今天早上睡醒,好多人傳這則新聞的連結給我,擔心我的安危、要我出門小心。
在紐約攻讀碩士的31歲台灣女學生Theresa,在曼哈頓的42街遭到一名非裔女子攻擊,當時她與朋友走在街上,這名女子對著Theresa咆嘯要她「脫掉口罩」,隨後就用鐵鎚攻擊她的頭部,她當場流血,事後被送到醫院縫了7針。
事發地點離我之前住的地方很近,那一帶不算治安絕佳的區域,但紐約的瘋子本來就多,在仇很犯罪興起之前,吸毒的、喃喃自語的、推人下地鐵軌道的都不算罕見,但是對著亞裔咆嘯「脫下口罩」絕對是典型的仇恨犯罪,特別是這次的受害者還是來自臺灣的留學生,讓人看了傷心、害怕、也很憤怒。
根據ABC 7報導,上個週末光是在曼哈頓就發生至少三起仇恨犯罪,紐約州長Chomo針對這起案件表示對這樣的暴力行為感到噁心,而紐約市長白思毫之前也公開呼籲:「如果你心中有仇恨,你就不值得待在紐約。」然而政治人物這樣公開喊話如果有用的話早就世界和平了,BLM事件發生之後全美掀起反警力浪潮,光是紐約市在2020年就有5300名警察退休,警力短缺的狀況下治安更加惡化,而像我們這樣的單身亞裔女子,只能選擇不在晚上單獨出門,就算白天出門,我也是眼觀四面耳聽八方,深怕自己成為攻擊目標。
這次事件發生之後,我不小心點進了新聞連結下面的留言,當然,我深知跟鄉民認真就輸了,不過對於那種歧視言論,甚至「自己愛去美國,活該」的言論,都感到相當不能理解,今天這些犯罪的根源就是歧視,這樣的仇恨言論真的一點幫助都沒有。而美國的種族問題盤根錯節,要解決不只得靠政府,亞裔要團結起來發聲、每個人走在路上要關心或幫助落單的老弱婦孺、對於跟自己不一樣的人要發揮更多同理心,請容我樂觀且天真的期盼,只要更多的人拋下心中的仇恨,這個社會才能離「民族大熔爐」更進一步。
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就在剛剛,比爾蓋茲宣布跟攜手打拚27年的老婆Melinda Gates離婚,在推特中,他強調他們一起撫養了三個很棒的孩子,也建立了基金會對對人類的生命的效益與健康做出貢獻,只是他們不再相信,能以伴侶的身分繼續成長、繼續度過人生的下個篇章。
我有不少朋友在失戀的時候曾經哭著說:「如果不愛我為什麼要跟我在一起。」我通常都會抱抱對方,要她相信,過去的美好是真實的,不能因為最後的結局不完美,而否定了過去的真情真意。之前看了比爾蓋茲的紀錄片,也讓我相信,即使他跟Melinda在婚姻當中走不下去,過去的那份情意,絕對是真實而炙熱的。
也在同一部片裡(對不起我實在忘記那部片名),讓我對Melinda Gates提起興趣,找了她的自傳《提升的時刻》來閱讀。她來自中產家庭,人生一路一帆風順,但在選大學的時候,選了女性鮮少就讀的資工系,雙主修經濟學,最後還成為班上唯一念了MBA的女性。畢業後她進了微軟,表現優異、功績彪炳,也因為展現了自己對生活、對coding的熱情,吸引了比爾蓋茲,進而步入禮堂。
Melinda懷孕的時候,她選擇離開微軟,專注在家庭身上,家庭主婦在九零年代是再常見不過的事情,但是對比爾蓋茲來說、對Melinda 來說,這都不是一個簡單的決定,Melinda也坦言,這是根深蒂固的老舊的性別觀念作祟,因為當時,男主外女主內就是理所應當的事情。所幸,她沒有一頭栽進柴米油鹽醬醋茶裡,她發揮了她的熱情跟領導力,投身慈善事業,更推動成立蓋茲基金會。
在書中,Melinda回想起當時面臨要當職業婦女還是全職媽媽的抉擇,由結果看來,她兩個都要,也兩個都做得很好。
今天剛好跟朋友講到在美國養小孩有多花錢,在灣區,要找保母一個月大概需要花費至少$4000美金,在紐約如果要送孩子去Daycare需要$3000/月,即使到現在,如果一個家庭的收入不足以支付這筆費用,離開職場回歸家庭的還是有極大可能是媽媽,朋友感嘆:「所以女生要賺夠多錢,才能保有『請保母』這個選項。」
