小小樹食
地址:台北市大安區大安路一段116巷17號
電話:02-27782277
營業時間:12:00-21:00
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台北很紅的素食餐廳😋
被身邊朋友還有追蹤的部落客燒到體無完膚
決定去試試看🐷
假日生意非常好
等了好~~久才有位置(建議先網路預約
#小小樹食 提供各式素食餐點
蔡蔡點#泰式打拋野菇$380
餐點保有食物的原味
沒有過多的加工👍🏻
對於一位肉食主義者覺得還不錯
有種五臟六腑都被清淨的感覺😆😛
不過另外點的#蟹黃豆腐貝殼麵$320🐚
對於一個有點怕‘’素味‘’的人來說
素味還是稍微重😅
可能蔡蔡還是適合點比較沒有過多調味的純素餐點😇
但是⋯它們家的#松露薯球$280有驚艷我!!!
非常好吃😋又大份量
下次經過還想外帶一份的那種過多調味
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,大家好今日去銅鑼灣搵食 好多網友叫我搵多啲唔同類型嘅餐廳介紹一下 咁好呀咁今日就去咗銅鑼灣廣場二期上面一間叫做mini friday嘅餐廳 咁佢係食呢個西餐嘅有午餐同晚市套餐 晚市套餐最平188蚊起 咁就包沙律 餐湯同埋餐飲一杯仲可以加一蚊換埋甜品 另收加一 咁落咗單之後呢佢會先上咗呢個前菜同...
「松露薯球」的推薦目錄:
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- 關於松露薯球 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的精選貼文
- 關於松露薯球 在 [食記] 台北小小樹食網美蔬食餐廳葷食者也會愛- 看板Food 的評價
- 關於松露薯球 在 用法國帶回松露醬來做薯條薯球直接拌薯泥也超好吃 - YouTube 的評價
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松露薯球 在 林彤兒Donna Facebook 的最佳貼文
#彤兒素報 #小小樹食
#小樹漢堡 #松露薯球 #菠菜起司義大利麵餃
跟朋友兩個人點成這樣😅😅
漢堡排很特別呦~有臭豆腐+菇類的香氣
不過對我來說口味稍重
但真的很特別~沒有吃過這種口味
松露薯球跪求大家必點!
超大份之外,連我這個不愛炸薯類的都愛上😍
重點是那個醬料的部分~超香超讚🤤
我現在看到照片都要流口水惹⋯
小小樹食餐點都很細緻 環境也很漂亮👍🏻
而且乍看都會感覺份量不多
但其實吃起來很飽(可能還吃不完)
推薦一定要帶朋友來試試(特別是分食松露薯球🤣 @ 小小樹食
松露薯球 在 米兒情事 Facebook 的精選貼文
我記得我以前是無肉不歡的,但不知怎麼回事,近來老想著要去找菜吃,有時候在家吃膩了高湯燙時蔬,就會想到蔬食餐廳解解饞。
後來發現蔬食餐廳有愈來愈多的趨勢,但到目前為止,中式蔬食我首推還是『漢來蔬食』,而走創意路線的『小小樹食』,則是我認為很適合和想一起吃草的朋友相聚的最佳地點。
小小樹食最負盛名的當然是他的佛陀碗,但我也很喜歡他們的沙拉,在這種冷冷的天氣裡,當然要選「烤綜合蔬菜沙拉」,裡頭有烤得綿軟的南瓜搭配芝麻葉等生菜,我很喜歡他們的胡麻羅旺子醬,香香的麻醬味以羅旺子的酸香提味,特別又可口。
這次點的佛陀碗是「小德墨酪梨番茄」,色彩很繽紛,因為裡頭有好多好多種不同顏色的食材,都說每天要吃五色蔬果,光這一碗就不止五色了我看。但其實我最喜歡的還是一訪時吃的「泰式打拋野菇」,估計下次還是會選它的。
分量超級驚人的「松露薯球」呈現一個外酥內軟的感,濃郁而給得相當大方的松露醬汁很是惹味,但這道菜要趁熱吃,涼了就沒那麼可口。
因為這次有人很愛松露,所以又點了松露野菇燉飯,我倒是沒有很愛這道。但同樣都是菌菇類的「牛肝菌菇清湯」,清爽鮮甜的口感,在這種天氣喝起來感覺相當舒服。
披薩個人覺得普普,可能是我還是鍾愛拿坡里式Q勁餅皮吧。
這次終於可以點甜點了,我當然會選到哪裡都要點來吃吃看的檸檬塔,嗯~~不過吃完沒有被滿足的感覺,下次點起司蛋糕試試!
