當蛇王的父親工作,自小就不怕蛇,邊撕着蛇皮,他邊緬懷過去劏蛇的盛況。在九十年代以前,每間蛇店都擺着一個放滿蛇的蛇箱,客人會來店前買走一副副劏好的新鮮蛇肉:「嗰陣時煲個蛇湯係一日人工,啲人都叫負擔得起,而家?五、六百蚊買蛇肉,加埋啲材料,成千蚊一煲湯,唔係個個食得起。」如今,蛇店購入活蛇數量大減,從東南亞購入的蛇肉,都已經是半製成品,用作煮蛇羹。幸而,蛇羹依然有大量的捧場客,成叔估計,冬季時分一天賣上過千碗,勉強補貼了夏天的虧損,「蛇王呢一行根本就應該列做高技術人士,不過而家落後啦,冇人欣賞。」
蛇王業
地址:深水埗南昌街139號地下
電話:2728 8675
營業時間:11:00AM - 10:00PM
地址:旺角廣東道1076號地下
電話:2771 4898 / 2771 4998
營業時間:11am-8pm
是菜是茶?小店賣汕尾家鄉菜茶 老闆:好嘢唔想佢失傳
https://bit.ly/2Tr4VQ7
就如汕尾海陸豐人的菜茶,就列入了香港非物質文化遺產之一。對汕尾人棉姐而言,菜茶就如太陽般,自小就曉得它的存在。她興高采烈地表示,菜茶其實還有別名,就是「開丁茶」,取其好意頭。每逢過年、有客人到訪或是添丁之喜,都會製作菜茶慶祝。所謂菜茶,就是把多種蔬菜切條,正切着椰菜的棉姐開口道:「咩菜就要睇時令,菜要逐樣炒好再撈埋粉絲同大地魚粉一齊。」
粿然好味
地址:太子界限街41C號鋪
電話:2295 0959
營業時間:10:30am-11pm
獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港最後一家地爐燒豬 師傅每朝四點半開工:退休的話就成歷史
https://bit.ly/3fBtUH8
榮興儀記的地爐,屹立至今已逾六十年。踏進工場,內頭共有三個爐,每個直徑五呎,深八呎,由磚和瓦片砌成。火爐看似尋常,但其實是座歷史遺跡——鑑於環保條例,政府於1986年已停止發牌,地爐因而漸漸絕迹。加上太空爐盛行,沒有人願意花時間燒柴做豬,店家全都轉行。沒老字號堅持,沒後來者接力,最後只剩一家,全港僅存。今年53歲的李權新,是字號第二代傳人,於火爐前工作了28年。他亦笑言:「行內我應該最後生了。」乾笑聲中,聽出行業如何青黃不接。
榮興儀記
地址:屯門藍地桃源圍1號
季季紅風味酒家
地址:屯門藍地大街1號
電話:2462 7018
網址: http://www.redseasons.com.hk
註:地爐工場已易手至季季紅風味酒家。如欲享用地爐燒豬,可到訪他們旗下酒家。
【失傳行業】香港仔35年魚湯艇仔粉 64歲檔主一腳踢燙傷也堅持:全港所剩無幾 (4:35)
https://bit.ly/3fi7cnm
流叔1980年代初開始做艇仔粉,他不是水上人,但見親戚做得有聲有色,遂頂手一隻艇試試,就這樣,靠一門小生意,養活了一頭家。一艘艇,麻雀雖小,但五臟俱全,他在此煲湯、淥粉、斬燒味,由早上六時開始準備,忙至傍晚五時做完清潔才回家。只他一人,凡事一腳踢,對六旬老人來說,也算辛勞。
流記 香港仔艇仔粉
營業時間:10am-4pm
電話:9140 2628
Facebook:流記 香港仔艇仔粉
註:平日可致電給流叔,約實位置吃艇仔粉
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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第四十四部影片,屏東縣三地門鄉情人湖瀑布全攻略
拍攝於2020.07.12
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"情人湖瀑布"是以前德文部落「德文八景」之一,因風災摧毀原本規劃的道路,瀑布也遭掩蓋,近些年,才又沖刷出瀑布原本的美貌。八景包括天鵝湖、情人湖、土石城、雀榕樹、觀望山、蝙蝠洞、大石橋及天虹瀑布。
從停車處到溪床,大約30分鐘路程,再上溯5分鐘可以到達情人湖瀑布,中間有岔路,詳見影片。
