法國奶油,和新鮮雞蛋,杏仁粉,曲奇餅乾
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師Eat Clean廚房,也在其Youtube影片中提到,【#3分鐘營養教室 EP10】近來收到大量讀者問及關於 #杏仁粉 如何使用!有見及此註冊營養師曾欣欣簡略把杏仁粉與中筋麵粉之營養價值作出對比。另分享一個用杏仁粉製作的烘焙典奇食譜,健康版杏仁酥全無牛油、植物油、及蛋黃,適合高膽固醇人士享用。 0:00 如何使用杏仁粉 0:54 杏仁粉營養價值 1:...
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【#3分鐘營養教室 EP10】近來收到大量讀者問及關於 #杏仁粉 如何使用!有見及此註冊營養師曾欣欣簡略把杏仁粉與中筋麵粉之營養價值作出對比。另分享一個用杏仁粉製作的烘焙典奇食譜,健康版杏仁酥全無牛油、植物油、及蛋黃,適合高膽固醇人士享用。
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0:54 杏仁粉營養價值
1:12 杏仁粉代替中筋麵粉之份量
3:05 健康杏仁粉曲奇食譜
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制作配料:150克軟化的黃油、65克的糖粉、35克蛋清、100克低筋面粉、85克的高筋面粉、20克 杏仁粉 Ingredients: 150g softened butter, 65g powdered ... ... <看更多>
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... -20片份量): 雞蛋一隻80g 糖粉155g 低筋面粉100g 杏仁粉 100g 無鹽牛油(無鹽奶油)(室温) 1g 泡打粉(發粉, 發酵粉) 1 茶匙香草精1/4 茶匙鹽蛋黃1個1 ... ... <看更多>