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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
おしゃれ家電の @princess.jp レシピより
【とうもろこしのサモサ】
スナック感覚でつまんでいたら、いつの間にか空っぽ。カレー味のちょっぴりスパイシーなサモサは作る工程も楽しめる一品です。
◆使用製品
TableFondue&FryPure
.
◆材料(4人分 ) 調理時間25分
.
【煮卵】
とうもろこし 1/2個
じゃがいも 140g
鮭の水煮缶 1缶
チェダーチーズ 2枚
塩こしょう 少々
カレー粉 大さじ1
餃子の皮 30枚
揚げ油 1L
●サルサソース
トマト(角切り) 1個
塩 1つまみ
レモン汁 1/4個分
パクチー(刻んだもの) 適量
.
◆作り方
.
1.とうもろこしは身を削ぎ、耐熱容器に入れラップをし電子レンジ600Wで1分加熱。
2.じゃがいもは皮を剥き2㎝角に切り、耐熱容器に入れ、ひたひたの水を加えてラップをふわっとかける。 電子レンジで600wで約3分半〜4分加熱し、水をすてフォークでつぶす。
3.ボウルに、じゃがいも、とうもろこし、鮭の身を入れフォークつぶしながら混ぜ、チェダーチーズをちぎりながら入れ、塩こしょう、カレー粉で味付けをする。
4.サルサソースの材料を混ぜ合わせる。
5.3を餃子の皮で包む(写真参照)
6.ポットの1.0Lまで揚げ油を入れ、Maxにセットする。ぷつぷつと泡が出てきたらの4のサモサを約4分こんがりと揚げ、熱いうちに塩こしょうを振り完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案.
.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,★3/26発売「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜 予約はこちら 【Amazon.co.jp 限定】(特製レシピPDFデータ配信) https://amzn.to/3l2pX1b 【楽天ブック】 https://a.r10.to/hyFll0 How to make Japa...
「材料入れて煮るだけ 家電」的推薦目錄:
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材料入れて煮るだけ 家電 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最佳貼文
レシピあり⤵︎
爽やかな緑の季節には、さわやかなレモンのあんかけ焼きそばはいかが??
今回は、ワガママ叶える才色兼備な2WayPot PRINCESS Separate Pot Black使用🖤
@princess.jp 公式サイトでご紹介!
・・・
【レモンのあんかけ焼きそば】
爽やかなレモンの香りのあんかけ。
.
◆使用製品
SeparatePot
.
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
.
●左ポット(焼きそば)
a)パセリ(みじん切り) 大さじ1
a)ごま油 大さじ1
a)塩こしょう 少々
香菜(ざく切り) 5本
レモン(薄切り) 2枚
●右ポット(あん)
シーフードミックス 250g
にんじん(千切り) 50g
長ネギ(千切り) 1/2本
水 大さじ2
b)レモン汁 大さじ2
b)ごま油 大さじ1
b)塩麹 小さじ2
b)しょうゆ 小さじ1
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
.
◆作り方
.
1.ダイヤルをMidにセットし、●左ポット(焼きそば)にaの材料を入れて麺を加えほぐしながら炒める。
2.同時に●右ポット(あん)にごま油を入れてシーフードを塩こしょうで炒め、続いてにんじん、長ネギの順に加えしんなりするまで炒める。
3.火を弱め、●右ポット(あん)に水とbを全てを加え、ダイヤルをMidにセットし、一煮立ちさせる。
4.片栗粉と水を混ぜ、水溶き片栗粉を作り、●右ポットに加えとろみがつくまで煮る。
5.●左ポット(焼きそば)の麺にカリッと焦げ目がついているのを確認する。
6.●左ポット(焼きそば)の仕上げに刻んだ香菜とレモンを乗せて完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案
◆その他のレシピはこちら
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材料入れて煮るだけ 家電 在 GIGAZINE Facebook 的精選貼文
「材料を入れて放置」で驚異的な柔らかさの角煮などが完成、わずか3000円の超便利家電「スロークッカー」の威力を試してみました(2016)
https://gigazine.net/news/20160306-twinbird-slow-cooker/
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
・豚丼+茹でキャベツ
・ゆで卵
【豚丼】
<材料>
豚こま切れ肉150~200g
キャベツ 2~3枚
玉ねぎ 1/4個 薄切り
水溶き片栗粉(片栗粉・水各小1)
大葉 2枚 千切り
(合わせ調味料)
麺つゆ(3倍濃縮)…大1
水…大2
醤油…小1
砂糖…小2
<作り方>
1 キャベツは芯を取って千切りし、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
2 水分を切ってキッチンペーパーで拭き取る。
3 フライパンに油を熱し、玉ねぎと豚肉、合わせ調味料を加えて炒り煮する。
4 最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
https://amzn.to/31UQGol
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
★楽天ルーム(お気に入りのキッチン道具や家電など紹介してます)
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
#お弁当 #Japaneselunchbox
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【今日のお弁当箱】Today's Obento box
◎野田ホーロー ラウンド14cm /(Nodahoro)
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【本日使用したキッチンアイテム】
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ターク(クラシック)20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
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◎鍋/pot
DANSK(片手鍋)https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
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材料入れて煮るだけ 家電 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日の作り置きメニュー
