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【薑是老的辣 柚子是老欉的好吃🤔🤔】
柚子樹大約十多年後根基才會穩定，果肉漸漸好吃，二十多年後就有人稱老欉，但通常要等三十多年後才算真正老欉，這時它就像經濟條件穩定的中壯年，對待下一代既有智慧又充滿成熟愛，即便體質稍弱，果實較小，外觀不優，但它們很願意把養分輸送給果實，撫育完美下一代，因此老欉柚子絕對比新欉細嫩甘甜。另外，再從「麻豆」、「辭水」、「田間管理」三個關鍵字來看，將柚子一次細說分明。
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#文旦 #柚子 #老欉 #辭水 #麻豆
東挖挖西找找，找到了熟的五花肉、玉米筍、皎白筍、紅蘿蔔、高麗菜，原本想要炒麵的，但家裡沒麵，那就算了，轉個彎，想到了豬肉蔬菜燴飯，家裡有米，煮鍋白飯就行。
鏘將，豬肉蔬菜燴飯就這樣產生囉，粉好吃捏~嘻 (自己誇)。😬😬
香菇雞湯是下午三點先煮好的，好市多的雞翅小雞腿，一次一包剛好煮一鍋湯，好方便啊!!薑片與蔭瓜是靈魂。🍲
水果是柚子，老欉的多汁又好甜，好吃好吃。每年必買。然後，跟風一下，來盎柚子盎，不瞞大家說，剝一個柚子盎的時間比我煮三菜一湯的時間還要久~晚點分享剝柚子盎，哈哈哈，愈想愈好笑。😂😂
#13號廚房晚餐
#家常便飯
#親子共食
東挖挖西找找，找到了熟的五花肉、玉米筍、皎白筍、紅蘿蔔、高麗菜，原本想要炒麵的，但家裡沒麵，那就算了，轉個彎，想到了豬肉蔬菜燴飯，家裡有米，煮鍋白飯就行。
鏘將，豬肉蔬菜燴飯就這樣產生囉，粉好吃捏~嘻 (自己誇)。😬😬
香菇雞湯是下午三點先煮好的，好市多的雞翅小雞腿，一次一包剛好煮一鍋湯，好方便啊!!薑片與蔭瓜是靈魂。🍲
水果是柚子，老欉的多汁又好甜，好吃好吃。每年必買。然後，跟風一下，來盎柚子盎，不瞞大家說，剝一個柚子盎的時間比我煮三菜一湯的時間還要久~晚點分享剝柚子盎，哈哈哈，愈想愈好笑。😂😂
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☞果園守夜的獨眼文旦伯
從農曆的白露開始，就進入文旦的採收期，雲林斗六的果農就此夜未眠，農人守夜防盜的身影，現在行家都知道，甜度高肉質細緻的斗六文旦，是文旦中的極品，也讓果農睡也睡不好，豐收的背後，外人看不到的辛苦。
☞御廚世家烹不馬虎
桃園有一個黃師傅，從小就跟著總鋪師爸爸到處辦桌，他小時候，父親經常悄悄地被帶走，原來是被老蔣總統叫進官邸做菜，身上流著總鋪師的血，黃師傅的活魚料理，融合辦桌的手路菜，每一道都讓顧客驚豔。
☞祖孫三代 東北菜
這對遠從吉林來的母女檔，用酸菜白肉鍋重溫老家的回憶，酸白菜按照正宗的東北自然醃製法，吃起來溫潤不嗆酸，一爐熱呼呼的火鍋，不只暖顧客的胃，還有母女倆落地生根的心。
☞沒學歷的實力包子
市場的攤子，原本是叔叔創立經營，出身南門市場知名麵點店，66年次呂家魁不愛念書，在15.6歲替自己的人生下了決定，來叔叔店裡學一技之長。
☞為母烘培的橘子磅蛋糕
台中的人氣伴手禮，現在還多了橘子磅蛋糕，熱賣的程度，把年輕七年級老闆嚇了一跳，她花了兩年的時間，做出這款香氣的橘子蛋糕，孝順的女兒說是特別為媽媽做的。
☞3D彩繪布袋漁村超立體
嘉義縣布袋鎮，有一個漁村叫做好美里，現在彩繪老師大手一揮，把原本老舊的牆壁經過3D立體彩繪，奇特的創作每天吸引上千名遊客，讓好美里成為旅遊地圖上，美好的地標！
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
從農曆的白露開始，就進入了文旦的採收期，雲林斗六的果農，也就此夜未眠，大大小小的果園內，都是農人守夜防盜的身影。其中一位七十多歲的老阿伯，左眼全盲了，十多年來，他天天睡在塑膠籃搭起的行軍床，就是擔心半夜有小偷光顧，把他的生財工具，和採收下來的文旦都搬走了，這些都是阿伯，供孫子生活念書的救命錢，拚了命也得顧著。早年，斗六的文旦沒有名氣，還得掛上"麻豆"的品牌才賣得出好價錢，現在，行家都知道，甜度高、肉質細緻的斗六文旦，是文旦中的極品！只是，這些極品的身價，也讓果農睡也睡不好，原來，豐收的背後，有這麼多外人看不到的辛苦
劉招男
電話:05-522-1616
地址:雲林縣斗六市崙男2路39號
品種差的老欉結的柚子，不見得比品種好的新柚好。同一棵柚子樹的樹齡越老結的果實的風味和甜度越好，這個是正確的。 如果所說的柚子老欉是指麻豆文旦老欉，那更是如此。 樓 ... ... <看更多>
我們這次來到斗六重光果園感謝主人祐勳跟祐勳爸爸願意讓我們來體驗採收每位工人都把 柚子 當寶寶採摘動作溫柔又快速， ... 老欉 文旦怎麼挑？各種 柚子 ... ... <看更多>
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老欉 文旦#品質穩定產地直送#現摘#這組老闆團親自南下瘋狂試吃‼️ 文旦柚的故鄉 ✨#麻豆 老欉 產銷文旦柚✨ 嚴選10台斤裝- 產地價$499元嚴選含箱5台斤裝- 產地價$299 ... ... <看更多>