小小樹食
台北市大安區敦化南路二段39-1號
02-2700-0313
11:30~22:00(周末前夕至00:00)
#蔬食
#大安區美食
#vagan
#台湾美食
#台湾グルメ
#台湾大好き
#igdaily
#igfood
#food
#foodblogger
#photooftheday
#likeforlikes
#米兒情事
松露薯球 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
大家好今日去銅鑼灣搵食
好多網友叫我搵多啲唔同類型嘅餐廳介紹一下
咁好呀咁今日就去咗銅鑼灣廣場二期上面一間叫做mini friday嘅餐廳
咁佢係食呢個西餐嘅有午餐同晚市套餐
晚市套餐最平188蚊起
咁就包沙律 餐湯同埋餐飲一杯仲可以加一蚊換埋甜品 另收加一
咁落咗單之後呢佢會先上咗呢個前菜同埋沙律同埋餐湯
咁大概等15分鐘之後 其他菜色就會慢慢上
咁可能因為新開嘅關係
成個場都坐滿人嘅如果你夜晚去最好就訂定位先啦
通常佢會問你有冇訂位
咁我哋今日嘅套餐
磯燒鮑魚拼美國雞扒配燒汁價錢188蚊
另一份係香草燒牛仔骨配蜜糖燒汁 238蚊
呢度嘅服務同埋收碟速度都非常之有效率食完沙律就會幫你換碟
咁態度服務完全無挑剔非常之唔錯
燒鮑魚有兩隻
有一塊美國大雞扒咁伴碟就會有粟米仔,甘筍球,黑松露薯蓉,同埋迷你露筍
鮑魚煎得香,雞扒厚身仍有肉汁,食落唔會好乾柴仍帶點
大雞扒煎得岩岩好熟,唔會太熟流失肉汁
配埋燒汁食味道岩岩好
牛仔骨七成熟左右,但略嫌熟左少少,但肉味濃,肉有彈性
骨位肉太熟,其他部份無問題~有三大片牛仔骨份量十足~
呢度成本都唔平,有買開凍肉就知好重本!濃厚的牛肉味好味道~
總評: 200蚊一位,環境唔錯,冷氣凍左D,場入面好多人都係投訴呢樣野
銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓
6/F, Causeway Bay Plaza 2, 463-483 Lockhart Road, Causeway Bay
松露薯球 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等,品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包:白麵包、小麥麵包
醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料:酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶,需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等,6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等,超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
湯底成分問題,可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個,其他都不是全素
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松露薯球 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的精選貼文
【深水埗素街】Bagel+日式定食+純素甜品 ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.7 [[中字]]
日系簡約cafe有葷有素 食肉或食素的朋友都啱食~
辣椒朱古力bagel 辣辣的好刺激!
