每朝一起身第一時間就係沖杯靚咖啡,醒一醒神!之前一直飲開U C C大罐粉裝,自從知道咗 UCC全新推出了膠囊咖啡,不需任何技巧便能沖泡出美味咖啡,勁方便!屋企秒變cafe😎讓我隨時隨地都可以享受到chill咖啡☕️😍
產自法國🇫🇷嘅 UCC膠囊咖啡,所有烘焙、研磨、包裝工序都在法國進行,質素有保證!今次試咗好幾款口味,有 long cup又有espresso ,熱飲又得,加幾粒冰變動飲又得,可以盡情配合我不同時候需要!
新系列GrandCru #CapsuleCoffee有五種不同口味💝
❣️4號#Rendezvous👉🏻就最適合初嚐咖啡人士,可以話係入門版。初入口腔帶有淡淡嘅穀物香氣,短暫散發後透出微酸餘韻。
❣️4號 # chill 👉🏻 充滿濃郁花果香氣,仲隱隱有一絲淡淡的柑橘味道,十分清新!
❣️6號 #Cestlavie 👉🏻 精選的阿拉比卡混合咖啡讓您任何時候都可以被花香和果香完美伴隨,口感均衡。
❣️8號 # ohlala 👉🏻濃郁咖啡口感細膩,為味蕾增添吐司和穀物的香氣。
❣️10號 #Excellence 👉🏻阿拉比卡咖啡豆揉合東非咖啡豆製成,帶來陣陣烘焙麵包的香氣。
💘呢款膠囊適用於大部份NESPRESSO膠囊咖啡機,唔使另外再配一架,大大節省空間!
@ucc_coffee_hk
#UCC # 咖啡#Grand Criu#膠囊咖啡 #咖啡控 #飲咖啡 #coffeelovers
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,納米比亞是非洲少數可以安全自駕的國家。這次我們來到納米比亞,進行了14天的自駕露營體驗。雖然旅程中不乏小意外,但這次的自駕旅程卻成了讓我們最魂牽夢縈的一次旅程。 https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201225/BCQDVGJJIZGUBE2UNAS7Z3XT...
「東非咖啡」的推薦目錄:
東非咖啡 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的最讚貼文
沒有特別說明大家可能不知道~
這支豆子有參加過2017年東非咖啡協會Taste of Harvest 6國競賽總決賽第3名!
而且在coffee review的分數達到95分的高分唷!
我們採"中淺烘焙"的烘焙度,磨粉時可以先聞到淡淡的茉莉花香、檸檬皮香。入口的酸度明顯但不強烈,水果的果酸味在舌頭上緩緩散發出來,會分泌出口水,瞬間變成甘甜的甜味,像吃水果酸甜多汁的感覺,是柑橘、水蜜桃、花香溶合在一起的香氣。
**三重奏的意思是:波納莎蒂莊園有3種生豆處理方法(日曬、水洗、蜜處理)。此批我們所販售的是有得名的水洗豆。
**我們所烘焙最淺的焙度約在"中淺焙"的焙度,是我們最喜歡且習慣的口味。會酸也好入口的口感。我們較少烘焙到"極淺焙",在地區性上來說,中壢地區喝極淺焙的人數也較少。 如果您有這方面的考量,購買前可以先向我們詢問一下烘焙度或口感唷!
**目前架上剩4.5磅,喜歡中淺焙的朋友們可以先來帶囉!
預留專線:034221246(最多保留2天)
售價:350元(半磅)(售完)
◇品 名:衣索比亞 古吉 蘇魁克托單一莊園 波納莎蒂三重奏 水洗G1
Ethiopia SFP Suke Quto/Tade GG Farm BunaSadi Washed G1
◇國 家:衣索比亞 (Ethiopia)
◇產 區:古吉 (Guji)夏奇索 (Shakisso)蘇魁克托 (Suke Kebele, Quto Area)
◇生 產 者:Tesfaye Bekele
◇品 種:衣索比亞古優品種(Heirloom)
◇海 拔:1,900 – 2,200公尺
◇處 理 法:水洗,非洲式棚架乾燥
◇Coffee Review: 95分
◇風味特色:磨開是香甜的花香與杏桃乾香,啜飲時有鮮明的水蜜桃、藍莓與茉莉花,伴隨著檸檬皮、柑橘、佛手柑與香草,質地扎實飽滿、口感滑順、餘韻豐富細緻綿長,溫度降低後的茉莉花香與蜜桃風味更加突顯。
◇獲獎紀錄:2015年1月 Coffee Review 95分,年度第五強;
2017年東非咖啡協會Taste of Harvest競賽,跨國總決賽第三名
◇烘 焙 度:●●○○○
東非咖啡 在 陶傑 Facebook 的精選貼文
我推介的咖啡,是前比利時殖民地、法語非洲的盧旺達的「波邦咖啡」( Café Bourbon),用可可、漿果(Berry)、香料焙煨煉成。咖啡要純喝,即是Black(純指咖啡顏色,如果多疑的你聽出其中有種族冒犯之意味,那麼,Sorry囉)。
印度支那、東非咖啡、鬼佬生活品味。這樣的生活,我閉上眼睛,深呼吸,OMG,像吸食一種美好的安非他命無可救藥地上了癮,我喜歡,我好喜歡
魚刺身,不夠特別。還有生肉店,店外掛滿羊肉,有羊腿、羊胸、羊頸,講求新鮮,即宰即吃。食客指著心儀的肉件,大廚就切開放在碟上,配上辣椒。吃進口內,沒有腥味,只有點血味道,當地人就喜歡茹毛飲血味道,像我們吃豬紅般,但多點軟綿綿口感。羊肉刺身蠻好,不用思索就吞下肚,吃一兩塊還可以,多吃擔心拉肚子。
