東海岸最高品質魚鮮台東製造在Facebook 的評價

Q: 東海岸最高品質魚鮮台東製造 在Facebook 的評價

#最靠近海的餐廳｜漁業文化．頂級魚鮮．職人態度。_2018年末，承襲上一代50多年漁業經驗的昱濱，在父親過世後決心從零開始，打造一間深度傳遞成功漁業文化的「#旗遇海味」餐廳。_「小時候，父親總在成功漁市場日夜不停地工作，那年代拍賣時間不定，只要有船回來卸貨就即刻叫賣，一天工時幾乎至少20個小時，相當辛苦。但對小朋友來說，漁港簡直就是我們的遊樂場，跳水、游泳、釣魚，好玩極了。」_漁港對昱濱而言，有著深厚的情感，記憶中父親林寶山堅持了50多年的漁商精神，就是他想傳承的目標。因此，他選在離漁港最近的地方，用十多年來累積的銳利選魚眼光，每日挑選最新鮮、最頂級的各種魚鮮，還有滿滿一桌連成功人都感到驕傲的頂級海味，一點一滴落實父親經營永續優質漁業的理念。_「或許多年來都是看著爸爸辛苦的背影長大，我知道他最在乎漁獲品質的新鮮及美味度，當然還有漁民夥伴們的生計，只有成功漁港好，我們才能一起好。」_旗遇海味時間：11:00~20:00電話：089-852889地址：台東縣成功鎮港邊路19-8號#台東製造 #台東餐廳 #東海岸最高品質魚鮮

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東海岸最高品質魚鮮在台東製造 Facebook 的最佳貼文

By 台東製造

2019-04-14 18:33:53 有 153 人按讚

#最靠近海的餐廳｜漁業文化．頂級魚鮮．職人態度。
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2018年末，承襲上一代50多年漁業經驗的昱濱，在父親過世後決心從零開始，打造一間深度傳遞成功漁業文化的「#旗遇海味」餐廳。
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「小時候，父親總在成功漁市場日夜不停地工作，那年代拍賣時間不定，只要有船回來卸貨就即刻叫賣，一天工時幾乎至少20個小時，相當辛苦。但對小朋友來說，漁港簡直就是我們的遊樂場，跳水、游泳、釣魚，好玩極了。」
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漁港對昱濱而言，有著深厚的情感，記憶中父親林寶山堅持了50多年的漁商精神，就是他想傳承的目標。因此，他選在離漁港最近的地方，用十多年來累積的銳利選魚眼光，每日挑選最新鮮、最頂級的各種魚鮮，還有滿滿一桌連成功人都感到驕傲的頂級海味，一點一滴落實父親經營永續優質漁業的理念。
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「或許多年來都是看著爸爸辛苦的背影長大，我知道他最在乎漁獲品質的新鮮及美味度，當然還有漁民夥伴們的生計，只有成功漁港好，我們才能一起好。」
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旗遇海味
時間：11:00~20:00
電話：089-852889
地址：台東縣成功鎮港邊路19-8號

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By 台東製造ZZTaitung

2019-03-19 18:29:29 有 9,615 人看過有 98 人喜歡

台灣東部第一大深海漁港，近來出現一家頂級漁鮮餐廳「旗遇海味」。承襲父親技藝的昱濱，挑了最靠近海的港口位置，呈現高品質海味料理；獨門選魚功力、全片幅海景加上漁業文化導覽，咬下一口旗魚生魚片，在舌尖化開的是成功漁港風華。

更多介紹：http://www.zztaitung.com/13244/meetmarlin
店家官網：http://www.meetmarlin.com/

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「台灣最美的風景是人，但生活的模樣，讓人變得更加美麗。」 Our dreams: 呈現台東生活最美的那個模樣。一塊土地上的生活樣貌，是循著過去、現在、未來的人文軌跡而養成。台東，外地人心中嚮往的慢生活，其實充滿著大自然給予的無盡餽贈，本地人為了生存而付出的努力，我們不停在這片山海間走走停停，想覓尋那些「台東製造」的美麗。 2015年夏天，獨愛花東生命力的我們，決定要將自己的夢想付諸行動，將台東「製造」的人、事、物，以及一直緊緊黏住我們的那個牽絆與感動介紹給大家。我們流連於台東迷人之處，「台東」，是我們所在乎的生活環境，也是我們在外縣市多年打拼後，依舊憧憬的一塊土地，我們渴望建立一個台東生活風格的平台，創造各種可能與機會，與大眾分享既獨特又多樣的台東好生活。台東製造了我們，現在，換我們來製造台東。來聽我們散步說故事。