【#LikeJapan生活】日本最新健康拌麵革命!「武士之柚子」挑戰百變食法
即食麵=不健康?柚子味=清淡?日本最新「武士之柚子」海鹽柚子拌麵就推翻了以上固有印象,即食麵也可以健康有益,海鹽柚子也可以香濃惹味,而且吃法多變,超乎你想像!
日本製「武士之柚子」海鹽柚子拌麵最近在日本大受歡迎,更得到「柚子口味即食麵-全日本網上評價No.1」*和「全日本現今最備受矚目即食麵No.1」*的殊榮,來頭不少!它以鑽研了半世紀的製麵技術,採用100%日本北海道小麥粉及馬鈴薯製麵,不含雞蛋不油炸,比一般即食麵熱量更低,加上純天然調味料不含化學成分,包保大家吃得健康,0罪惡感~至於拌麵的靈魂——拌麵汁採用日本國內製造柚子汁,配合日本瀬戶內海鹽與椎茸香菇上湯,將清爽醒胃與香濃惹味夾雜於一身,難怪在日本樂天市場好評如潮~
「武士之柚子」海鹽柚子拌麵除了可以做出最經典的和風柚子拌麵之外,也可以做成柚子涼拌冷麵沙律、極上芝士柚子拌麵、柚子中華冷麵、和風蟹肉撈麵、野菜溫泉蛋湯麵等等,一年四季都適合享用,只有你想不出的食譜,沒有做不出的料理!我們的駐日編輯Mika之前就試煮了和風柚子拌麵(下圖中),看起來似模似樣,大家也可以去看看她的食後感喔~
全日本製「武士之柚子」現在直送香港,而且在短短3星期內已經賣出了超過1000包,反應非常熱烈,有興趣的朋友不妨試試喔~
「武士之柚子」官方網頁 : https://bushinofood.com/
日本直送購買網址(6包裝):https://bushinofood.com/products/bushinoyuzu6
日本直送購買網址(24包裝):https://bushinofood.com/products/bushinoyuzu24
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調查方法:網上調查
調查概要:2021年8月網站形象調査
調查提供:日本トレンドリサーチ(Japan Trend Research)
#bushinofood #柚子海鹽拌麵 #日本直送 #柚子海鹽 #無化學添加 #包運費送上門 #低卡路里 #即食麵 #日本 #非油炸
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅衛詩雅 Michelle Wai,也在其Youtube影片中提到,好耐無出去覓食啦,今次約咗我位好閨蜜周家怡一齊去試新嘢,中環VeggieSF嘅西式素菜,嗰碟素炸雞真係好出色 ?今集仲會同大家傾吓我哋兩個嘅新劇《歎息橋》,記住唔好錯過下集呀~ 枉阿姐精心設計嘅「真心話大冒險」 ?好緊張呀~ https://youtu.be/jrKTu5OcO9w 如果大家有更...
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〔 9/7早上10:00 開賣 〕
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⇨ ❰A組圓形綜合六入達克瓦茲 720/盒❱
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⬖70%苦甜巧克力 ⬖焙茶巧克力⬖日本黃豆
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⬖70%苦甜巧克力
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柚子海鹽 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
上週六跟朋友相約一起拜訪這家位於 Palo Alto 的新穎美式餐廳 Bird Dog
創辦於 2015 年是一家由廚師 Robbie Wilson 掌廚
使用許多新鮮的生魚以及各種當地種植的蔬菜
結合北加州與日式料理的特色。
餐廳內空間寬敞
入口處右手邊是吧檯區
旁邊有火爐座位區
最內側則是開放式的廚房。
牆上有許多鮮豔的小鳥的雕像
非常繽紛。
Bird Dog 的菜單沒有特定的主餐或是前菜
口味是由清淡的生魚片、沙拉、到麵包蔬菜、再到重口味一點的肉類
建議每人點兩份到三份的份量
全桌一起共享。
Better Times $16
朋友點了這杯調酒
加入朗姆酒、苦艾酒、檸檬。
Six Sour $16
我點的是這杯以琴酒為基底
加入鳳梨灰
請服務生多加一點水果的元素
整體還不錯。
2018 Jean Foillard Gamay $17
這杯來自法國勃艮第南部薄酒萊地區
最近在幾家餐廳試過 Gamay 印象都還不錯
絲滑的口感搭配紅櫻桃以及玫瑰的香氣
聞起來有點 Gamay 特有的枸杞味
一開始覺得有點香料味過重
不過醒酒之後更好喝。
Amberjack $18
第一道菜是鰤魚生魚片
新鮮的生魚片上面擺上了辣根
不需要沾醬油或是芥末就已經很有味道。
Everything Togorashi Challah $10
點了這塊哈拉麵包
有著特殊的辮子造型
上面撒上芝麻與香料調味
旁邊搭配日式柚子海鹽胡椒奶油
滿值得一試的。
Wood-Grilled Avocado $9
這份現在菜單上沒有
是之前的菜色不過還是可以點。
半顆酪梨搭配許多種不同的醬料
包含亞麻籽、洋蔥油、新鮮芥末以及橘子醬油
雖然看似簡單不過很好吃!