美食,埃塞俄比亞不算多,但幸好有國民飲品——咖啡……
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東非咖啡 在 果籽 Youtube 的精選貼文
納米比亞是非洲少數可以安全自駕的國家。這次我們來到納米比亞,進行了14天的自駕露營體驗。雖然旅程中不乏小意外,但這次的自駕旅程卻成了讓我們最魂牽夢縈的一次旅程。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201225/BCQDVGJJIZGUBE2UNAS7Z3XTKE/
小鎮呂德里茨(Lüderitz)位於納米比亞最荒涼的西南部——納米比沙漠(Namib)中,近鄰一望無際的大西洋。小鎮最初建於1883年,直到1909年才迅速發展起來。全因在呂德里茨附近發現了鑽石礦,令往日的荒漠小鎮成為眾人蜂擁而至的寶地,紛紛前來挖鑽。隨着鑽石業興起,連帶呂德里茨的港口也發展起來。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201226/V73XZAJC45AYXLDBOCH7WV4BIQ/
獵豹早在2013年便被國際自然保護聯盟(IUCN)列為易危物種,某些品種如西北非獵豹更被列為極危物種。現時全球獵豹只剩大約一萬多隻,而納米比亞擁有大約2,500隻野生獵豹,因而被名為獵豹之國。其實早在20世紀前,獵豹分佈廣泛,從非洲到亞洲,只要是適合的棲息地都能發現其身影。但由於棲息地喪失、獵物種類減少、與人類的衝突日益增多及濫捕,令獵豹的數量直線下降。目前能自由遷徙的獵豹只棲息在廣大的非洲大陸上,包括北非、撒哈拉、東非和南非。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201228/VA6OVCIYG5FK3NEUI4VDTCEXNA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#非洲 #納米比亞 #自駕 #露營 #獵豹
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
東非咖啡 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
獵豹早在2013年便被國際自然保護聯盟(IUCN)列為易危物種,某些品種如西北非獵豹更被列為極危物種。現時全球獵豹只剩大約一萬多隻,而納米比亞擁有大約2,500隻野生獵豹,因而被名為獵豹之國。其實早在20世紀前,獵豹分佈廣泛,從非洲到亞洲,只要是適合的棲息地都能發現其身影。但由於棲息地喪失、獵物種類減少、與人類的衝突日益增多及濫捕,令獵豹的數量直線下降。目前能自由遷徙的獵豹只棲息在廣大的非洲大陸上,包括北非、撒哈拉、東非和南非。
在整個非洲,獵豹的生存優勢也逐漸下降。因為其他大型獵食動物如獅子、鬣狗的競爭日趨激烈,導致體型較小的獵豹無法保護自己一直生活的區域。大部份的國家公園和保護區均未能滿足獵豹的生存條件,在現今做得比較好的其中一個保護區,就在納米比亞,所以成了我們此行的其中一個目的。
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影片:
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東非咖啡 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|動物大遷徙-合輯—東非零距離豪華野生動物團 坐熱氣球睇大遷徙 拆解謬誤10大攻略懶人包
每年七月至九月有超過200萬隻角馬、斑馬以及羚羊,橫越坦桑尼亞塞倫蓋提國家公園(Serengeti National Park)邊境的馬拉河,接壤肯亞的馬賽馬拉保護區(Masai Mara National Reserve)尋找新鮮的水草。3,000公里的大長征,要躲避獵豹的追捕、窮兇極惡的巨鱷埋伏、獅子蠶食,最終只剩下三成的動物回到起步點,這正正是東非動物大遷徙年復年上演的劇本。
坦桑尼亞塞倫蓋提國家公園(Serengeti National Park)在1981年被聯合國教科文組織列為世界遺產名錄,面積達14,750平方公里,孕育超過70種哺乳類動物以及500種鳥類棲息,亦是東非哺乳類動物大遷徙的主要舞台。動物大遷徙的主角是角馬,一年12個月在塞倫蓋提國家公園內以順時針方向,由南部遷徙到北部尋找新鮮水草。七月至九月大量的角馬須要橫過馬拉河,到達肯亞的馬賽馬拉保護區,經典的過河獵食場面正正在這裏發生。塞倫蓋提以及馬賽馬拉共享同一個生態系統,簡單來說,因為國界劃分了兩個保育區,但角馬過河不用簽證與護照。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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