【要五毛,給一塊】 服務業創新案例 (10之1)
「百年老店,不能一成不變。一旦缺乏創新,就被時代淘汰。」
台中豐原的「陳允寶泉食品」,是小月餅創始店,糕餅產品超過400種。即使是遠近馳名的百年老店,仍持續進行品牌再造工程,為下一個百年扎根。
一起來看看,「陳允寶泉食品」如何透過政府的服務創新研發計畫,打造「新品牌、老字號」。
http://gcis.nat.gov.tw/…/46f15e1a-9a3e-492b-8d5a-3362…/1.pdf
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