想了很久,我覺得母親是個很偉大的職業,選擇當全職媽媽需要勇氣、也很值得嘉許,但也因為我們身在這個時代,讓「回歸家庭」有了更多種可能,可以經營副業、可以繼續發揮所長、可以遠距工作、也可以藉由網路跟更多人連結起來,並非一頭栽進育兒的時空,或許我們都沒有Melinda老公的財力可以成立基金會,可是,我們可以透過她的故事被激勵,回歸家庭是個人生階段性的選擇,而保有自己的熱情、發揮自己的所長,是我們一輩子的功課。
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美國雖然在全世界氣候變遷政策當中佔有舉足輕重的角色,但是在台灣自認為回收做得隨便的我,到了紐約之後,我真的覺得我在美國算是非~常~環保的人。圖哥每次都稱讚台灣人的回收做得又棒又好,我總是驕傲地跟他說上學的時候,我們班上還會有專門處理回收物資的小股長呢(雖然最後都淪為考不好的同學去做),但美國呢,路邊的垃圾桶有些有分類、有些沒有,大多的垃圾桶無論外面是否寫著回收字眼,裡面的垃圾一看就沒人在管分類這件事情。
除了垃圾回收分類,我每點一次外賣,就得跟地球說一次對不起,幾乎90%的店家都是用塑膠盒裝飯菜,有些湯湯水水會用塑膠袋包好幾層,就算我每次不厭其煩地標註「不需要餐具」,每次收到的時候都還是會收到一大把叉子湯匙,退也退不回去,疫情期間也大概沒人敢回收再給別人使用,最近在忙搬家,我在圖哥櫃子搜出兩大包外賣的餐具,丟了覺得對不起地球,但到底該怎麼處理也讓人非常頭大。
台灣的大家應該早就習慣去麥當勞點餐,如果是番茄醬愛好者,一定要跟店員說請多給一點番茄醬吧,即使說了店員也只會多給你一包,如果要多拿糖醋醬,請付加購價。上週五呢,我被我老闆氣到連放假都在做惡夢,決定去買炸雞慰勞自己,只點了一份薯條的我們,看著店員抓了一大把番茄醬放到我們袋子裡,我忍不住說:「我們不需要那麼多。」店員聳肩:「沒關係!好好享用吧!」圖中的番茄醬包是我很努力用掉三包之後剩下來的,我想在美國開餐廳的這些醬料成本一定比台灣高上很多吧。
好奇這些番茄醬有多少被浪費掉,查了一下,圖片中的HEINZ品牌是美國的番茄醬龍頭,根據2020年的數據,HEINZ每年在美國平均可以賣出超過一百億包,令人驚訝的是,A Plastic Planet說,全世界每年被丟掉單次使用調味料(包含番茄醬、醬油、、、、)高達8850億包,是的,我沒有少打一個零,而這些被丟掉的單次調味醬料包,足以包覆整個地球。
雪上加霜的是,疫情襲來之後,人們沒有餘裕顧地球,讓這種浪費再次飆升。
因為美國CDC建議餐廳,疫情期間不要在桌邊使用大罐番茄醬、鹽、胡椒粉這些調味品,所以不少餐廳都改用一次性調味包,華爾街日報》報導,番茄醬包的價格自 2020 年 1 月起上漲了 13%,甚至,要買也很難買到,HEINZ番茄醬供不應求,HEINZ甚至增設兩條生產線,預期將產量提高 25%,而在疫情平息之前,所有餐廳大概都很難不提供一次性醬料包,也因為這些調味醬包價格調漲,有些餐廳已經會開始限制發給客人的醬料包數量,衷心希望,以後再也看不到店員大把抓番茄醬丟進塑膠袋的畫面。
HEINZ大概知道自己的產品相當不環保,三年前宣布,開始打造百分百可回收的包材,但需要七年的時間研發,研發的速度恐怕趕不上人們浪費的速度。所以還是希望大家無論身在地球何方,都能好好照顧地球,少用塑膠用品,只拿需要的醬料,前幾天聽到一句很棒的話:「錢是你的,資源是地球的。」值得深省。
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