純素無蛋奶甜品 都做到軟滑清新口感(´∀`)
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日常貝果套餐$100
辣椒特濃朱古力&海鹽開心果貝果 (各半個) +忌廉芝士&紅肉橙果醬 +黑芝麻鮮奶咖啡
日替定食 $185 前菜+藜麥沙律+蕎麥麵 +黑蒜油紫蘇雞肉 +本地鹽田梓鹽燒帶子
日替定食 $120 前菜+藜麥沙律+白飯 +木綿豆腐香菇法邊豆 +南蠻高野豆腐
習作 zapjok
深水埗長沙灣道66號地舖
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花生蘋果拿破崙蛋糕 $68
橙花水開心果純素撻 $68
moono
深水埗大南街186號地下合舍內
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+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
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逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
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► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
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► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ,記得剔「搶先看」,唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦
【大埔牛扒專門店! 口感最耐的牛扒?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.6 [[中字]]
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大圍$158任食燒蠔!!! 串燒+雞煲+火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/_ZgifUX7lDQ
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https://youtu.be/J0I9fb9rQBM
元朗冰室小火鍋/滑雞鍋/厚切西冷扒/梅菜扣肉 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/XPaUcZjtdoA
佐敦最cur糖水舖 辣椒醬番薯糖水!?!?▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.3 [[中字]]
https://youtu.be/Z_x9hQi-ZvI
【長洲掃街 脆炸流心蛋+即煎松露薯仔絲薯餅+粒粒雪糕+魚仔燒】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.2 [[中字]]
https://youtu.be/DiRJa5OgAyk
【筲箕灣 海膽炸薯蓉球+朴葉蠔+豬油叉燒拉麵】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.1[[中字]]
https://youtu.be/tI0ybXGKhuw
#深水埗素食 #素食 #純素蛋糕 #日式定食 #深水埗cafe #素食者 #找素 #純素 #vegancafe
松露薯球 在 用法國帶回松露醬來做薯條薯球直接拌薯泥也超好吃 - YouTube 的推薦與評價
松露 的美味無法抗拒...這次使用的 松露 醬是法國帶回但全聯也有賣 松露 醬,雖是不同品牌, 松露 含量也不一樣,但也可以買回來試做看看. ... <看更多>
松露薯球 在 丸盛號 的推薦與評價
松露 醬搭薯球怎能那麼的對味濃濃的香味撲鼻而來~ 一入口仿佛又戀愛惹 咦~不對啦! 今天是要來報告咱們的套餐出爐啦~ 現場與line點餐平台同步 ... ... <看更多>
松露薯球 在 [食記] 台北小小樹食網美蔬食餐廳葷食者也會愛- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:小小樹食(敦南店)
消費時間:2021年11月
地址:台北市大安區敦化南路二段39之1號
電話:02-27000313
營業時間:11:30-21:00
#詳細圖文版:https://foodieteller.com/little-tree-food/
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被稱為台北最美網美蔬食餐廳的小小樹食,波妮一直都想要來朝聖,終於有天到訪一睹它
網美店的風采,就像在森林裡的用餐體驗,道道都美味,原來蔬食也可以這麼精緻又有創
意呀!
小小樹食-敦南店
小小樹食,目前在台北有兩間分店,一間在大安區,另一間就是更美的敦南店,兩家的餐
點有點不同,但建議第一次造訪的人可以去敦南店
這是平日中午的用餐人潮!你沒看過!就是滿的!記得要提前預約才行啊!用inline線上
訂位就可以囉!
木質桌椅配上正中間的一叢樹木,用鏡子的設計巧妙的讓空間看起來更加開闊,燈泡用透
明大圓球照著,更加美麗
小小樹食還有一面植栽牆酒櫃,搭配繽紛的大理石吧台相當搭配,店員都是穿著像是實驗
室的實驗袍,頗有趣
小小樹食在蔬食界可是相當熱門,而且就算葷食者也會喜歡吃的那種,這類的西式蔬食餐
廳還有miacucina、BaganHood
小小樹食菜單
小小樹食的菜單簡單明瞭,有中英對照,及寫出餐點的內容物,含蛋、奶、蔥蒜、辣椒、
是否可以調整等,對於素食者相當友善,不怕會吃錯東西!
#更多小小樹食菜單:請點我
「超級食物」是什麼?