00:00①小松菜の塩昆布ナムル
01:26②レンコンのゴママヨサラダ
02:56③レンチン豚チャーシュー
04:47④ブリの味噌漬け(下味冷凍)
06:16⑤ミネストローネ
【小松菜の塩昆布ナムル】
<材料>
小松菜 100g
(調味料)
塩昆布 ひとつまみ(約3g)
ガラスープの素 小1/4
ごま油 大1/2
いりごま 適量
【レンコンのゴママヨサラダ】
<材料>
レンコン 100g
人参 25g
(調味料)
マヨネーズ 大2
めんつゆ(3倍濃縮) 小1
しょうゆ 小1/2
すりゴマ 大1/2
いりゴマ お好みで
【レンチン!豚チャーシュー】
豚肩ロース 350g 半分にカット
酒 小1程度
(味噌ダレ)
味噌・砂糖…大2
おろしニンニク…小1/2
おろしショウガ…大1
しょうゆ…小1
豆板醤…小1(辛いのが苦手な人は入れなくてもOK)
【ぶりの味噌漬け】(下味冷凍)
<材料>
ブリ切り身 2切れ
(漬けダレ)
砂糖 大1
みりん 大2
味噌 100g
【ミネストローネ】
玉ねぎ 1/2こ
人参 30g
じゃがいも 1コ
きゅうり 1/2本
キャベツ 1枚
ベーコン 2枚
(調味料)
塩コショウ…適量
おろしニンニク
コンソメ…大1
トマト缶…150g
水…350ml
ブラックペッパー お好みで
※最後に味見をして整えて下さい。
【手順】
③豚肩ロースを冷蔵庫から出しておく→30分常温に置く
④ブリに塩を振る→10分置く。
↓
①小松菜をカットしてレンチン→2分
↓→②レンコンと人参をカットする。
小松菜と調味料を和える→③小松菜塩昆布ナムル完成
↓
②レンコンと人参をレンチン→1分半
↓
②調味料と和える→②レンコンのゴママヨサラダ完成
↓
③ブリの漬けダレを作る。
↓
③ブリの水分を拭き取り、漬けダレに漬ける→③ブリの味噌漬け(下味冷凍)完成
↓
⑤じゃがいもをカットし、水に浸してアク抜きする。
↓
⑤ベーコンをカットし、鍋に油を引いて日にかけ、ベーコンを入れる。
↓
⑤野菜を1cm角にカットしながら鍋に入れていく。
↓
⑤炒め、調味料を加えて煮る。
↓
③味噌ダレを作る。
↓
③豚肉に味噌ダレをかけてレンチン→9分
↓→⑤味を見て調整→⑤ミネストローネ完成
③肉をひっくり返し、ラップをして電子レンジの庫内に20分置く。
↓
③レンチン豚チャーシュー完成
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
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★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
#お弁当 #Japaneselunchbox #作り置き
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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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◎iwaki(イワキ) ふた付き耐熱ガラス キャセロール
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◎フライパン/ Fryingpan
ターク(クラシック)20cm
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STAUB(18cm)
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
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季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
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材料入れて煮るだけ 家電 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
★3/26発売「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
予約が始まっています。
皆さんのお役に立てるよう頑張って作った本なので、よかったらご予約いただけると嬉しいです♡
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【楽天ブック】
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▼今日のお弁当メニュー
・ごはん+あかりふりかけ
・厚揚げとひき肉の甘辛炒め
・あかり卵焼き
・菜の花の辛子醤油和え
・ミニトマト
【厚揚げの甘辛炒め】
<材料>
厚揚げ 200g
合ひき肉 100g
塩こしょう 適量
片栗粉 大2
ごま油 大1
(調味料)
塩コショウ…適量
砂糖…大1/2
酒・みりん…各大1
しょう油…大1と1/3
おろしショウガ…小1
<作り方>
1 厚揚げは食べやすく1cm幅にカットし、塩こしょう、片栗粉をまぶす。
2 フライパンにごま油を熱し、厚揚げを焼く。
3 焼き色がついたらひき肉と調味料を加え、炒り煮する。
【使用している調味料】
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砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
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米油→https://amzn.to/357l5BH
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
★楽天ルーム(お気に入りのキッチン道具や家電など紹介してます)
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★ブログ
Blog「お弁当中」
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#お弁当 #Japaneselunchbox
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【今日のお弁当箱】Today's Obento box
◎博多曲物/hakata magemono
https://a.r10.to/hfIKjd (Rakuten)
【本日使用したキッチンアイテム】
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◎笹の葉(食品用)
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※笹の葉には抗菌作用があります。
◎フライパン/ Fryingpan
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STAUB(24cm)https://amzn.to/2I6FDQW (amazon)
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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