#吉克出任務【威士忌三重奏 Chocolate Trio】
這個月開始在 Funsiamo-京站店 (及其他分店）可以體驗製作JEEK設計的蛋糕課程！
廠商：「JEEK老師，想請你設計一款大人的甜點。你有什麼想法嗎？」
JEEK：「大人的甜點喔！不用想了... 用威士忌，插在蛋糕上面！」
廠商：「喔！真是太棒了！」
JEEK：「喂！喂！我開玩笑的啦！」
結果⋯成真了⋯
Funsiamo特別邀請吉克廚男共同聯名開發，一款屬於大人的微醺系甜點，將剛出爐的古典巧克力蛋糕，淋上些許格蘭利威單一麥芽12年威士忌，保持蛋糕濕潤度，經過揮發後，還能感受到威士忌特有的細緻香草及花果香，搭配口感滑順綿密的58%苦甜巧克力鮮奶油，入口後，口腔溫度再次賦予威士忌靈魂，苦甜巧克力與酒香完美結合，厚實而溫潤的風味，是一款大人風味的微醺系甜點。
威士忌三重奏『大人限定 微醺系甜點』
第一重—品酩格蘭利威12年醇厚酒液的滑順口感。
第二重—品嚐浸漬些許威士忌的古典巧克力蛋糕，入口後的微醺感。
第三重—回味威士忌揮發後，所留下的輕柔馥郁花香，與苦甜巧克力的濃郁，所交織的不同層次感。
定價：NT$1,280
尺寸：6吋
製作時間：120 mins
難易度：★★★
上市日期：2019/11/06
內容成分：古典巧克力蛋糕、58%苦甜巧克力鮮奶油、格蘭利威12年單一麥芽、蘇格蘭威士忌、香橙圓片。
特別感謝：好朋友 Denis au fourneau 德尼 出爐中的小巴黎 Denis 主廚協助製作！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
*未成年請勿飲酒
Funsiamo 玩美烘焙體驗
台北光復門市
客服專線：02-2775-3688
營業時間：10:00-21:00
門市地址：106 台北市大安區光復南路200巷28號1樓
(MRT 國父紀念館站1號出口)
台北京站門市
客服專線：02-2559-5580
營業時間：11:00-21:30
門市地址：台北市大同區承德路一段1號
(京站時尚廣場2F)
台北時代門市
客服專線：02-2723-2003
營業時間：11:00-21:30
門市地址：110台北市信義區忠孝東路五段8號
(統一時代百貨2F)
桃園市府門市
客服專線：03-336-9998
營業時間：10:00-21:00
門市地址：330桃園市桃園區忠一路87號2樓
官網：https://www.funsiamo.com/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/funsiamo/
Instagram：https://www.instagram.com/funsiamo/
格蘭利威12年威士忌 在 傳奇私釀起源格蘭利威12年黑市聖水二代48%限量問世- YouTube 的推薦與評價
全新「原創系列」第二篇章， 格蘭利威12年 黑市聖水二代限量上市。 採用雙重初次填裝橡木桶熟成—美國波本橡木桶與歐洲橡木桶，進階詮釋 格蘭利威 經典花果 ... ... <看更多>