香腸世家位於屏東萬丹鄉
有臘肉佐料 鹹豬肉 等產品
產品行銷到中國大陸 美國 加拿大等
它們家堅持絕無使用防腐劑
都是使用豬後腿肉 吃起來肉汁飽滿
包裝使用真空包裝 品質有保證 很安心
最近#香腸世家 推出中秋節禮盒
經典古早味之還有很多新口味 很適合送禮
#飛魚卵香腸 #墨魚香腸 #黑鮪魚香腸
#櫻花蝦香腸 #櫻桃鴨香腸 #三星蔥香腸
特別喜歡這三種口味的香腸
#黑鮪魚香腸
選用東港黑鮪魚刺身
將豬肉跟黑鮪魚肉結合
創造出顯現黑鮪魚原味又可保有香腸口感的創意香腸
濃郁的海鮮味 搭配豬肉的鮮味 沒有任何腥味
吃起來口感蠻脆
#飛魚卵香腸
粒粒分明滿滿的飛魚卵 搭配優質豬肉
每一口都可以咬到一顆顆的飛魚卵在口中啵啵爆開
吃起來口感很多層次很特別的
#三星蔥香腸
滿滿的蔥香味
一口咬下蔥的鮮甜在嘴中散開
豬肉跟青蔥意外的很搭
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【香腸世家】
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電話訂購: 07-3392875
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❤️老闆強列推薦本土優良野生的漁產~烏魚子[附禮盒)]
**今年剛到真正的野生烏魚子**
⋯⋯⋯不是假野生哦⋯⋯⋯
野生的比較香比較Q,沒有土腥味道
養殖的比較沒這麼Q,腥味道比較重
老闆換帖兼同窗(暱稱東港船老大)是東港烏魚子、黑鮪魚及櫻花蝦的大廠商,給我們特供的商品,而且已經「烤好」後再真空包裝。
由於野生所以數量非常少,有多少賣多少,賣完就等下次。
可「即食」.....
可「即食」.....
可「即實」.....
因為很重要,所以要說三次!!!
老闆去年去日本泡湯,船老大特別烤了2片野生烏魚子和小卷然後真空包裝讓老闆帶去日本,泡熱水後現切配蘋果,厚切大塊的野生烏魚子,配著啤酒、清酒,真是幸福感滿滿!
Ps:老闆家常常會放很放個幾片烤好的,隨時要吃,或請客泡水切一切就馬上吃,吃火鍋也會切上一盤。
這只有這個時間才有過年後就沒了,除非買養殖的。
食用方式:
只要從冷凍庫取出,像料理包一樣泡在熱水中,等它軟了溫熱後即可切片搭配蒜苗、蘿蔔片或蘋果片都很搭!
口感就像頂級中式飯店的冷盤一樣非常Q彈黏牙,而且口齒留香,絕對顛覆你先前對烏魚子的口感!!
以往我們收到的烏魚子都必須再煎或烤過,但是可能我們處理方式不好常常烤完或煎完都又乾又硬,口感不好,所以我們東港船老大免除我們的麻煩,都先烤好了,又真空預防味道跑掉。
產品:野生可「即食」烏魚子
重量:約160g (4.3兩左右)+- 10%
每片都附禮盒包裝
保存期限:2021/06/10(半年)
保存方式:離開冷凍、冷藏後常溫下3天
❤️重要事項:
**我們會用常溫宅配寄出,收到產品後麻煩請存放於冰箱「冷凍庫」**
上面小黑點是正常的,經過烤過所以這現象不是壞掉,每片的顏色因爲野生的顏色也會差異哦。
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感謝知名美食家Wii 大力推薦
看來保羅黑鮪哥的產品相當令人期待,準備逆襲宅配市場!
這麼正點優質的黑鮪魚生魚片,根本不需要去東港吃一片300元的普通黑鮪魚,甚至有些還魚目混珠用大目鮪魚的肉來矇騙價差!!
冰友阿~『吃過就不會想再吃其他的生魚片了』
快來嚐鮮吧!
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近期疫情影響,許多饕客們無法南下親臨選購,仍可改採宅配訂購,居家品嚐來自大海的美味。… See more. ... <看更多>
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看新聞說最近東港黑鮪魚季大豐收
但因為疫情沒有觀光客生意很慘,價格大砍
因為小弟我很喜歡吃生魚片正好想說支持一下
但沒網購過生魚片想請問大家有沒有推薦的管道?
謝謝
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