這次前往情人湖瀑布之前,我們來到”T&C Good 龍豪手沖咖啡館”露營,海拔大約800m,離情人湖瀑布入口很近,這裡有咖啡可以試喝,也可以現場購買手沖咖啡或咖啡豆,一層一層階梯狀的營地,很舒適。
這次我們不帶卡式爐,要用柴爐享受直火加熱BBQ的感覺,這次使用的「QUBE酷比 多功能野炊防風爐」真的就像它的名字一樣多功能,居然要插上行動電源!!!這是一個新奇的體驗。
插上行動電源後,透過旋扭,可以控制進料速度及風速,對!有一個風扇會幫忙吹,不用再拿厚紙板搧風了。
防風是真的很防,燃燒室夠深,四面都由機體保護,強風不會影響燃燒。
QUBE BBQ木顆粒原料取自台灣在地的農林副資材,經壓縮、再製,轉化成為對環境、人體均無害的100%純天然「綠色燃料」。如:蒜頭皮、竹子、苦茶籽,和芒果、荔枝、棗子的果木修枝等,燃燒時每種風味顆粒都具其獨特柴燒香氣。
目前「QUBE酷比 多功能野炊防風爐」在嘖嘖平台有65折募資,到7月30日哦~
「QUBE酷比 多功能野炊防風爐」嘖嘖募資平台:https://www.zeczec.com/projects/bonfire?r=5553aff826
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Line官方帳號: @gpt6335r (https://lin.ee/1FuWwWqAU)
Instagram: qubebbq (https://www.instagram.com/qubebbq/)
客服信箱: service@qube-bbq.com.tw
山裡的狀況也每年都不一樣,出發前記得做好功課。
離開時要帶走垃圾,最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言,有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。
情人湖瀑布停車點(右邊小路下切):https://goo.gl/maps/7Egn2prMixKuxNgQ6
#Taiwan#imyeahhi#waterfall#屏東#Pingtung
#情人湖瀑布#LoversLake

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第三十六部影片,嘉義縣阿里山鄉里佳部落 有夠遠露營區、達德安瀑布
拍攝於2020.05.30-2020.05.31
烙野孩FB粉專:https://www.facebook.com/%E7%83%99%E9%87%8E%E5%AD%A9-108421374001542/
烙野孩IG:https://www.instagram.com/im_yeah_hi/
這是一個兩天一夜的行程,我們來到,嘉義縣阿里山鄉里佳部落,有夠遠露營區露營,途中經過達德安瀑布及隙頂雲海。此外我們還找到了"玩水!!!!!"的好地方!
達德安瀑布,乾季無水,無瀑潭,下過雨後壯觀雄偉,就在路邊,很容易觀賞。
里佳部落,很偏遠的鄒族部落,觀光步道完善又簡單(可上網搜尋地圖),景點豐富,空氣清新,晚上星星非常多,無光害,可以拍銀河,被稱為藍色部落。
有夠遠露營區,部落裡三個露營區之一,接近溪邊,很方便玩水,玩水的地方12.5k處,離營區約1公里,可開車前往。浴室簡單,熱水非常熱、水壓非常足,大約10帳就可以包場。晚上星星很美。
離開時要帶走垃圾,最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言,有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。
有夠遠露營區:https://goo.gl/maps/sWc7MCQw2SPBoCbaA
🅿12.5K玩水處:https://goo.gl/maps/JUmtw4ooBr1ZQ7Fg8
達德安瀑布:https://goo.gl/maps/4852cEFUxWALkyqFA
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#里佳部落#lijia#有夠遠露營區