菜單內還有一頁是介紹火紅的「超級食物」Super Food,像是奇亞籽、藜麥等的營養成分
有哪些,許多蔬食餐廳都會使用這些植物性食材,讓蔬食飲食更具營養
「微型菜苗」有哪些?
另外生菜也是小小樹食的重點,想要了解佛陀碗中的生菜有哪些,也可以看這頁對照,有
介紹各種菜苗的營養成分
「佛陀碗」什麼意思?
第一次聽到「佛陀碗」Buddha Bowl 就是來自小小樹食,這個在歐美風靡已久的餐型,特
色是把繽紛的食材裝在碗裡面,像是穀物、蔬菜、蛋白質、糙米、藜麥等營養食材,而他
的變化多元,可以依照自己喜歡的食材加入
柳橙汁$150、拿鐵$160
我們點的是4人套餐,共含四杯飲料、2份開胃菜、1份沙拉、2份主餐、1份披薩、2份甜點
,一共$2780加一成服務費,平均一個人$765
松露薯球$280
松露醬調得非常好吃,奶香濃郁但又不蓋過松露的香氣
潺潺松露醬蓋在薯球上當作開胃菜非常適合
韓式炸雞 $180
可款乍看像極了韓式炸雞!!紅紅的韓式辣醬上面灑的是白芝麻、堅果
炸雞的本體其實是白花椰菜!裹粉下去油炸後再裹上自製辣椒醬,微辣且不油膩的口感好
美味!第一次吃到很驚艷啊!
紅油皮蛋豆腐餃$130
網美店的餐點就是要美美的上桌!
餃子內包著皮蛋、豆腐、南瓜、青江菜、剝皮辣椒,上頭有著蔥花當作點綴,但可惜辣油
是直接的辣,若能有椒麻的層次感會更美味
番茄酪梨沙拉 $380
油漬小扁豆、酪梨、彩色番茄、寶貝生菜,多種蔬菜混合一體,還有一些南瓜籽呢
很特別的是搭上摩洛哥油醋薑汁醬,第一次吃到薑汁口味的沙拉,卻意外的十分搭
田園野菇披薩 $450
田園野菇披薩包含蔬食的好朋友菇菇們,有洋菇、鴻禧菇、白靈菇、秀珍菇,菇菇大集合
的概念!
餅皮是偏厚的那種,有點像蘇阿姨比薩屋的路線,厚底但又酥脆,拉起來還會牽絲,披薩
主體風味是白蘑菇醬,搭上野菇們恰恰好
松露野菇燉飯 $320
含奶蛋、五辛的松露野菇燉飯,一樣式菇菇大滿貫,洋菇、鴻禧菇、白靈菇、香菇、秀珍
菇,搭配黑松露醬料去調製而成,但可惜奶醬的風味調起來跟粉包沖泡的濃湯有點相似,
私心覺得7-11天素地蔬的黑松露野菇燉飯還更好吃
粉紅醬蔬菜 $320
極簡上桌的粉紅醬蔬菜麵,蔬菜是蘆筍、青江菜、娃娃菜、鴻禧菇、茄子
帶有一點微辣的口感提升了主味係,但是麵條的熟度洽恰好,Q彈的很深得我心!
焦糖海鹽戚風蛋糕 $160
其實一開始會想來吃小小樹食,就是有甜點控友人為了焦糖海鹽戚風蛋糕來的!光是賣相
就100分,最上頭的波妮最愛的蓮花焦糖餅呀!
戚風蛋糕體綿綿秘密,搭上焦糖醬的香氣,互不搶對方戲碼反而兩邊加分,鮮奶油也好綿
密,是招牌必點啊!
食話實說
整體來說覺得小小樹食是波妮至今吃過的蔬食餐廳中前三名,餐點跟環境都很有一定水準
,加上使用原型食材跟精湛的調味技術,難怪會是蔬食網紅名店啊!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.83.223 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1640609642.A.324.html
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