Roasted Mushroom $17
接下來上桌的是烤蘑菇
這份是舞菇加入焦糖奶油以及海帶油料理
熱騰騰的也很好吃。
Warm Potato $18
另外點了一份馬鈴薯
帶皮的小小馬鈴薯有一股特殊的味道
加入日式米酒、腰果、煙燻巧達奶油
相對比較不喜歡這份。
Black Cod $36
接下來是黑鱈魚
加入羊栖菜、棕櫚芯、以及牛尾高湯調味
鮮美入口即化。
Crispy Quail $28
接下來點了這份酥炸鵪鶉
兩根雞翅與兩根小腿
上面撒上柚子海鹽胡椒以及荷蘭醬
也非常可口。
2013 Tom Eddy Cabernet Sauvignon $19
再點了一杯來自納帕山谷的 Cab
帶有水果的香氣以及淡淡的香草味
整體單寧與酒體的結構都恰到好處。
Chocolate $14
最後甜點點了這份服務生大力推薦的巧克力
中間是一球牛奶巧克力冰淇淋
搭配旁邊的肉桂奶油巧克力
以及酸葡萄汁
這份非常好吃
連平時不喜歡巧克力的我都很喜歡。
Plum $14
另外一份甜點點了李子
切成片的李子旁邊搭配燕麥義式奶凍、白色葡萄汁、檸檬馬鞭草
中間還有兩片餅乾
這份稍微比較奇怪一點
服務生也很推薦另外一份 Peach 桃子的甜點
不過因為下面有很硬的水果塔
有些人不喜歡我們就沒點。
整體來說對 Bird Dog 印象相當不錯
以餐點的份量與價錢相比偏小
不過每道菜都還不錯也有記憶點
搭配葡萄酒或是調酒也都很棒
是 Palo Alto 滿值得一試的創意新穎美式餐廳。
要注意 8/17 開始來訪需要提供疫苗卡才能入座喔。
BIRD DOG
Yelp: https://www.yelp.com/biz/bird-dog-palo-alto
柚子海鹽 在 衛詩雅 Michelle Wai Youtube 的精選貼文
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【商品名稱/價格】:「OOHA」氣泡飲 海鹽柚子口味 /兩件35元,單件特價19元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:330ml/0大卡
【評分】:80分 (荔枝-100分/水蜜桃被荔枝蓋過真的沒辦法評分)
【心得】:
首先我必須要說三罐我都有買了也在早上都喝完,
我第一個就喝海鹽柚子,我覺得很像在喝Redbull,大概40%相似感~
很喜歡他海鹽的味道會讓風味更順口!
我喝完直接跟店員下單一箱了,就是這麼誇張喜歡。
然後我非常後悔的在第二罐的時候喝了荔枝口味,
OMG真的很像在吃小時候的小顆荔枝果凍,
完完全全就是它的味道超生氣!
我真的不知道該說什麼欸,我感覺好像吃了一公升的荔枝果凍,
我整個人根本變成荔枝,
我今天就是一個荔枝人。
導致後面的水蜜桃喝完我還是覺得我在喝荔枝,氣瘋。
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