ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《李氏香拌》
⟢秘製麻辣牛肉乾拌麵 $190 🐾
⟢椒麻麻婆豆腐 $150
⟢麻醬黃瓜 $40 🐾
⟢招牌花干 $40
⟢招牌紅油清燉牛肉清湯 $60
隱身在巷弄中
遠看有著咖啡廳的文青感
走進店裡,充滿著復古木質調的簡約裝潢
首先上桌的是”秘製麻辣牛肉乾拌麵”,那充滿了椒香的味道直撲鼻腔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼
使用軟嫩、油花充足的牛腱與牛五花,入口的食感相當好
伴著特製辣醬大口吸麵🌶️
那爽辣的椒麻香從舌尖蔓延開來,非常過癮!!!推薦給嗜辣的老饕!
而”麻婆豆腐”的香辣程度完全不輸乾拌麵
水嫩豆腐搭配鹹香夠味椒麻醬汁,完全是白飯小偷!
每一口舌尖微麻又辣的食感刺激著味蕾🤤
伴隨著濃濃花椒香氣,麻感與辣度絕對能獲得滿足
小菜冷盤特別喜歡”麻醬黃瓜”
冰冰涼涼甜鹹的爽脆感超~解~辣,推薦一定要點!
🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃台式
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
李氏香拌
🏠台北市大安區通安街46號
🚇捷運信義安和站
☎️02-2708-0909
🕐週二~週日 12:00-20:30
評分:
📌環境🌕🌕🌕🌕🌑
📌服務🌕🌕🌕🌑🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌗🌑
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濃厚的眷村味,有股樸實的味道。
走入李氏香拌,文青風的裝潢更像喝茶的地方,
點了秘制辣醬乾拌牛肉麵、招牌紅油清燉牛肉麵,
看到餃子跟麻婆豆腐忍不住也來試試味道,
滷味拼盤入口覺得是家常口味,
朋友說這就是道地的眷村味,彷彿回到了小時候,
我是對眷村味沒特別概念,倒是很有家的味道。
辣醬乾拌牛肉麵,麻辣的香搭上微甜鹹香的肉汁,
醬汁包裹著麵條入口,滿口濃郁的香氣;
有點類似蘭州牛肉麵的清燉湯頭加上紅油,
比一般的清燉牛肉麵多了股紅油的香又不會太辣;
麻婆豆腐的辣度就⋯ 有點超過我能負荷的程度,
不過喜歡辣的朋友應該會很喜歡;
水餃倒是有點出乎意料,原以為是一般的口味,
帶點湯汁的內餡有一點淡淡的酒香,
雖然朋友覺得有點怪倒是很合我的口味
聽說午晚餐都是滿滿的人潮,怕人多可以選下午時段,
一碗麵,一瓶冷泡茶,一個愜意的午後
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🍜極度講究!吃麵也可以這麼漂亮🍜
文青店處處都有,但這家未免太美了🤩
位於通化街的「李氏香拌」氛圍優雅:
以復古磁磚搭配留白設計呈現空靈感,
不僅裝潢令人駐足,菜色也十足到位!
招牌「紅油清燉牛肉麵」嚴選白蘿蔔、
多種中藥材配方熬製,湯頭清甜溫潤,
加上蒜苗、香菜提味,充滿蘭州風情☺️
而「花干」吸飽精華,一咬瞬間噴汁,
與「麻醬黃瓜」同屬必嚐的療癒小點;
總評:好吃又好拍,趕快放口袋名單!
#rough99美食特派員
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